以太坊钱包打开什么样

窩客好文

?心心?

發表篇數:172篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

好米亞餐酒館

phone02-87718285
place臺北市大安區敦化南路一段270巷6號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

IMG_6541_副本 

 

 

 

 

 

原文:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32416617

 

 

 

 

以水果派聞名的口袋名單『好米亞』前陣子從市政府站附近搬到東區來了

之前就是覺得這家店的店名『好米亞』跟『齁咪訝(臺語好東西)』很像-覺得很可愛。哈哈

沒想到搬家新地點就在母校復興旁邊的小巷弄中,趕緊找了機會來踩點

如果對附近不熟悉的人可能會覺得有點難找

他就在仁愛圓環很大間的BAPE(不過今天看到新聞...可能很快就不是BAPE了XD)旁邊的巷子中

IMG_6445_副本 

 

 

 

木質復古的桌椅投以大量溫暖的黃光,有一種法式小酒館的氛圍

讓人感到放鬆舒適,很適合下班後來這裡聚聚喝上一杯

IMG_6452_副本 

 

 

 

窗邊的皮質沙發座位挺有味道的,這裡白天的採光應該不錯,可惜目前平日中午是不營業的

IMG_6458_副本

 

 

 

吧臺前陳列不少酒品,但最吸睛依然是一個一個排排站的水果派們

IMG_6454_副本 

IMG_6449_副本 

 

 

 

 

 

 

 

菜單只有分成簡單的兩張,一張是單點另一張則是套餐

IMG_6459_副本

IMG_6463_副本 

 

 

 

酒單

IMG_6581_副本

IMG_6582_副本

IMG_6583_副本 

 

 

 

 

 

 

 

餐前麵包

IMG_6469_副本 

 

 

 

餐前麵包比較像是法國麵包酥硬

搭配的沾醬是巴薩米可醋,使口感比較不會那麼厚重

沒用完的沾醬還可以留著繼續搭配後面上桌的餐點

IMG_6473_副本 

 

 

 

 

 

 

 

開胃菜

 

比利時蔬菜襯梅薯鮮蝦佐藍莓優格醬

IMG_6474_副本 

 

 

 

乍看之下好像兩艘擱淺在沙灘的漂流小船

底下舖著的黑色顆粒是用竹炭粉烤過的杏仁,是不是很特別的擺盤

IMG_6484_副本 

 

 

 

以比利時小白菜搭載著整隻的鮮蝦

橘色的是樹薯,我第一次吃到這個食材耶,甜甜脆脆的

搭配藍莓優格醬一起吃十分清爽開胃

IMG_6485_副本 

 

 

 

 

 

 

 

煙燻溫泉蛋搭配野菜佐番茄莎莎

IMG_6475_副本 

 

 

 

這個擺盤一樣好特別,我把它想像成鳥巢上放著還未孵化的卵

『鳥巢』是用義大利麵炸成碗型的容器,也是可以吃的~

IMG_6478_副本 

 

 

 

以65度烹調的溫泉蛋,上桌時就搖搖晃晃的,表面如小嬰兒的肌膚般吹彈可破

儘管他如此嬌滴滴,我還是粗魯得把他戳破了真是壞心~~~

將緩緩流出的蛋黃與下方的番茄莎莎稍微拌勻

番茄的酸甜多汁帶著溫泉蛋的黏滑順口,這盤就這麼迅速得被解決了

IMG_6483_副本 

 

 

 

 

 

 

 

碳烤什錦蔬菜佐義大利醋

IMG_6490_副本 

 

 

 

這道烤蔬菜包含香菇 甜椒 黃櫛瓜 綠櫛瓜 茄子

保留了蔬菜的水份,吸收了油醋醬的酸度,尤其香菇在口中噴汁的感覺太棒了,不過稍微油了些

IMG_6494_副本 

 

 

 

 

 

 

 

前菜

 

義式蒜味辣炒磨菇

IMG_6496_副本 

 

 

 

香菇 杏鮑菇 洋菇 以蒜碎還有香料炒到入味

這道菜還帶有一點辣度,多汁的香菇非常涮嘴,會一個接著一個吃不停阿

IMG_6500_副本 

 

 

 

 

 

 

 

北海道特級干貝搭配芝麻葉 

IMG_6506_副本 

 

 

 

簡直是king-size的北海道大干貝,肉質好飽滿

外層煎到微焦,切開後呈現美麗的珍珠白色澤,只是簡單的調味就好鮮甜

除此之外旁邊的杏桃乾也讓我吃得不亦樂乎XD

IMG_6512_副本 

 

 

 

 

 

 

 

竹炭風天婦羅小柳葉魚

這個上桌的時候一直讓我覺得好像。。。

幹嘛~我想的是炸樹枝! 

IMG_6513_副本

 

 

 

黑黑的炸柳葉魚一樣是竹炭粉的緣故

話說他們選的柳葉魚一點都不小,魚卵非常飽滿,搭配的甜椒醬非常提味

而且我發現很奇妙的事,甜椒醬單吃跟沾著柳葉魚吃是不一樣的味道!

好奇這奇妙的感覺可以來試試看~哈哈

IMG_6516_副本 

 

 

 

 

 

 

 

南瓜濃湯

IMG_6521_副本 

 

 

 

好米亞的南瓜濃湯比較是偏鹹的調味,之前喝到比較多是偏甜的,我覺得這樣也蠻好喝的

IMG_6524_副本 

 

 

 

 

 

 

 

辣味綜合海鮮墨魚麵 $880(套餐)

IMG_6526_副本 

 

 

 

黑色的麵條搭配的是海鮮高湯而非墨汁,愛吃墨魚麵又怕黑嘴嚇到男友的女孩兒可以放心點它了

重點是他的海鮮真的超多啊!!!

除了霸氣的淡菜還有多到不行的蛤蠣外

已經脫好殼的鮮蝦透抽也給得非常大方,就連北海道干貝都出現了~

IMG_6527_副本

IMG_6532_副本

IMG_6533_副本 

 

 

 

麵條偏軟,但吸飽了湯汁非常入味

雖然加入了九層塔蒜碎的關係,使整體口味比較偏臺式,但我們三個一致覺得好吃

IMG_6535_副本 

 

 

 

 

 

 

 

義式番茄風燉牛膝襯蔬食 $1080(套餐)

IMG_6541_副本 

 

 

 

我猜了很久上面白色的醬是什麼,猜測他是起司醬之類的

結果原來是薯泥!光用看的是不是就能想像這薯泥質感真的很柔滑綿密

帶著一抹淡淡的奶香,與番茄醬汁真是絕配

IMG_6545_副本 

 

 

 

牛膝燉到好綿好軟嫩,連筋膜都輕輕用刀子一劃就劃開

番茄醬汁巴在牛膝上,滲透進纖維裡,咀嚼時勾出的酸度十分誘人

又找到一家好吃的牛膝了~

IMG_6555_副本 

 

 

 

 

 

 

 

香煎鱸魚大蝦佐白酒咖哩醬汁 $1280(套餐) 

IMG_6557_副本 

 

 

 

邊界沒有圍欄的盤子最適合用來幫食物作畫了

堆疊的像小山的鱸魚鮮蝦,用白酒咖哩醬勾勒出一幅山水圖

我愛的薯泥這裡也有出現呢~

IMG_6559_副本

IMG_6562_副本 

 

 

 

七星鱸魚的肉質細嫩,富含蛋白質

將其取下清肉,總共有兩大片,魚皮煎到微微焦脆,簡單的調味帶出魚肉的鮮嫩

IMG_6568_副本 

IMG_6570_副本 

IMG_6577_副本 

 

 

 

美中不足的是我把大蝦想像得太『大』了XD 個頭大概比前面的鮮蝦大一些而已

不過不同於前面的白蝦,這隻可是更緊實更Q彈的草蝦噢!

IMG_6569_副本 

 

 

 

我愛慘了這種皮烤到皺皺的烤番茄

酸度完全鎖住又非常多汁,豪好吃~

IMG_6579_副本 

 

 

 

 

 

 

 

套餐甜點附的是荔枝覆盆子冰沙

冰涼的荔枝冰沙搭配一球香草冰淇淋,淋上覆盆子醬

吃起來甜中帶點酸,上面還灑上開心果碎增添香氣

這套餐甜點還頗精緻的耶!

IMG_6618_副本 

 

 

 

 

 

 

 

另外兩個套餐甜點我們加價換成了水果派

然後發生了好玩的事XD

對話是這樣的~

 

TJ:這蘋果派噢?

心心:不是這是水蜜桃。

TJ:哪是啊!!!(請拉往下一張圖)

IMG_6593_副本 

 

 

 

TJ:這才是水蜜桃吧!?罐頭水蜜桃阿~

心心:。。。這是芒果啦!(敲頭)

IMG_6585_副本 

 

  

 

好米亞的水果派沒有在用罐頭的啦,都是全新鮮水果製作

好比我點的水蜜桃派跟芒果派都是當季才有的限量商品

我看到很多人都推薦檸檬跟香蕉,但『當季限量』這幾個字實在太無法抗拒了XD 

 

 

 

芒果派 $180(套餐加購半價=$90)

IMG_6587_副本 

 

 

 

他們的每一個派都會做成像一朵花兒,我保證你站在玻璃櫃前選的時候也會跟我一樣猶豫XD

IMG_6591_副本 

 

 

 

最上層是金黃透紅的新鮮芒果,纖維質少且甜度很高

底下則是香濃的芒果餡,味道濃郁、甜中帶酸很有夏天的幸福滋味

他們的派皮不是紮實的那種,比較像千層酥皮,咬下去會『咖咖咖ㄘ』(很多層的意思XD)

也許有些人會喜歡紮實的消化餅乾派皮,但我自己是覺得好米亞的派皮更合我胃口

IMG_6604_副本 

 

 

 

 

 

 

 

水蜜桃派 $180(套餐加購半價=$90)

剛剛被誤會是蘋果的水蜜桃XD

上面可是貨真價實的水蜜桃切片呀

IMG_6596_副本 

 

 

 

內餡也是完全以水蜜桃製作,吃起來有果肉QQ的感覺,有點像寒天欸哈哈

水蜜桃派的甜度不高,吃起來比較不會膩

其實芒果的也不會膩啦,他們家的派果然名副其實的好吃,下次要再來吃檸檬跟香蕉派

IMG_6609_副本 

 

 

 

 

 

 

 

飲料加價換成了水果茶

超多新鮮水果,酸酸甜甜好喝~~~

IMG_6600_副本 

 

 

 

 

 

邁泰

未滿18歲禁止飲酒

本來很想點那顆芭樂的,不過那個太酷了最近太多人點了剛好缺貨XD

這杯調酒也蠻好喝的,萊姆酒味比較明顯

喝沒幾口我就暈了好遜阿哈哈哈

好米亞晚上的氣氛真的很棒,很適合在這裡跟朋友聊天喝酒放鬆一下~

IMG_6613_副本 

 

 

 

帳單帳單

IMG_6619_副本 

 

 

結論:

以派聞名的好米亞,搬家後轉型成比較像是餐酒館的型態

本來覺得價位好像略高,但吃完後覺得算物有所值

因為餐點從開胃菜、前菜開始不論擺盤跟用料都非常用心,有創意也好吃

三個人都點套餐我覺得有點飽~(甜點差點吃不下哈哈)

水果派也沒有讓我失望,水果的自然甜味不膩且優雅,派皮也很特別很酥脆

晚上的氣氛很棒,跟朋友在這裡喝喝小酒配點炸物或鐵鍋料理真的很紓壓!

 

 

食物美味:★★★★           

CP值: ★★★★               

服務態度:★★★               

再訪意願:★★★★    

 

  

[店家資訊]                

地址:臺北市大安區敦化南路一段270巷6號

電話:02-87718285

  

 

 

 

 

 

【食記】臺北*東區。Goodies Cuisine 好米亞*義法式餐酒館餐廳×鑄鐵鍋料理×新鮮水果派 忠孝復興餐廳推薦 義大利麵 牛排 法式小酒館 下午茶咖啡店 , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up