以前有臺北/臺中/臺南等測候所，現今只有臺南的完整保存下來，就更顯得珍貴了，它是19世紀末，臺南市的最高建築物

圓形建築的十八角樓及白色煙囪塔造型，氣象觀測用，是氣象局的前身，為日本統治臺灣初期的建築，已經評定為臺南國定古蹟之一

也是全臺灣唯一沒有被大幅度改造過的氣象局，相當具有年代性的代表建築物，據說因造型特殊所以被當地居民稱為胡椒管，外號相當可愛~

地址:臺南市中西區公園路21號
電話:(06)345-9218
費用:免費參觀
開放時間:每週一到週五開份內部參觀(早上8點半到下午5點半)