這家店位在潔妮臺(tái)東家的附近
之前就有注意到,只是上回要去吃卻已經(jīng)賣完了
趁著這次回臺(tái)東,把握機(jī)會(huì),11點(diǎn)多就去店裡啦
門口處有放置手寫菜單
字體很可愛呢
而且左下角那個(gè) “ 都敏元 ”真是笑翻我了
店內(nèi)空間不算大
不過很乾淨(jìng)舒適
而且有冷氣喔!!!!!
門口處的冷藏處
裡頭放有各種類的滷味、涼麵、還有一些小菜
點(diǎn)選了滷味後
老闆娘會(huì)現(xiàn)切
所以要稍微耐心等待一下唷
麵食或飯類、燙青菜等則是在裡頭烹調(diào)完成後再端出來給客人
給大家看一下菜單
選擇還蠻多的,價(jià)格也不算太貴
我們?cè)俚却忘c(diǎn)的時(shí)候
陸續(xù)有很多客人來買滷味唷!!
生意非常好
而且販?zhǔn)鄣臐F味有不少都很快就賣完了
完全是要搶要快啊!!
上網(wǎng)查了一下
老闆是臺(tái)東德豐洋行的知名酒商,
因?yàn)閻鄢曾喅醽K且得到朋友的專業(yè)秘方真?zhèn)鳎?/strong>
再加上岳母開業(yè)3、40年麵店的拿手料理,
因此侯府冰燻鴨翅也是值得推薦的平價(jià)美味客家麵館!
這是我們這天所點(diǎn)的餐點(diǎn)
冰燻豬頭皮:50元/100克
滷米血糕:30元/份
古早味肉燥飯:45元/大
米苔目(乾):40元
餛飩麵(湯):50元
燙青菜:30元
後來又忍不住外帶了
阿啾明天要來
買一些回去給阿啾吃XD
除了上面的滷味
還多買了:
冰燻鴨心:5元/粒
切丁豆干:30元/100克
來~上菜時(shí)間喔
【冰燻豬頭皮:50元/100克】
跟你們說
這道必點(diǎn)必點(diǎn)!!
潔妮全家大推啊!!!!
豬頭皮非常Q彈,口感非常好
而且每一口都非常的入味
上頭的胡椒鹽可以請(qǐng)老闆娘撒少一點(diǎn)喔
這是爸爸跟妹妹點(diǎn)的【餛飩麵(湯):50元】
潔妮只喝了一口湯
湯頭頗不錯(cuò),而且不油膩
【滷米血糕:30元/份】
米血糕滷的很入味
而且吃起來是軟軟的也不沾牙
潔泥吃過某些店家的米血
會(huì)乾乾硬硬的,咬下去米血糕還會(huì)卡黏在牙齒上 -..-
這家的不會(huì)喔
潔泥妹邊吃邊說好吃XD
【古早味肉燥飯:45元/大】
這碗是潔泥的....看到這麼大碗都冏掉了....
只能說
愛吃肉燥飯的朋友
點(diǎn)這個(gè)點(diǎn)這個(gè)!!!!
上頭剁的碎碎的肉燥煮的好入味啊
而且好像有加入鹹菜?一起烹煮
而且不肥膩喔!怕肥肉的人應(yīng)該還是敢吃的
【米苔目(乾):40元】
潔泥只偷吃了一小口米苔目XDDD
還蠻有彈性的
媽媽說不錯(cuò)吃
上頭的柴魚片給的好大方
【燙青菜:30元】
這天的燙青菜有兩種
份量還蠻多的燙青菜
上頭淋了肉燥
老欸啊
要多吃青菜才健康喔)))
這是後來我們外帶回家的【切丁豆干:30元/100克】
即使已經(jīng)冰過一晚
依舊好吃入味到不行
而且因?yàn)閬K不死鹹
完全一口接著一口耶
感覺也很適合當(dāng)下酒菜XD
這也是我們買回家的【冰燻鴨心:5元/粒】
老闆娘已經(jīng)貼心幫我們把鴨心切片
只能說...好好吃啊啊啊啊啊
沒有內(nèi)臟類的怪味道
而且嚼起來很有彈性
好好吃喔
當(dāng)然潔泥愛吃內(nèi)臟類食物
應(yīng)該也有加到分啦 ( 搔頭 )
【店家資訊】
電話:(089)335-528
地址:臺(tái)東市更生路555號(hào)
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