臺(tái)北文華東方酒店自從開幕後,嗯… … 應(yīng)該說是開幕前就聲名大噪了吧!小J 一直很想把文華東方酒店裡的每一間餐廳都嚐嚐看,只可惜聽說不好訂位所以一直沒很積極想去,沒想到就在前陣子某天,就這樣無意間經(jīng)過了文華東方酒店,朋友隨口說就進(jìn)去看看吧,然後就有了這篇食記的產(chǎn)生嘍……
臨時(shí)起意去的,所以這篇文章的照片只用手機(jī)隨手拍攝,文華東方酒店果真是六星級的氣氛,連服裝都有所要求,男生請穿長褲。不能穿背心、涼鞋、拖鞋和運(yùn)動(dòng)服!……
朋友說六樓的Bencotto好像義式燉飯很不錯(cuò),剛好之前有看過格友angeline的介紹,所以我們決定先到Bencotto試試運(yùn)氣看能否有座位……
這裝潢小J 好喜歡,整個(gè)給人很高貴卻又不浮華的感覺,站在這兒拍照很適合……
Bencotto 義大利餐廳是由米其林星級義大利主廚Mario Cittadini 領(lǐng)軍,這位主廚待過不少國外知名的大飯店,想必手藝應(yīng)該很棒……
很幸運(yùn)地到了Bencotto竟然還有位子,不過用餐客人頗多,所以入坐後小J 就不好意思拿起手機(jī)到處拍攝環(huán)境了……
就放幾張官網(wǎng)的照片讓大家參考參考吧!上頭那用酒瓶製做而成的燈還挺美的,很有設(shè)計(jì)感也很有氣氛呢……
開放式的廚房可以看到整個(gè)環(huán)境維持的很乾淨(jìng),不像小J 下廚時(shí)總是能將廚房弄的粉亂,看來應(yīng)該要多學(xué)著點(diǎn)兒才是……
入口旁就是這間Bencotto的酒窖,看起來好氣派喔!如果小J 家裡能有這麼大一間酒窖該有多好呀……
這天我們是採用單點(diǎn)的方式,聽說目前Bencotto也開始提供輕食下午茶,詳細(xì)的午間套餐菜單請按此,晚餐套餐菜單請按此 ……
放幾張單點(diǎn)的menu讓大家參考一下價(jià)格範(fàn)圍,以六星級的飯店來說,Bencotto 的價(jià)格沒有想像中的那麼嚇人……
點(diǎn)了單杯的Antinori 白酒 (450元 / 杯) 和Primitivo Red 紅酒 (300元 / 杯) 來增加一點(diǎn)兒用餐氣氛…… 「喝酒不開車,開車不喝酒」、「飲酒過量有礙身心健康」
服務(wù)生拿了一整籃的麵包讓我們自行挑選,小J 每種口味都想嚐嚐所以各要了一份。左上角的圓麵包裡頭有蕃茄乾且口感較軟嫩之外,另外兩款麵包口感較為偏硬,沾一旁帶有果香的頂級橄欖油一起食用,能品嚐到另一番風(fēng)味,還挺好吃的呢……
碳烤章魚佐洋芋沙拉與鮪魚子 (400元),點(diǎn)了一盤開胃菜一起share,不過這道餐點(diǎn)的照片拍的實(shí)在不清楚呀……
其實(shí)這天小J 不太好意思一直拍照,因?yàn)橐黄鹩貌偷呐笥驯容^嚴(yán)謹(jǐn),再加上這六星級的名稱讓小J 很怕這樣拍照會(huì)不會(huì)不太好說,所以每道餐點(diǎn)最多拍個(gè)兩張就收手了……
小J 點(diǎn)的蟹高湯燉飯佐辣豬肉醬搭配帝王蟹腳 (600元),米心略為偏硬但比起正統(tǒng)的義式燉飯來說有稍軟些,飯粒吸覆了滿滿的蟹高湯味好香好好吃,帝王蟹腳帶點(diǎn)兒Q勁又清甜,這不怎麼多的份量讓人吃完後仍意猶未盡呀……
朋友點(diǎn)的主廚特製鮟康魚蕃紅花燉飯 (600元),朋友說很好吃,起司奶油味蠻重的,好像還有一點(diǎn)點(diǎn)兒像是檸檬酸的氣味……
南義阿瑪非傳統(tǒng)巧克力派 (300元),一旁搭配香草冰淇淋,巧克力的味道相當(dāng)濃郁香醇……
拿坡里式蘭姆風(fēng)味芭芭搭配烤糖漬鳳梨 (300元),這道小J 沒吃所以不知口味如何,賣相頗美的,朋友是說還不錯(cuò)吃……
我們各點(diǎn)了一杯美式咖啡 (200元 / 杯)。這天就在毫無預(yù)警之下就能有機(jī)會(huì)到文華東方酒店品嚐美食,也算是個(gè)小確幸吧!還有另一間法式餐廳COCO、青隅 The jude Lounge 超熱門的下午茶時(shí)段以及提供粵菜料理的雅閣 YA GE,這幾間小J 也希望將來能有機(jī)會(huì)一一親自拜訪囉……
臺(tái)北文華東方酒店 Mandarin Oriental, Taipei ~
地址:臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路158號(hào)
交通:捷運(yùn)南京東路站,慶城街出口步行約5分鐘
電話:(02) 2715-6888
官網(wǎng):http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/
官方FB:https://zh-tw.facebook.com/MandarinOrientalTaipeiTaiwan
Email:[email protected]
Bencotto義大利餐廳 ~
地址:臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路158號(hào)6F
營業(yè)時(shí)間:午餐 12:00 ~ 14:30 / 晚餐 18:00 ~ 22:00 / 創(chuàng)新風(fēng)格及酒吧 12:00 ~ 22:00
訂位電話:(02)2715-6868
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