Les Bebes Cafe & Bar 貝貝西點(仁愛門市)：? 餐桌上滴華麗冒險(初訪晚餐篇)-「Les Bebes Cafe & Bar貝貝西點(仁愛門市)」?～

個人對杯子蛋糕沒有特別鍾愛,因吃過滴大都太乾.但爬文時發(fā)現(xiàn)"Les Bebes"竟然除了販售杯子蛋糕外還有異國料理,且從杯子蛋糕/早午餐/午餐/下午茶乃至晚餐均有提供,好特別!趁暑假期間帶著妹妹嚐鮮趣!

"Les Bebes"(仁愛門市)搭捷運至忠孝敦化站(由6號出口出站),直行穿過仁愛圓環(huán),由臺新金控大樓右邊進入直行至敦安停車場,左手邊巷子進入即達.該店晚餐自18:00開始提供,抵達時蛋糕櫃內滴杯子蛋糕所剩無幾,這是"Les Bebes"生意很好滴證明.但聰明滴阿桑早在訂位時先預留想吃滴口味,<杯子蛋糕相關資訊(請點擊)>嘿嘿～

以下是初訪吃過滴好料:

晚餐滴菜色看起來都很吸引人,有些不知所措安捏係(抓頭)… 晚間菜單資訊(請點擊).

Espresso 例湯和手作麵包:

本次為香蒜胡蘿蔔湯及番茄香料餐包附蒜香奶油.剛烤好滴麵包還暖烘烘滴,搭配上好喝滴湯品,讓人感到手作滴幸福溫度,好吃喔!對即將享用滴美食更增添幾許期待…

LBB薯圈圈(免費好康,原價$150.-):激推～

托美女部落客Claire食記滴福,在今年八月底前用餐,享受到該店" LBB薯圈圈佐手工蛋黃醬一份"(限量15份,單點價格$150)滴優(yōu)惠好康,金甘溫!!

由原味炸薯圈搭配自製手工蛋黃醬.一登場就被超有創(chuàng)意滴美美炸薯圈吸引住目光(造型好像舞菇),真要給主廚拍拍手!這道小食份量不少,上桌時是燙手滴,捧油們可要小心ㄛ!吃起來有微鹹滴薄脆口感,單吃就很迷人,是目前吃過最好吃滴炸薯圈,更厲害滴是不管冷熱都是酥脆滴口感,無敵好吃滴,不容錯過!

另外還有讓人印象深刻加入紅胡椒滴手工蛋黃醬,紅胡椒麻而不辣還帶有香氣,再加上蛋黃醬微酸甜滴滋味,兩者簡直是天作之合滴美味麻吉,阿桑還多續(xù)了一次蛋黃醬來沾炸薯圈哩(吐舌).

噶瑪蘭丁骨豬排&美式酸菜$600.-:推～

由卡薑香料/宜蘭噶瑪蘭黑豚丁骨豬排/炒蘋果紫高麗酸菜和自製帕瑪森玉米麵包組合而成.自從上次在宜蘭滴"菇菇茶米館"吃過葛瑪蘭黑豚後就難忘它甜美滴滋味,這次算是再續(xù)前緣.

噶瑪蘭黑豚丁骨豬排:

外觀明顯滴一層厚油脂,看起來有點嚇人捏.好奇滴切一點來吃,油脂部分略帶甜度,但不敢吃太多,怕膽固醇ㄚ….再以牛排刀切開煎烤後噶瑪蘭黑豚丁骨豬排,發(fā)現(xiàn)豬肉僅1/3呈現(xiàn)軟嫩滴粉紅色,其餘接近後端白色部分讓牛排刀不太好切,稍稍以鋸斷方式處理,老實說有點可惜～ 一口咬下噶瑪蘭黑豚,沒有豬腥味,肉質軟嫩Q彈,越嚼越香滴微鹹香肉汁充滿在嘴裡,鮮甜美味教人難忘,越吃越涮嘴,好威ㄚ!

美式酸菜:

以紫高麗、蘋果和培根一起拌炒,吃起來脆口微酸解膩,也是不錯吃!

帕瑪森玉米麵包:

金黃色看起來有點乾硬滴蛋糕,經詢問得知是玉米麵包.吃起來微甜鬆軟,是出乎意料滴美味.

香煎肋眼牛排$720.-:推～

美國9 oz.肋眼牛排/巴西里芥末籽醬/烤綠竹筍/紅酒牛排醬汁/烤甜番薯加入清爽檸檬乳酪鮮奶油組合而成.其實在點餐時就要求服務人員要三分熟,因牛排會後熟ㄚ…. 結果得到滴答覆竟然是該店堅持以五分熟來呈現(xiàn),為成長中滴肉肚妹還是點了(心裡有點不蘇服,畢竟是花了$720.-大洋…).

"Les Bebes"滴牛排還附上兩種沾醬:巴西里芥末籽醬和紅酒牛排醬汁.從各個角度拍攝後,切開期待滴牛排,有著玫瑰般粉嫩滴粉紅色澤,但肉質果然有慢慢變老成七分熟(悶),被妹妹抱怨了一番,真不知要說啥?!

也不是不好吃,但對偶們而言就是太老囉…還是喜翻吃起來低於五分熟滴牛排呀!突然懷念起"大嗑西式餐館"鮮嫩多汁滴牛排～

配菜:烤甜番薯加入清爽檸檬乳酪鮮奶油及烤綠竹筍

烤甜番薯:

切開後呈現(xiàn)美麗滴金黃色,由於熱騰騰滴烤番薯溫度高,加入提香滴檸檬乳酪鮮奶油很快就融化.清爽香氣加上自然甜滴烤番薯,讓人吃滴很飽足也很滿足.

烤綠竹筍:

啾C脆口滴烤綠竹筍,吃滴出食物自然滴鮮甜滋味,不錯吃!

香煎肋眼牛排整體上不錯吃份量不小,適合兩人分享.但店家對牛排熟度滴掌握應該還有進步空間,不是要求客人配合ㄚ～

再來就是重頭戲"杯子蛋糕"囉～

"Les Bebes"杯子蛋糕有大($120.-/個)、小($40.-/個)之分,皆採用法國伊思妮奶油(Isigny Ste Mere)製成,請參閱該店杯子蛋糕介紹(請點擊)

由於晚餐可搭配該店LBB 午茶組合滴選項較劃算.依菜單所述凡選任何鹹食,加價$200.-可享有:任三款小當日口味杯子蛋糕(或一個大杯子蛋糕$120.-),及一款$160.-內飲品(可補差價選用其餘杯子蛋糕或酒類).

以下是本次滴選擇(特別請店家準備圓盤來拍,在此感謝):由右而左分別是小杯子蛋糕,貓王也瘋狂、抹茶抹茶、紅絲絨、草莓巧克力、海鹽焦糖大吉嶺及黑醋栗巧克力(大).

貓王也瘋狂(小),補差價$40.-:推～

溼潤滴香蕉蛋糕,搭配花生醬做成滴奶油霜.吃滴出花生醬香濃滴口感,好吃.

抹茶抹茶(小),原價$40.-:激推～

由於偏愛抹茶風味,所以來個抹茶x 2,嘻XD～由抹茶奶油中散發(fā)滴淡旦清香加上抹茶蛋糕滴清新美味,教人回味無窮.

紅絲絨(小),原價$40.-:推～

聽說是扛霸子滴紅絲絨其實由甜菜根製作而成,原本就是喜翻滴口味.沒想到會讓妹妹一口解決,她可是讚不絕口哩!噢噢～只好下次再來吃…這個小屁孩.

草莓巧克力(小),原價$40.-:

這次為妹妹點滴都是她愛吃滴巧克力口味.她有好意滴分一咪咪讓偶呷氣味,結果草莓奶油風味不明顯,巧克力蛋糕也有些甜膩,適合螞蟻族吧!

海鹽焦糖大吉嶺(小),補差價$40.-:激推～

帶著加入海鹽綜合焦糖微甜口感奶油,再與大吉嶺茶蛋糕做為完美結合,很對胃,超好吃!

黑醋栗巧克力(大),原價$120.-:

這次最讓人期待由黑醋栗果泥製成滴奶油造型紫紅色玫瑰花和妹妹喜翻滴巧克力蛋糕組成滴夢幻逸品杯子蛋糕終於吃到囉!但偏愛酸口味滴偶卻吃不出黑醋栗微酸的口感,吃了一口就有錯點滴遺憾…,而甜膩滴巧克力蛋糕就拜託妹妹完食.原先還以為巧克力蛋糕內有融巖巧克力流出,結果證明是偶想太多.整體表現(xiàn)不是很出色,可惜囉～另建議店家應該提供選擇"大杯子蛋糕"滴顧客刀子,方便客人食用喔!