其實要不要寫這篇文章拉掙扎了非常久...
因為天母豆漿是拉自己非常常光顧的早餐店
(現在吃就要排隊了怕以後等更久><)
但這麼好吃的店不介紹給大家又覺得過意不去
只好忍痛含淚寫下企了
天母豆漿位於士東路臺北體院附近
入口處就能看到一張大大工作桌
不論何時都可以見到老闆在前面忙碌著
我想這不僅是要讓消費者安心
還可以讓大家確定吃到的產品都是現搟現做的
店內菜單-最近還有推出新品-蒸餃 $70
你們看拉多常吃都背起來了
決定好菜色記得到點餐處"排隊"點餐
大家一定有疑問
明明照片看起來沒什麼人幹嘛要排隊?
那是因為拉都睡到店家快收攤才出門吃早餐
若是一般用餐時間來往往是大排長龍
拿到號碼牌記得先找空位坐
等現做早餐好了店家會叫號幫你送到位置上
天母豆漿產品很多拉就大概介紹兩樣
我每次去一定必點的產品
小籠包(每個) $12
天母豆漿的小籠包非常特別
打破我們一般對小籠包的認知皮薄餡多
他外皮偏厚，內餡是當日現包簡單調味的豬絞肉
食用時有一點要特別注意
就是咬下去時要小心被流出的湯汁燙到
高麗菜蛋餅 $45
起司蛋餅 $40
若你是第一次到天母豆漿用餐的天線
拉強烈建議一定要點一份他們的蛋餅來嚐嚐
他們蛋餅皮都是現點現搟的
與一般外面機器壓製出來的差很多
煎起來不僅外皮焦脆更能吃出現搟餅皮的層次感
最後還有一樣秘密武器
就是放在煎臺旁的超強辣油
只要加一點點保證辣到鼻水直流
且他辣椒炒得很香非常開胃
若是你是敢吃辣的天線記得一定要加來試試
店家資訊
天母豆漿
住址:臺北市士林區士東路286巷29號1樓
延伸閱讀
[天母士林區]囍越-什麼?比法國麵包更好吃的越式法國麵包/越南美食、牛肉河粉、法國麵包、天母美食
[天母士林]天母市集挖寶去-二手擺攤體驗。誰說30元買不到漂亮衣服?
[士林站] 故宮晶華-可以吃的翠玉白菜!? /多寶格、御寶盒、翠玉白菜、寶鼎牛肉麵
[陽明山]陽明山天籟渡假酒店-下雨天來去泡湯趣~ /溫泉、養身套餐
[陽明山]大梯田花卉生態農園。竹子湖採繡球花體驗/竹子湖、繡球花、大梯田
[大同區] 迪化街意麵王-80年老店古早味，從小吃到大的乾意麵、麥角牛奶冰
喜歡拉拉文章的天線們別忘了到FB粉絲團推推喔
