▼店家資訊
地址:臺中市西區(qū)中華路一段8-3號
訂講專線:04-2220-0063
粉絲專頁:歐嘉幸福團-歐嘉手感烘焙坊
▼店家介紹(取自愛評網)
歐嘉手感烘焙坊的工廠也是總店在豐原,
現(xiàn)在來臺中展店嘍!在中華路上,利用騎樓的空間作為販售點。
▲紐約客燒烤起士,看起來很好吃的感覺。
▼珊仔體驗的項目:
五分熟熔巖巧克、力西西里青醬燻雞吐司、京都豆腐
▼五分熟熔巖巧克力-250元
內餡:73%比利時巧克力、瑞士可可粉
原本我以為是切下去會有巧克力漿流出來,哈~
結果沒有,只有一點點溶化的巧克力,
蛋糕體吃起來口感溼軟紮實,搭配苦甜巧克力,
整體來說好吃不甜不苦不膩。
▼京都豆腐60元
採用天然椰子粉、全脂牛奶、發(fā)酵奶油,改良自傳統(tǒng)「雪花糕」,
吃起來奶香味十足,外層的椰子粉味道超香,
冰冰涼涼Q彈的口感,超推薦的。
▼西西里青醬燻雞吐司85元
非色素或蔬菜汁染色,在麵糰中加入店家自製青醬,
加入燻雞肉、起士丁等食材,是店家人氣鹹吐司!
燻雞肉&起士丁店家食材放的很大方,每一片吐司切面都看的到,
吐司好軟好好吃,不愧是人氣鹹吐司,
第一次吃到青醬口味的吐司,每一口咬下都有青醬的香氣,好特別唷!
吐司的外袋包裝比較特別,一般都是用透明的袋子,然後會在附有耳朵的塑膠袋,
店家是直接用有耳朵的袋子束起來,這樣很方便拿取也比較環(huán)保。
店家的用心,吃的出來。