隨著肚子越來(lái)越大, 做頓營(yíng)養(yǎng)的晚餐對(duì)我而言也越來(lái)越沉重!!

站不了很久,以我從前的觀念,任何事盡力而為就好,不需要把自己搞得焦頭爛額。但是,今非昔比,我擔(dān)心總是外食,會(huì)讓肚子裡的小柚子營(yíng)養(yǎng)不夠。這種情況下,我調(diào)整了一下作法。

一定要準(zhǔn)備的魚,我選擇用蒸或是烤的方式料理。

青菜我就簡(jiǎn)單的清燙或是拌炒。

湯品的部分,我儘量選擇簡(jiǎn)單就可以完成的種類,或者等假日Roger有時(shí)間的時(shí)候,就會(huì)煲一大鍋湯,分裝在冷凍庫(kù),食用的時(shí)候就只需要加熱。

關(guān)於肉類食品,大部分會(huì)比較耗時(shí)間,這段期間我們選擇購(gòu)買冷凍食品,食用的時(shí)候也只需要加熱。

這樣下來(lái),準(zhǔn)備一頓晚餐,我30分鐘之內(nèi)就可以搞定!

關(guān)於購(gòu)買冷凍食品,前幾日我正好接到森泉食品,村子口功夫菜的試吃邀請(qǐng)。

我看了一下廠商提供的認(rèn)證等資料:

 榮獲雙重國(guó)際品保驗(yàn)證品質(zhì)最安心!

ISO 22000:2005  國(guó)際品保
HACCP 食品衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)
【臺(tái)灣總公司】
 （外銷市場(chǎng)）：專精冷藏淺漬A姜加工製造外銷日本
 （內(nèi)銷市場(chǎng)）：專精各式冷凍冷藏調(diào)理及醃漬食品之製造及銷售

接下來(lái),趕緊跟著克里斯汀來(lái)看看收到哪些菜,口味如何吧^^

出貨是由黑貓冷凍宅配,禮盒包裝,真的是送禮自用兩相宜啦^0^

收到四款功夫菜,分別是紅燒獅子頭、東坡肉、橙汁排骨、無(wú)刺糖醋魚塊。

所有菜都必須加熱再食用,包裝上也都有註明保存期限。

加熱的方式可以微波,或者隔水加熱!!

當(dāng)然,如果妳跟克里斯汀一樣什麼都怕,哈哈~~~那就倒到碗裡用電鍋加熱也可以啦~~~  

先來(lái)說這道紅燒獅子頭,嚴(yán)選上等豬肉等特製成黃金丸子、佐以大白菜、黑木耳等。

口味我個(gè)人覺得這真的是功夫菜呀~~~~丸子口感剛剛好,即使重複加熱也不覺得乾柴,還有裡面的大白菜,吃起來(lái)口味有點(diǎn)像小吃攤的白菜滷,這道菜我很喜歡。

東坡肉, 嚴(yán)選上等豬肉、佐以特級(jí)純釀醬油、筍乾等燉燒。

  肉質(zhì)的部分一樣剛剛好不顯乾柴,可惜肥肉鬆散,加熱完之後會(huì)跟瘦肉分開,筍乾口味剛好入味,有種回家吃飯的溫暖感受。

橙汁排骨,嚴(yán)選特級(jí)排骨製成香酥排骨酥、佐以柳橙汁等。

排骨酥的部分肉質(zhì)Q嫩,可惜裹粉稍嫌過多,柳橙汁的香味真的很濃郁,若能再減去一點(diǎn)甜度,我應(yīng)該會(huì)更喜歡吧^^

無(wú)刺糖醋魚塊,嚴(yán)選特級(jí)鯛魚製成香酥魚塊、佐以檸檬汁、鳳梨等。

很道地的一道糖醋菜,魚塊的肉質(zhì)吃起來(lái)也算嫩,但佐料的甜度,讓不耐甜的克里斯汀我覺得有點(diǎn)太過,若能再減一些就更棒了~~~

以上試吃結(jié)果報(bào)告完畢,由於我個(gè)人口味屬於不耐甜,整體而言糖醋魚塊和橙汁排骨口味偏甜~~~但喜歡的朋友應(yīng)該可以接受~~~有想試試的朋友,附上廠商的訂購(gòu)資訊給大家喔^^

森泉訂購(gòu)官網(wǎng)
  http://www.senchyuan.com.tw/dongfeng/front/bin/home.phtml

村子口官網(wǎng)
http://www.tastevillage.com.tw/index.html

村子口部落格
http://tastevillage.pixnet.net/blog

村子口facebook
https://www.facebook.com/tastevillage

我的痞客邦同步發(fā)文:http://lifeguide1022.pixnet.net/blog

我的粉絲團(tuán) 

克里斯汀的大聲公

冷凍菜, 森泉食品, 村子口功夫菜, 克里斯汀的大聲公