今年的生日大餐都吃的很華麗喔,其中一頓是小心肝帶我到臺(tái)南來(lái)吃的這頓燒肉餐~
碳佐麻里是一間生意超好的餐廳,目前只有臺(tái)南跟高雄才有分店~
連平日的晚餐我們本來(lái)要預(yù)約訂位的都訂不到位子,到現(xiàn)場(chǎng)直接排等候也排了將近一個(gè)小時(shí),真的有誇張到!
營(yíng)業(yè)時(shí)間與注意事項(xiàng)
菜單
菜色內(nèi)容很豐富,品項(xiàng)非常的多~
我們其實(shí)也不曉得怎麼選比較好,看到這個(gè)三人究極餐感覺(jué)很完整,搭配有日式料理又有燒肉,就決定點(diǎn)這個(gè)套餐了~
餐具
調(diào)味料
桌上有提供一整壺的雞骨高湯可以盡情的喝~
倒在小缽裡品嚐是清澈鮮甜的美好滋味~
上菜速度頗快,一道接著一道很快就把不大的桌子空間都擠滿了~
果釀冰醋~不可續(xù)杯,酸甜酸甜的蠻開(kāi)胃的!
烤架要抹的豬油~
海鮮的部份選了小海鮮皿~
中間的是烤鮮魚(yú)下巴,兩邊的魚(yú)塊是鯖魚(yú)一夜干,小碟子裡的是奶油仙貝燒~
烤好的成品變這樣~
另一樣選了生魚(yú)片~
主餐的部份選了這些~
冷藏牛排肉
安格斯黑牛燒肉
冷藏牛肋條
肉質(zhì)都很新鮮,品質(zhì)相當(dāng)好~
副餐的部份選了法式豬排~
櫻桃鴨
黑鮪魚(yú)頭燒
蔬食的部份選了健康活力雙享~
這個(gè)組合蠻有意思的,可以用餅皮或生菜捲燒肉搭配洋蔥跟泡菜還有咖哩醬~
餅皮要用火微微烤到金黃色,把肉跟菜都捲進(jìn)去就是捲餅了~
搭配的泡菜與咖哩醬~
沙拉的部份選了胡麻鱈魚(yú)肝脆餅~
酥脆的麵包上有香氣迷人的胡麻鱈魚(yú)肝,洋蔥跟辣椒的微辣讓口感更顯清爽~
小缽的部份選了蕃茄乳酪薄餅~
濃郁的起士跟番茄味道最搭了,簡(jiǎn)單又美味~
冷豆腐
山藥釜蛋
米食的部份選了鮮鮭玉蔥壽司塔~
裡面有我喜歡的鮭魚(yú)跟鮭魚(yú)卵,雖然有我怕的芥末,但是味道可以接受!
飲品選了椰香冰奶~
我挑了山芋蘋果奶~
抹茶拿鐵
甜點(diǎn)的部份三種我們都點(diǎn)來(lái)吃吃看了!
手作生巧克力塔
微苦的巧克力味道蠻有深度的~
米卡龍
用米製作的甜點(diǎn)外型很可愛(ài),味道也不會(huì)太甜~
豆奶雪酪
吃起來(lái)是豆奶布丁的感覺(jué),搭配了黑糖的味道很香很討喜~
這天是來(lái)享用生日餐的,店家招待生日的客人不少東西,如果是生日當(dāng)天來(lái)用餐會(huì)送更多東西~
贈(zèng)送了一份涼拌洋蔥!
還有一壺飲料~我選了可爾必思!
最後還送了一份水果盤~
以上~
三個(gè)人吃三人套餐有點(diǎn)太飽,最後其實(shí)都吃不完,還好可以打包~
生日餐吃的很開(kāi)心滿足,謝謝小心肝今年也陪我度過(guò)美好的時(shí)光喔~啾~~~
碳佐麻里 (臺(tái)南中華店)
地址 : 臺(tái)南市永康區(qū)中華路796號(hào)
TEL : 06-2035599
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