{遊記}{彰化}花壇．茉莉花壇夢想館/Jasmine Huatan

帥氣黑貓兄Limo、浪漫花貓妹Molly、Julie鳥

地址：彰化縣花壇鄉花壇村花壇街273號

電話：(04)787-7558

營業時間：

11月~翌年3月 上午9點~下午5點

4月~10月 上午9點~下午6點

每個農會為了能夠永續發展，

皆會根據本地特色作為行銷的主力，

彰化縣花壇鄉是臺灣種植茉莉花面積最大的鄉鎮，

所以花壇鄉農會使用部分農會穀倉進行改造，

於是有「茉莉花壇夢想館」的誕生~~

花壇鄉的茉莉花是「印度茉莉」，

花語：可愛、幸福、親切。

想了解更多關於苿莉花的點點滴滴，

就可以前往茉莉花壇夢想館，

一齊賞茉莉、談茉莉、啖茉莉~~

帥氣黑貓兄Limo、浪漫花貓妹Molly、Julie鳥

茉莉花壇夢想館於民國102年6月30日開幕，

吉祥物是帥氣黑貓兄Limo、浪漫花貓妹Molly、Julie鳥。

入口還有他們的雕像，

非常可愛，

可以大拍特拍^^

茉莉花壇夢想館設置了許多區域，

包括：主題展覽區、DIY教室、茉莉廚房、茉莉小舖、烘茶區、品茶區、茉莉的秘密花園。

可以讓大朋友小朋友一起吃喝玩樂~

「茉莉」就是人們平常俗稱的茉莉花，為木樨科植物。

原產於印度、巴基斯坦，自漢代時就傳進中國了，茉莉花在夏秋的傍晚開放，花朵清雅潔白，耳熟能詳中國童謠「茉莉花」的描寫，也傳述出茉莉在一般人心中的想法。

茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環境，其葉色翠綠，花色潔白，香氣濃郁，更有人傳喻為「人間第一香」。(花壇鄉農會介紹)

介紹花壇與苿莉的淵源，

民國五十年代由北部引進，

因其高經濟價值引起鄉民的興趣，

但人工採收的工資、辛苦，

使茉莉花產業逐漸落沒。

不過茉莉花的記憶仍存在花壇的記憶中，

於是有了「茉莉花壇夢想館」。

茉莉花香氣濃郁素為昆蟲所愛啃食的對象，病蟲害防治及農藥用藥安全問題長期困擾著茉莉花農，也讓消費者心中長期對茉莉花產品存著疑慮。

為解決此問題，本會著手推行”茉莉花友善耕作模式”，全程採用抑草蓆、捕蟲砧板、燈光誘殺，生物防治劑及架設網室等方法多管齊下來防治，以確保本會所生產的茉莉花是安全無毒的。

因此關懷土地、確保消費者健康、堅持全程不使用農藥是本會所產茉莉花的最大特色。(花壇鄉農會介紹)

~茉莉花的十二個祕密~

你知道嗎？

關於茉莉花的十二件小事，

一起來了解~

 ~三大吉祥物~

~拍照之請你跟我這樣做~

有時候拍照不知道擺什麼pose，

可以跟著圖上的指示做，

當然也可以發揮自己的創意，

拍出獨特的風格~

當天還看到一個小家庭，

拿著「」在自拍，

真是讓人覺得很神奇，

真的很方便，

但也不免讓人思考：

科技的發達，

似乎同時使得人與人的互動減少，

因為能夠自己拍大合照，

所以就不需要請他人幫忙了~~

遠渡重洋的茉莉花，

目前仍有30公傾的花田，

有「茉莉花故鄉」的美稱~~

製成茉莉花茶(香片)外銷各地，

創造驚人產值，

對花壇經濟發展功不可沒。

茉莉花自夏至秋開花不斷，

6~8月開得最盛，

淡雅香氣輕輕地散落四處。

採收茉莉花的訣竅：

每茉莉花大多有3朵花蕊，

會在不同時候開花，

先挑撿枝椏中含苞待放、由黃漸白的花蕊，

輕捏花蒂採下，

放入花籃中存放。

以「做暝工」的方式進行，

經過「窨香」過程製作茉莉花茶。

厚工薰好茶，

花與茶以1:3比例攪拌，

置放整夜，

經過翻堆2-3次，

最後將茶、花分開，

才能完成厚工的花茶~~

~彰化地圖~

茉莉花正在釋放香氣~

~DIY教室~

~烘茶室~

烘茶室旁邊還有商品展售、品茶區、茉莉小舖，

可以吃吃喝喝，

還可以帶一般伴手禮，

因為我們去的時候快休息了，

早點去或許可以享用一下美食與茶品^^

 ~童趣~

外面的地板上還有小時候的回憶，

跳格子，

還有鋼琴鍵^^

大朋友小朋友都能玩得很開心~

~茉莉的秘密花園~

從小巷進入，

越過了滿是五彩風車的步道，

慢慢走進茉莉的秘密花園，

有茉莉品種的介紹，

包括：虎頭茉莉、五彩茉莉、印度茉莉、非洲茉莉、毛茉莉，

還有可愛的結婚心鐘~

真是用心~

最後，

附上梁靜茹的茉莉花與大家分享~~

觀光工廠!!

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