店家資訊 :吉品涮涮鍋
電話 02-2791-6803
地址:臺北市內湖區成功路三段191號1樓
營業時間 中午12:00-14:00 晚上 17:00-21:00
每週二公休
話 說這間位於日湖百貨附近的吉品涮涮鍋
其實開了好幾年卻從來沒去過
因為這黃色的招牌真的不吸引我阿!!!
直到小妞妹跟小妹夫大力推薦後
終於有去交關的機會了
結果一去後悔錯過他這麼多年呀~~~~~
選擇當星期六的中餐唄
我們到店的時候是2點
可是很誇張店裡全滿
還好營業到3點半 等了20分鐘入坐
我們是最後一批客人~嘿嘿
醬料店家會先準備好
有不要的可以先說~
像妞就不要蒜
先上來菜盤
有茼蒿耶~~~讚讚
很特別唷~店家有給洋蔥
丟下湯裡一起滾
湯頭變得更鮮甜
料都先通通丟下去
今天選的是小海陸鍋A $470
哇~~~我的海鮮盤來了
看起來就好新鮮又豐富
吉品主打的就是他們的食材
太誇張太誇張!!!
吉品一整個就是什麼都要比人家大
這個蛤蜊一上桌我就笑了
這什麼鬼啦~~~是要多大顆
用講的可能沒什麼感覺
看看50塊放在旁邊都變小朋友了啦
真的很誇張耶
很少在一般涮涮鍋店看到
老闆真是大方到不行
看看橫跨妞四隻指頭的寬度
在盤裡還三不五時吐出小舌頭
是要告訴我他的新鮮不用懷疑嘛?! 哈
當然滋味口感更不用說
一定是很新鮮美味
再來是第二大推推
超滿足鮮蚵
我只能說一整個分量超多~大驚!!!
裝的滿滿一勺
一起下鍋煮
整個湯都變蚵仔味了 哈
(所以通常我都最後才下鍋煮)
一整碗的蚵仔來囉~~~
有一種怎麼吃還是一樣好多的錯覺 哈
顆顆飽滿
都是肥滋滋的海味啦~~~
嘿嘿~~~蝦子也是我的愛
一看就知道絕對也是新鮮
胖胖的好想吃唷>///<
哈哈~~~真的滿胖的吧
要下鍋煮囉
有時候我常覺得新鮮蝦子明明也不貴
可是為什麼很多店家都要用不新鮮的蝦
味道口感都差很多
做吃的生意要長久讓客人一來再來
新鮮實在的用料絕對是不二法門
透抽
鯛魚肉片
不錯沒有土味~~~
不過我沒有特別愛魚肉
所以通常我只在意新鮮與否 哈
極品特選牛肉
一般吃鍋妞愛選牛肉
所以這時候牛肉的選擇就很重要
大部分都選店裡等級較高的牛肉來涮
因為大眾鍋的牛肉通常品質較差(我自己覺得啦)
極品的牛肉顏色好漂亮
油花的比例也剛剛好
一看就是新鮮好肉呀
WOW~~~~
太大了吧!!!是要嚇唬誰啦
借個手掌比一下
看看 男生的手都比不上呀
下鍋更扯 都超過鍋子了啦
是要多犯規你說說
牛肉配火鍋就是特別對味
不得不說極品特選牛肉果然是特選
非常好吃~不負它的名字
牛肉香甜好吃
經過洋蔥及海鮮提味的高湯涮過
更是鮮味盡出
軟嫩又美味 還有牛肉特有的香甜~大愛
我要大口吃肉啦~~~
吉品定位已經不是以往普通的涮涮鍋店
更加提升在新鮮食材的選擇
真的是內湖人的一大福音
吃完這滿足的一餐還有奶酪甜點呢~嗝
妞murmur:
雖然所在的地點有點隱密但卻仍吸引很多人
吉品的牛肉跟海鮮我給他滿高的評價
在內湖又懶得跑到川之流吃好鍋
極品絕對會是我不二選擇!!!
結果等我完成這篇的時候已經又去拜訪了3次~哈哈哈
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