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鳳凌雲(yún)

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

phone02-2532-9833
place臺(tái)北市中山區(qū)北安路538巷1弄9號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
結(jié)束有點(diǎn)耗腦力的實(shí)境遊戲,是該多補(bǔ)充些熱量來補(bǔ)補(bǔ)。
此時(shí)最需要有大塊肉與成堆薯?xiàng)l的餐廳,因此來到了水牛城。
 美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
(舊年代風(fēng)格的裝潢)

在大直站附近比較一番後,決定到這間看似CP值不錯(cuò)的美式餐廳報(bào)到。
位於巷弄中,讓人期待在食材上可能較多的成本,饒富興味的裝潢風(fēng)格營造著美式風(fēng)情。
沒有太多考慮就點(diǎn)菜的一行六人似乎真的用腦不少,飢腸轆轆啊。

海鮮醬綜合麵包(200)
美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
說是海鮮醬,不如說是海鮮濃湯,熱燙上桌香氣濃郁。
麵包雖沒有太多特色,但沾滿海鮮料及濃湯吃下,馬上就被掃空。
美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
(可看出用料非常大方,有點(diǎn)類似好市多的濃湯)

炸物拼盤(480)
美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
薯?xiàng)l、洋蔥圈、起司條與BBQ烤雞,充滿罪惡感的熱量。
現(xiàn)炸薯?xiàng)l外脆內(nèi)鬆軟,很有道地美式餐廳的水準(zhǔn);洋蔥圈亦不遑多讓,是個(gè)人偏愛的硬脆皮。
烤雞有三種口味可以選擇,BBQ醬料與起司條一般,沒有太大印象。

牛排薯?xiàng)l(350)
美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
與價(jià)錢不太符合的大分量,但聽說口感太嫩像是泡過嫩精。
後來想一想以成本來看是不意外。

水蜜桃豬肋排(半份)(380)
美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
醬料意外的充滿蜜汁香氣,肋排也烤得相當(dāng)入味,與牛排比之倒是劃算許多。
份量十足,骨肉分離的狀況亦佳,評(píng)價(jià)不錯(cuò)的一道。
稍有微詞的是碎骨有點(diǎn)多。

忘記是什麼沙拉
美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
聽說雞肉頗乾柴,應(yīng)沒有什麼其他特色。

青醬雞肉麵(200)
美食紀(jì)錄--水牛城美式餐廳:炙烤飄香可盡歡
用料搭配與眾不同,除了橄欖油用很多之外,得到的評(píng)價(jià)都是「還不錯(cuò)」。
用圓麵不知口感如何,忘記跟友人要一口來試試。


整體來說算是平價(jià)的選擇,除了特定的排餐之外都在300以內(nèi)就可解決一餐。
以當(dāng)天的菜色來看,似乎前菜比之主餐更有特色,若都點(diǎn)前菜大家一起分享,可能也是不錯(cuò)的選擇。
另外看到餐廳有自己的藏酒處,居然還放有瑪歌二軍的空瓶,為之驚訝。
如果老闆也是愛酒之人便值得再訪一趟,順便看看他們推薦用什麼酒來搭配漢堡。

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水牛城美式餐廳 BFLO
臺(tái)北市中山區(qū)北安路538巷1弄9號(hào)
02-2532-9833
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Pash Burger:蛻變重生再創(chuàng)新猷



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