客製化喜餅,獨一無二的喜餅為妳而生,iCookie私房手作(臺北杭州旗鑑店)
作為準新娘的人,總是要來回的奔波,一下忙婚紗、餐廳、習俗,整個都暈頭轉向了,
不過對於喜餅可是有不一般的執著呢ˊ● ω ●ˋ..話說我前陣子才跑到喜餅街從頭吃到尾,
真的對於機器製的餅乾有一股((我不愛我不愛((的心態。
預約方式: 請提前3天於營業時間內電話預約再行前往
三天前,預約了星期六去體驗「婚宴*喜餅」部分,親切的小姐在電話裡幫我安排時間,
假日真的是排的滿滿滿的~~~還為了我把我後頭的客人再延後>////<真的很不好意思!
iCookie 的店面宛如精品店一般,透明乾淨到要反光的玻璃搭配上黑色的線框,
如果不和我說這是手工餅乾店..那我還真的會覺得這是精品服飾店呢!!
打開大門,印入眼簾是那黑底金字標誌,後頭的白色垂簾讓我覺得如果出現水晶燈都不意外!!店內一共有三區的會客區,但是必須要提前預約才有瓣法完整的聽店員介紹。
櫃子上擺飾著各式各樣不同的飾品,這個廚師拿著的「量愛手作」,
應該就是為了顧客的心意去做改變、客製化,並且以手作來完成每一樣如同作品的點心。
櫥窗邊有一座疑似是假巧克力的人像,兩個人偶抱著,這可能就是象徵著婚姻,代表icookie也有目標用心於喜餅這個方向。
看到這個酒的同時馬上問了店長:「這也有賣嗎???」
店長說:「沒有哦~~~~這只是餅乾、巧克力裡頭的原料,都是外國進口的酒哦」
旁邊架子上有這個無敵的大勺子..不過好像只有我們把他拿下來拍照了..因為真的是無敵可愛的??!
這當然還是在標榜手作取代機器~偷偷放上出賣經紀人的照片XD
櫃臺裡頭還有擺設著一直逼著我去吃他的巧克力>"< 坐在旁邊真的是心癢癢的(好想吃的巧克力~
除了巧克力還有蛋糕唷~應該是還有配合彌月活動@@!家裡有兒初長成可以考慮看看唷~
禮盒也有綜合分享口味哦,很適合上班族來一盒大家一起共享
大門往右手邊進去就會直接進入手工餅乾選購區,還有果醬可以買呢?。?/span>
好囉,開始了正文的體驗步驟囉:先賞餅>再選盒子>新娘們自行選餅>打包完成
店長先泡了一壺茶讓我們品茶之後,就開始進入賞餅的步驟囉~(清喉嚨╯◇╰
店長拿了目錄給我們選,可選六種口味,不一會兒,我們選的餅乾就上菜拉~~
會依照人數把餅乾切成份數,因為我們是兩個人所以就各切了一半(真貼心~
先介紹一下這六款餅乾的口感:
「杏仁金桔塔」吃起來很鬆軟,裡頭的金桔意外的很融合於鬆軟的外皮,
之前吃派餅都很怕很乾,可是這款卻帶著濕潤又鬆軟的兩種口感,兩三口解決了(心裡揮手說我還要)
「可可蕉心酥」外皮有一點布朗尼的綿密,是扎實的,裡頭的香蕉內餡很香,
不過這道喜愛度差異頗大,朋友表示不喜歡,但是我還滿喜歡巧克力配上酸酸的香蕉味~
「檸檬莎布甜霜」會作餅乾的我也曾經嘗試過檸檬餅乾,運用檸檬草的香氣拌入餅乾餡裡頭,
可是這款的酸..卻不是在餅乾,是令人意外的在甜霜上,每吃到一口甜霜就帶著淡淡的檸檬酸味,
朋友很愛呢!這是一款讓人覺得清爽又想再吃一片的餅乾。
「火山豆塔」酥脆的外皮搭配上火山豆,是一款狠夯的下午茶必點,
這款咬下去時有兩種口感,豆子的酥脆,餅皮的酥脆,兩個酥脆在搭上餅皮和豆子連結的糖,
些微的黏牙,讓火山豆塔在口中咀嚼時更增添了一個糖的香氣。
「切片蛋糕-巧克力核桃」帶著濃厚的巧克力香氣的蛋糕,紮實又濕潤的蛋糕皮配上些許的核桃,就像是走入了童話故事裡般的心情,甜而不膩~
「迷洛娃露絲」一款有著饒舌名字的餅乾兒,吃起來帶著濃厚的奶油香味,外皮又帶著烘烤完酥脆的杏仁,這款感覺比較常見一點,口感也算中等之上,可是我還是喜歡特別一點的~
「北國雪球」那白色的外表讓我一度覺得會很甜,
可是一咬下去的同時針的是很錯愕,好奶哦~~是我最愛的奶味!!
豐富又濃厚的奶味直逼口腔,一點都不會甜,恰巧的融合內餡,裡頭還有些微的核桃,
核桃和牛奶真的是絕配!我現在又好想再去買一罐>”<
「魔法豆豆」杏仁果配上巧克力,那微苦微苦的外皮,和一咬下去就啵開酥脆的杏仁果,
在下午茶裡頭真的是畫龍點晴之作,很適合婚宴送禮的好選擇呢>”<我想抽抽抽~
好囉,品嘗時間完畢了,接著,就可以取盒子去挑選自己想要的喜餅組合囉^_^
盒子有分層,也有長方形的和方行的,圓圓的禮盒真的很可愛,不過預算的考量下,我還是先乖乖的拿最基本款方行的~
喜餅的外盒是以紫色+白色配色,在盒子的關盒處有磁鐵的吸力讓他封合,不用擔心掉出來唷!
每一款餅乾都是可以搭配近去喜餅禮盒的唷~果醬也可以,剛剛愛吃的北國雪球一定要選的呀!!
我把剛剛試吃的也全都挑近來了,因為真的還不錯吃!畢竟..我也收過好幾次喜餅..可是卻總是吃不完的浪費Q_Q
這樣一盒喜餅搭配起來是525元而以唷~如果超過某特定金額就有打折哦^^其實還在可以接受的範圍的呢!
如果要改成巧克力也是可以的唷~把內盒換成巧克力盒就可以了~可是單價真的就高一點><
接著選上你要的顏色的帶子顏色綁好禮盒,就可以放入紙袋裡送禮去拉^口^
這樣喜餅的體驗過程也完成了 (2hr),中間店員細心的介紹和分享她自己辦婚宴、準備喜餅的事項,
真的讓人一點距離感都沒有(大推),後面要加映的是..
我真的受不了巧克力的誘惑..一邊體驗一邊問店員說 我可以買巧克力一邊體驗一邊吃嗎?
碰巧剛好碰到打卡就送巧克力的活動呢>"<大開心!!!
我們兩個各選了一個:
『覆盆子甜心巧克力』 微微苦的巧克力搭配內層酸甜的覆盆子,一口還捨不得吃掉整個,
不過半口半口這樣吃真的很剛好,那巧克力和酸甜的覆盆子韻味一直在口中迴盪,默默的列入巧克力愛的名單之中。
經紀人選的『芒果牛奶巧克力』
外層圓滾滾的很討喜,一咬開滿滿的芒果味,朋友言:就是芒果啊??!
也剛剛好中了她的喜好呢~~
聽說情人節的時候巧克力整個一下就秒殺光,不過真的這樣品嘗後覺得非常的理所當然,
巧克力太好吃啦!!
最後來回顧一下店裡面的:
可愛的馬卡龍塔,據說如果新人需要可以加價購在婚禮上用哦^_^顏色超可愛的!
這次的體驗就是剛好抽到這款可以搭配喜餅的組合,真的很幸運!
而且又有吃到巧克力(幸福的飛天了~
吃完還可以拆掉內盒來裝別的小飾品呢!!!
推薦:iCookie私房手作(臺北杭州旗鑑店)
地 址: |
臺北市大安區杭州南路二段89號 |
訂購專線: |
02-2341-2099 |
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