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窩客好文

左豪

發表篇數:523篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 旗津區

phone07-5716222
place高雄市旗津區廟前路6號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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已經很久沒有全家一起出遊至旗津了,這次帶小泡菜去玩砂與玩海水後,

來到旗津大家一定要吃完晚餐就回家,由媽媽的在地同學跟我們推薦可以

吃新冠洲活海鮮餐廳,好像也是老店一枚,趁尚未滿座,先進去用餐。

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 假日的旗津街道上非常多人 !  都快擠的水泄不通了~

坐渡輪來也要排上好一陣子,開車來又找停車位也是個煎熬但

沒辦法想看海景吹海風吃小捲吃海鮮跑一趟旗津來一趟還是需要的。

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傍晚來是最好的太陽不大還可以看夕陽,太陽下山後

肚子也跟著叫了起來,也該是在這附近找個地方歇腳吃飯了~

但好不容易找到的停車位又不想換地方,就在這裡找找適合的餐廳吧。

(媽媽的在地同學跟我們推薦旗津新冠州所以我們就來嚕

<--沒做功課的觀光客模式上身)

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入內用餐客人幾乎是客滿,生意還不錯!

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新鮮的海產可在店外挑選,有現撈仔也有百元熱炒可以任選,

不過這次我們就交由父母點菜就好。

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新冠州活海鮮餐菜單

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這天點了綜合生魚片、鹹蛋苦瓜、絲瓜蛤仔、蒸白蝦、酥炸鮮蚵、

吻仔魚湯、炒麵、塔香海瓜子,及耳根很弱地聽了店家的建議點的

清蒸筍殼魚」。

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綜合生魚片(200元):

主要以鮪魚與旗魚的組合,鮪魚少了肉甜味,整體普通。

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鹹蛋苦瓜(150元):

囊與籽都挖得很乾淨,吃起來一點就不會苦,鹹蛋附著在山苦瓜上,

好入味,令人忍不住又可以多扒兩口飯。

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絲瓜蛤仔(150元):

切成長塊狀的絲瓜,加了蝦米爆香,蛤蜊又幫芶汁提了鹹度,滑溜順口。

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蒸白蝦(250元):

蝦肉好甜好彈牙,有新鮮到,用白鹽調味就夠了。

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酥炸鮮蚵(150元):

蚵仔的粉裏得略厚,蚵汁的量輸給臺南旺了。

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吻仔魚湯(100元):

綠紫菜加上吻仔魚與蛋花,每一口都喝得到滿滿的紫菜,

算是很中規中矩的湯品。

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炒麵(100元):

用白扁麵加上醬油、肉絲、高麗菜做快炒,是南部傳統常見的炒法,

老爸很愛這道的熟麵口感,醬油有跟麵煨煮後,味道又帶有焦香。

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塔香海瓜子(100元):

一樣以紅燒的方式處理的海瓜子,肉煮到有點縮老了,可惜。

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清蒸筍殼魚:(時價)

殼魚嚐起來有點像石斑魚肉,吃起來沒有土腥味,刺也大根很好剔除,

,用樹子清蒸後吃起來軟甜軟甜,初印象還不錯。

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這次五大一小總共點的菜色,吃得很飽,老實講也不貴,口味就是走比較

傳統的海鮮料理,調味上都中規中矩,筍殼魚的鮮甜連小兒都很愛,聽說

隔壁的鴨角海產也很有名,等有空再去試試。

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店家名稱 :  新冠洲活海鮮餐廳

店家地址 :  高雄市旗津區廟前路6號

店家電話 :  (07) 571-6222 / (07) 571-6988

營業時間 :  AM10:30~PM11:00

 




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