火樹銀花韓式涮烤
電話：02-2321-2729
地址：臺北市中正區濟南路二段3-10號
營業時間：11:30~14:00，17:00~21:00，周一公休
價位：午餐315元，晚餐359元(免服務費)
這家跟韓江都是滿有名的韓國烤肉，
另外之前也有吃過另一家梅江，
本來覺得梅江還不賴，可是吃過韓江就……
再加上這次吃了火樹銀花，
三間之中我還是最喜歡韓江了
當天是平日中午，卻是客滿狀態，
可以知道他的人氣真的很高
除了吃到飽外，還有單點的簡餐，
價位的部分，在外面寫得很清楚，
這是將近兩點要休息，離開前拍的，
１２點半到店內時，坐得滿滿的，
這邊有水果，不過芭樂沒去籽，
吃起來比較不方便一些，雖然我沒吃，
海鮮煎餅，熱呼呼剛出爐的時候，
會有店員告知大家出爐了，
要拿的就趕快去拿了，
但我覺得很普通，就煎餅，也沒啥海鮮料，
但是拔絲地瓜就很棒了！
看大家都夾一大堆，
結果朋友也夾一大堆
外層的糖衣牽絲牽到不行！還保有熱度，
可是我覺得冷卻後吃應該更好吃，
外層才會有糖葫蘆那樣的脆感，
但是裡面的地瓜好香好棉，
也還是非常好吃的拔絲地瓜
辣炒年糕，我一向對這個沒啥興趣，
但還是有拿一個來吃吃看，不太會辣喔，
然後年糕就ＱＱ的，但沒特別Ｑ，
醬料區，但是當天我都沒用到，
不過如果拿蔥來配肉應該還是不錯的，
飲品有紅茶跟無糖麥茶，
我覺得肉吃多了，無糖茶很解膩！
取餐區，這邊是菜類跟小菜，
但這邊的我一個也沒拿過，
肉品跟火鍋料，
烤盤烤到後來，店家會詢問是否要換火鍋，
這時就可以來夾這些火鍋料了，
可是我們覺得還是燒烤比較好
肉有辣味雞、羊肉、牛肉、辣豬五花、豬肉，
補的速度很快，
盤子跟一般的銅盤不一樣，
看起來是無法換的，所以要小心烤，
一開始店家會詢問有沒有不吃的肉，
如果都沒有店家就會先幫你送上來，
再加上菜一起鋪好，滿貼心的，
可是還夾了一堆豆芽菜，嗚嗚我討厭豆芽，
我覺得肉雖然都滿嫩的，
可是總覺得還好，沒有什麼肉特別喜愛，
倒是豬肉比牛肉來的嫩，
另外每一種肉都醃製過了，不會過鹹，
也滿多汁的，配上菜一起吃還不賴
我們都只有吃肉而已，
只有最後我才拿了一些蛤蜊，
他們的蛤蜊出乎意料的美味喔，
大顆又飽滿，還很鮮甜
整體吃完覺得還滿普通的，
沒有覺得特別好吃之類的，
服務的話也很一般般，
不過之前的韓江就令我印象深刻，
如果下次要吃銅盤烤肉吃到飽，
我的首選還會是韓江吧
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