來到鹿港最念念不忘的就是這間鹿港肉羹泉
於民國53年創立 已經是50年的歷史老店了
重點是味道讓我讓我難以忘懷
吃了一次就愛上
店內可以用餐 不過座位不多
主要有賣魷魚羹麵/冬粉/飯、乾麵、肉燥飯..等等
重點價格超親民的~
每樣都50元銅板有找
我們點了2個乾麵一碗$25元
配兩碗魷魚羹一碗$35元
再加點一碗魷魚羹麵$35元
還有一碗是從隔壁端來的王罔麵線糊
明天我會在介紹(請大家拭目以待)
魷魚羹麵上還加了許多肉羹
魷魚超彈牙的 而且還這麼大一根觸角!
吃的時候一定要加上辣椒醬(在地人推薦吃法)
肉羹咬起來超扎實彈牙
女生吃這一碗就很有飽足感
用料真的很實在又彭湃
而湯頭是偏向有點勾芡的口感
搭配黃麵條
簡單的食物讓人吃起來超滿足
魷魚羹裡還有加些許炸豬油塊
吃起來超香 脆脆的口感
湯頭喝起來帶點勾芡感
肉羹跟魷魚的份量真的是太劃算了
他們家的肉羹吃起來不會有腥味或肥肉的油膩感
乾麵更是便宜大碗又美味
25元哪裡有啦
麵條吸收醬汁很入味
再沾上辣椒醬更是讓人想在續點一碗了
繼上一篇介紹發記粉粿發文受到大家喜愛後
這間魷魚肉羹泉我也誠心推薦喔
鹿港小鎮的美食真的都好好吃
大家快找時間去嘗鮮
此文同步發表於:【彰化食記-鹿港鎮】在地人推薦!!難以忘懷的美味肉羹@鹿港肉羹泉