在一條只有快速來往車輛的臺北環快道路上

你會遇見一個不可思議的畫面

並排的車輛、排隊的人潮

你好奇的跟著停車或搖窗查看

此時，真相立即大白！

 

▲黃家香腸「皇家現烤香腸」

就算不下車，搖下車窗那撲鼻而來的香味

你馬上就明白那排隊的人潮是怎麼一回事了

排隊就為了「這一根」呀！

 

▲招牌寫著創立1990年，算一算也有24年了

看看那招牌還是舊的，當時臺北市的電話號碼前面還沒有＋2呢

一個香腸攤可以如此屹立不搖

我想，一定有其特殊的滋味，才可以令人一訪再訪吧

以前買一支是＄25元，現在漲價了，一支＄30元

但是排隊人潮依舊不減

▲黃家香腸標榜的是自製、現烤

一共有4個人忙著烤、還有忙著包裝找錢

不像以前看到的都是一個人顧一攤

可見生意之好，才需要4、5個人顧攤呀！

▲黃家現烤香腸

我覺得烤肉是需要功夫的

火候很重要，能否烤到恰恰好就看你的燒烤功夫了

黃家香腸我個人覺得很好吃

外表看起來油油亮亮的，但咬下去並不會很油

一旁放著蒜頭隨便你拿

附送的蒜頭新鮮，一定要和香腸搭配著吃

嘖嘖！現在光想就要流口水了啦！

 

不過，再好吃我也最多只能吃一支半就覺得差不多了

（烤香腸是很美味啦，但烤的東西還是不要吃太多喔！）

黃家香腸（皇家現烤香腸）

電話: (02)23097428

營業時間: PM1330~PM1930

地址: 臺北市泉州街32-2號 和 32-3號之間

 
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