秦味館也是久仰大名的店之一
姐姐兩次從日本回來想吃都訂不到位,很傷心地回日本XD
還叫我下次她回來前就先幫她訂好
這次是朋友在一個禮拜前先訂的
他說他打了兩三次都忙線,好不容易接起來老闆娘卻叫他等一分鐘然後才開始對話
真的不是普通的忙餒~
秦味館位於延吉街138巷,不難找
從國父紀念館捷運走來了路上發現這附近超多異國美食!!
真的是該找時間來探索一下了
整家店裝潢都非常陝西大漢風 非常有特色
門口旁邊有一小桌
裡面有一樓跟地下一樓
我們那天是坐在地下一樓
第一次來的人記得一定要先查好必點菜色!!!
菜單完全有看沒有懂 而且地下一樓收訊超差QQ
以下簡單拍了一點點菜單
網站有完整菜單喲[點我]
還有一頁是預約菜,感覺超好吃!!!
但我們第一次吃,而且預約時服務生也沒有問我們
所以就沒吃到了T_T
一來桌上的小菜,蘆筍&土豆麵筋
配上花花桌布整個超有feel啦~
雙紅泡饃($180)
會先送上一小塊泡饃要你撕成小小的塊狀
之後再叫服務生來收走
廚房去煮一煮後就變成...
變超大碗的啦~
這是我覺得今天最辣的一道菜(有些朋友覺得等一下介紹的油潑麵比較辣)
(服務生很忙,加茶都要等一段時間,不敢吃辣的人就等茶來了再吃吧~)
湯喝起來很像紅燒牛肉湯,裡面有牛肉、牛筋、鴨血
泡饃吃起來很特別,很Q彈
有種咬下去會再彈回來的感覺
酸嗆土豆絲($160)
土豆絲其實就是馬鈴薯
但跟我想象的很不一樣,原本以為會是軟軟綿綿的馬鈴薯絲
沒想到是很脆的,跟一般馬鈴薯料理的方式還蠻不一樣的
調味很特別,酸酸辣辣的很開胃~
秦味蛋飯($90)
很大一碗!
上面的蛋很嫩,飯也很好吃再配上醬油根本一絕
雖然很簡單但真的非~常~好~吃~
糖蒜香嗆肉($280)
這道菜老實說我沒什麼印象@@
肉很少又都小小塊的
幾乎都是一堆不能吃的調味料 ex蒜、辣椒....
時蔬
時蔬有兩三種可以選
我們是選檳榔花
這是我第一次吃,超特別的>_<
有點像筍子,但吃起來又一粒一粒的
很喜歡~
炙子骨排($420)
這道是店員推薦的
用微弱的訊號看別人食記也幾乎都有點這道~
超好吃!!!!
皮很薄很脆,裡面的肉用筷子輕輕夾就分開了
外脆內嫩!
油潑麵($90)
看起來超沒殺傷力
但大家都覺得這道超辣!!
我是覺得還好,麻麻的感覺
後勁比較強的一道菜~
虎皮燴($280)
這道非常好吃!!!
豆腐超嫩外皮微硬(剛送來的時候超燙小心!)
有點像老皮嫩肉
奶香小饅($10/個)
很像小版的炸銀絲卷
小饅頭是用炸的,但不會太油~
上面淋上甜甜的煉乳
好吃~
蒙古炸奶豆腐($30/只)
每片都很大片,上面淋上滿滿的糖粉很美~~~
也是用炸的,但完全沒有油膩感
裡面是會牽絲的起司
鹹鹹甜甜的很好吃!
最後附上環境照
陝西秦味館
地址:臺北市延吉街138巷2號
電話:02-87713288
營業時間:11:30 ~ 14:30;17:30 ~ 22:30(週一公休)