鱘龍魚距今已有一億四千萬年的歷史，
是現存最古老的脊椎動物之一，素有水中活化石之稱。
中國人食用鱘龍魚的歷史相當悠久， 宋代的蘇東坡、清代乾隆皇和慈禧太后也都非常熱愛！
而在古籍、小說中出現的鱘魚食譜就更多了，「紅樓夢」裡也有提到，林黛玉用來補身子的，
正是進貢鱘鰉做的「蓮藕鱘魚」，同時也是乾隆下江南中"遊龍宴"，及慈禧太后內宮滿漢全席的名宴
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全文來自新竹x尖石X親子||"新竹峇里溫泉渡假村"一泊2食 鱘龍魚雙人套餐 自助式早餐
來新竹峇里溫泉度假村
另外一個不能錯過的,就是他們的招牌鱘龍魚套餐
這些長度都比葡萄身高大出許多的鱘龍魚
正是老饕的盤中飧.....
鱘龍套餐也依照價位有不同選擇
看是平價的980套餐
還是客人接受度最高的1280中等價位套餐
還是1680尊貴的雙人套餐
多了鱘龍魚刺身,看起來也是超豪華美味..
餐廳帶點原木風.
簡單也舒適....
準備就緒...
來享受不一樣的套餐吧
今天選的是$1280的套餐
開胃小菜招待
洛神花
帶點酸甜滋味,有點像是蜜餞的感覺
夏季蔬果沙拉
熱熱的天氣
這道清爽的蔬果沙拉,果然能消消暑氣
淋上和風醬汁的秋葵,苜蓿芽,西蘭花
都是養生首選
配上蟹肉棒還搭配著番茄提味
好吃又清爽
招牌鱘龍粥
含有中藥燉煮的鱘龍粥
香氣十分溫和,拌勻上頭的枸杞,青蔥,紅蔥頭
一口接一口,很推薦的一品
白灼雪花鱘
由於下面搭盤的苜蓿芽
搶了醬汁跟鱘龍魚的味道
吃不出原本魚跟醬汁的滋味
是我跟老公比較不習慣的一品
泰式鱘龍腹
另外一道跟白灼雪花鱘
有點類似,就沒放照片了
搭配的是泰式醬汁,底盤搭配的是洋蔥絲
看起來差不多的菜色,口味上就突出很多了!
醬燒鱘龍件
這是葡萄爸最喜歡的一道
熱熱的鐵盤放上稍微煎香過的鱘龍魚
搭配些醬汁跟洋蔥一起拌炒
魚肉結實好吃,好適合下飯的一道料理
香橙佐子排
炸的酥脆的里肌肉
搭配著拔絲地瓜
甜甜的滋味
是葡萄今天最喜歡的一道菜
金線蓮雞湯
從來不知道金線蓮煮雞湯
可以這麼香這麼好喝
裡面還放了不少杏包菇,秀珍菇
好好喝唷!!!
應該要"求食譜"的,太適合常常燉來喝的
葡萄也很喜歡這雞湯的味道
用這道來做ending ,真的很完美
最後的飯後水果
還有西瓜,哈密瓜,火龍果
下午享受這麼放鬆的spa
吃飽喝足....
我們這一家,早早就寢,睡個美容覺
一早起來,
有人會後山來個散步運動,
我們陪著葡萄散步看蝴蝶,
慢慢走到咖啡廳,期待我們的森林早餐
早餐的種類不算多
臺灣人道地的早餐,也算是齊全
看是要無糖豆漿,洛神花茶
還是咖啡,茶,該有的都有
葡萄媽很少拿涼麵當早餐
沙拉,水果
麵包土司
配的香橙醬跟草莓醬
都很好吃
我最喜歡的中式早餐
白粥搭配小菜
也有幾樣簡單的熱炒
用餐後,工作人員推薦可以後山走走
我們選了在房間內再泡湯享受最後的時間
11:00退房,精氣神都補足了
度假村就在尖石
有名的內灣老街在附近
或是薰衣草森林
都能安排在回程的行程內.....
這個輕旅行,我們一家都很滿意
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住宿時間2014 8 17
拍攝使用相機SAMSUNG SMART CAMERA NX2000
（依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考）
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