之前應不同朋友邀約吃了幾次藝奇，這回家族聚會又應家族年輕一輩沒吃過藝奇的弟弟妹妹們要求而又到訪藝奇．
藝奇是王品集團旗下品牌之一，以新日本料理為主軸的餐廳，標榜玩味．創意．食藝，所以在菜色上除了有精心做擺盤有些也做了口味創意搭配或造型，消費模式為套餐制，目前每客套餐價位為698元外加一成服務費，菜單內的菜色會不定時做更換．
海鮮土瓶蒸，以昆布柴魚為湯底的湯喝起來清淡甘甜，每份裡頭有放了蝦．香菇．肉及蛤蜊，湯是可以無限續的，服務人員會來幫忙添加．
先付（魚皮野蔬沙拉／時旬創作沙拉／百香彩蔬沙拉，三選一），這次我選的是魚皮野蔬沙拉，魚皮QQ滑溜，加上輕脆的生菜及微酸的和風醬汁味道很不錯，搭上炸蒜片也別有一番風味，份量還不少．
小品（葡萄柚揚物／櫻花蝦海蝦玉子蒸／芋香雞肉炊物，三選一），我選葡萄柚揚物，分切好的葡萄柚上放了炸魚肉及生菜，生菜搭配炸物解了油膩感，這回底下的葡萄柚吃起來還蠻苦的．
食事（鮭魚季飯／海鮮芝麻冷麵／醬燒拌飯，三選一），我選海鮮芝麻冷麵，擺盤好看的涼麵．
刺身．煮物（季節生魚刺身／炙燒生牛肉／醬燒蒜香鮮蝦，三選一），我選季節生魚刺身，也是一道做了精美擺盤的餐點，不過這次鮭魚花的造型似乎沒有明顯的盛現出來．
強肴（牛肉箬竹燒／巖燒石板牛肉／巖燒石板合鴨／巖燒石板羊肉／酒粕石燒羊排／酒粕石燒豚排／蕈菇醬烤雞肉／鹽烤鮭魚頭／鹽烤季節鮮魚，九選一），之前我眼裡一直都只看到牛肉箬竹燒，哈～～這次下定決心來點個不一樣的，選了酒粕石燒豚排，原以為是酒粕入菜，後才知豚排為事先做好調味下去先煎後烤，酒粕的部份是上桌時服務生會將酒粕汁淋在菜肴下的溫石上讓酒粕香散發～肉質挺有咬勁的，搭配附上的醃漬南瓜片吃會比較清爽些．
創藝三果，一份裡有黑木耳．鳯梨奶酪及水果，黑木耳露中加了點桂圓還不錯．
飲料（咖啡(冰/熱)／熱洋甘菊茶／熱桂圓奶茶／霜奶桂花綠茶／芒果鳳梨冰沙／石榴氣泡飲／季節鮮果汁／鼠尾草子荔香冰醋，九選一）我選了冰咖啡，這杯冰咖啡讓我驚豔了！超好喝～上層是軟滑的鮮奶油，搭配底下的咖啡好合搭．
王品集團旗下餐廳在餐後都會分發意見表請顧客勾選各項餐點及服務滿意度，到藝奇用餐每到此時就會發生大家在互問先付內容是什麼？小品是什麼？食事？強肴？的有趣畫面，這次在用餐過程中發生了不少狀況，意見反應後主管後續也致電關心，讓人見識到王品集團重視顧客意見的服務態度．
====================================
藝奇 ikki 新日本料理 (衡陽店)
電話：(02)2331-0200
地址：臺北市中正區衡陽路52號
====================================
https://www.facebook.com/happyChiupeipei
我的痞客邦部落格 http://helloapp.pixnet.net/blog
我的愛評網分享集 http://www.ipeen.com.tw/home/helloapp/
我的窩客島部落格 http://www.skorkin.com/member/view/26189
感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容 皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著 作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處．
