沒看錯(cuò),皮蛋今天要跟大家推薦的是早午餐,目前早午餐搭配多半走培根香腸路線
但是,偶爾就是想大口吃肉該怎麼辦?東區(qū)這間連藝人也瘋狂愛來的名店#C25度咖啡館
香煎雪花牛排佐帕瑪森起士,好吃到絕對(duì)讓你心甘情願(yuàn)起床,一口接一口停不下來!
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這陣子只要惡魔有放假,我就像著魔一樣瘋狂衝早午餐
因?yàn)楹孟矚g在咖啡店裡面好好吃早餐的感覺,以前上班時(shí),早餐都是在電腦桌前面吃
那個(gè)FU就是有差,配著公事再美味的食物也會(huì)頓時(shí)逆喉!
但早午餐就不同啦,坐在店裡,聽著輕音樂,享受著擺盤美美的食物,喝一口咖啡,心情好好
這間#C25度咖啡館是皮蛋在網(wǎng)路上google到的東區(qū)名店
網(wǎng)友介紹這可是連藝人都愛來的,什麼誰誰誰,跟誰誰誰都有來(哈)
皮蛋不是追星族,聽到這說法的反應(yīng)是
這間餐點(diǎn)一定有過人之處,畢竟藝人吃過的山珍海味更多啊,不厲害應(yīng)該不會(huì)來才是
尤其,他的早午餐組合裡,有牛排耶,牛排牛排,是肉是肉,惡魔食肉控應(yīng)該會(huì)很開心
於是乎,某日惡魔休假,我立刻用牛排誘惑他來去吃
#C25度咖啡館位於明耀百貨後方,這裡店家林立,好多店皮蛋都沒有吃過
橘色的招牌設(shè)計(jì)簡單,在氣勢(shì)很好的木質(zhì)大門前,也有兩組桌椅
那個(gè)木頭的部分就是店家的大門,是不是氣勢(shì)很讚?打開來好像巨星要出場(chǎng)一樣
戶外桌從內(nèi)看出去的感覺很棒,但相信我,這天氣熱得半死,你不會(huì)想坐外面,吹冷氣比較實(shí)在
皮蛋用餐的時(shí)間是平日早上,結(jié)果店裡生意好的不得了,太誇張?zhí)F張,大家都不用上班嗎?
平日就這樣,假日不知道會(huì)是什麼排隊(duì)盛況
其實(shí)皮蛋是屬意坐二樓的,不過因?yàn)橐粯沁€沒有客滿,所以樓上不開放,非常可惜
整間咖啡館設(shè)計(jì)走簡約風(fēng),沒有過多的裝飾,家具也都是簡單的線條
這種質(zhì)感的設(shè)計(jì),皮蛋覺得很舒服
雖然採的是開放式的廚房,不過油煙味並不明顯,餐廳裡並沒有太多食物的雜味
看看我有沒有亂說,這是平日上午咧,大家都不用上班嗎?
木質(zhì)大門的後方,其實(shí)是一片黑板,上面有手繪的塗鴉以及菜單
畫的還真不賴,字也寫得很美,店家應(yīng)該有練過
因?yàn)榕鲁圆煌昊虿缓贸?,所以皮蛋後來決定只點(diǎn)一份早午餐,然後單點(diǎn)一杯飲料
後來發(fā)現(xiàn)根本想太多,我們一人可以吃下一份牛排阿,超棒的
早午餐的設(shè)計(jì)可以選擇一杯飲料
皮蛋選的是現(xiàn)榨的果汁,今天是葡萄與奇異果的混搭風(fēng)
現(xiàn)榨的果汁,喝的到葡萄果皮以及奇異果粒,甜度剛好,唯一的缺點(diǎn)就是太小杯了啦XD
單點(diǎn)的拿鐵就比較有誠意一點(diǎn),滿出來的奶泡稍稍撫平我因?yàn)楣”軅男?/span>
拿鐵可以選擇糖分,因?yàn)槲覀兌剂?xí)慣喝無糖
這咖啡味道不苦澀,咖啡香氣很夠,也很順口,一杯收費(fèi)130,算是中等的價(jià)位
重頭戲香煎雪花牛佐帕瑪森起士早午餐的費(fèi)用,如果單以早午餐水準(zhǔn)來看
是貴了一點(diǎn),因?yàn)橐环菀獌r(jià)310,在點(diǎn)的時(shí)候,甘苦人皮蛋差點(diǎn)想換別的套餐,總覺得310好奢侈
後來是食肉控在最後關(guān)鍵跳出來破除我的煩惱
他說:我都已經(jīng)做好吃牛排的心理準(zhǔn)備了
幸好有食肉控的堅(jiān)持,這個(gè)310很貴的想法在牛排一上桌就立刻瓦解
好香,超香的,牛肉被油煎的香氣四溢,而且上方撒著像雪花般的帕馬森起士,香味更添
因?yàn)槿馓滟F了,我們先從薯餅吃起,薯餅就是薯餅的味道(應(yīng)該都是同樣的食材供應(yīng)商提供的吧)
唯一的不同點(diǎn),在於這裡的薯餅香酥,沒有過重的油味,熟度剛好
而且就如所看到的,炸的時(shí)間剛好,金黃色的賣相很是加分
來慢慢的把鏡頭拉近,逼瘋網(wǎng)友好了(我好壞)
沙拉的部分有提供兩種,一種是生菜沙拉,一種則是店家自製的薯泥類沙拉
生菜沙拉的份量不算多(但一人吃剛好),沾醬微酸,入口酸甜的感覺跟生菜很配
令人在意的牛排整個(gè)表現(xiàn)的超突出的阿
入口非常的軟嫩,你看這個(gè)剖面圖就知道了,七分熟的牛肉整個(gè)呈現(xiàn)粉嫩玫瑰色
七分熟該有的表現(xiàn),店家掌握得非常漂亮,沒有帶血絲卻保留了肉汁的精華
這種粉嫩微紅的色澤光看就很誘人了對(duì)吧?
吃進(jìn)口裡,肉汁在嘴巴裡面流動(dòng),就連嘴唇也因?yàn)檎吹饺庵南銡?/span>
在吃完後,還可以微微聞到那股牛排的香味
這肉真的很好,完勝許多牛排館
310的價(jià)錢如果就早午餐來說確實(shí)比較高
但這塊牛排整個(gè)就超越了一般排餐廳等級(jí)了阿,這樣一想整個(gè)超劃算的
食肉控整個(gè)超激賞的,馬上將本店列為再訪對(duì)象,為了這塊牛排我願(yuàn)意
麵包的部分,有全麥跟一般吐司的選擇
皮蛋選擇的是全麥吐司,沾上帶有鹽味的奶油後,一口咬下會(huì)聽到吐司烤到酥脆的脆感
從照片上可以看出,像蜂窩一樣的麵包纖維,讓吐司吃起來鬆軟帶有Q勁
平常早午餐麵包可能都吃不完的皮蛋,欲罷不能把兩塊都吞下肚了,好吃
實(shí)際去訪C25度咖啡館,果然從味蕾中感受了他的吸引力
食物真的很有水準(zhǔn),而且店內(nèi)很舒適,真的很適合在想犒賞自己的早晨
到此悠閒地享用美食,粉嫩的香煎雪花牛,期待下次再相逢,擦口水ing
店家資訊
C25度咖啡館
地址:大安區(qū)安和路一段21巷23號(hào)1F
電話:02_27818902
營業(yè)時(shí)間:早上8點(diǎn)到晚上12點(diǎn)
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