這陣子在臺中跟南彰化兩地跑,對於自家彰化市內的美食著墨算是小混了 ...
今天呢就來介紹一家巷弄美食,不過這家店young吃過後的感覺不太妙,那這樣還算
美食嗎 !? 有請各位看倌們進來鑑定鑑定囉 ~
我騎車時很喜歡鑽巷道,因此經常路過這家 " 心甜咖啡 ",但我卻一次都沒嚐過 ...
這回路過決定不再錯過,就試它一試囉 ~
從餐廳外觀看來不是很不顯眼,加上又隱身巷弄之中,因此不管是平日或假日young
經過時店內總是小貓兩三隻 ... 不過環境清幽舒適,感覺蠻適合商務人士類型的顧客。
店內空間不大座位不多,裝潢風格也很居家。young造訪當天是假日,但店內客人
並不多,老闆一人幾乎包辦所有的餐點跟飲料製作,另一位服務人員則是服務外場
而已,幸好來客不多,不然應該會忙翻吧 !!
據了解,除了餐飲服務以外,店家還有販售、批發咖啡豆,代客烘焙等 ...。
老闆本身是咖啡品質鑒定師,因此在咖啡豆的挑選使用上是絕對有其功力的,
所以等回點餐也順便來杯咖啡是必然的了。
餐點種類不多所以不會讓你眼花瞭亂,價位也算平價!
餐廰內有書櫃提供雜誌讓客人打發時間,另外也有展示泡咖啡的器具跟容器。
但真正最吸睛的卻是一旁看起來相當豪華的視聽影音設備,若能高歌一曲或是看場
電影,想必更加享受 !!
店內一角擺放了一臺應該是烘焙咖啡豆的機器吧,這可不是裝飾品,而是真正有在
烘焙的喔 !! 從賣咖啡豆到烘焙豆子再到代客沖泡,現在的咖啡業者服務已經走向所
謂的一條龍服務了,看來市場競爭仍舊相當白熱化,想殺出重圍還是要各出奇招攬
客才行啊 ~
回到座位上,桌子放了兩小杯的咖啡,老婆說這兩杯咖啡是老闆請我們試喝的,是
沒加糖也沒加奶精的純黑咖啡。
不常喝黑咖啡的我剛入口還真的有給它苦到,但接著喝第二口時味道就變的甘醇了,
味道跟口感都不錯,喜愛品嚐咖啡的人可以來試試老闆的豆子跟手藝。
首先上桌的是老婆點的點心類餐食 - 冰心波蘿麵包 (80元)!!
就是一般港式飲茶吃得到的那樣,口感一般般,除了餐價貴了點外沒有特別之處 ...
乳酪海鮮燉飯NT120
餐點上桌通常我都會先仔細打量一番,看看餐裡的配料如何,而這燉飯裡的海鮮不多
,好像只有幾隻剝殼的蝦子跟幾顆蛤蜊而已,其他就是青菜跟香菇 ...
雖然餐價不高,但用料的部份跟一般義式餐館相比確實失色不少 !!
口感尚可,份量屬吃巧不吃飽型的,所以如果是肚子很餓的人來吃只怕離開餐廳後
還要再吃點小吃或零嘴吧 ...。
拿鐵咖啡NT80
我想很少有人喝咖啡要用到吸管,但來心甜咖啡點拿鐵的話你就絕對需要一枝吸管,
因為咖啡上頭的不是奶泡而是奶霜 !! 奶霜非常香濃且份量不少,因此我整杯拿起來喝
就只能喝到上層的奶霜,底下的咖啡都喝不到,所以才跟店家拿吸管來飲用 ...
先吸一點奶霜再吸底下的咖啡,雖然我的喝法很奇怪,但整個味道跟口感其實還挺不
賴的,是好喝的咖啡無誤 !!
整體來講,咖啡飲品的部份既然有鑒定師老闆做把關,喝起來的口感當然是無庸置疑
,不過在餐食的表現上可能就比較差強人意,因此喜歡享受片刻寧靜的人來心甜咖啡
真的很不錯,但吃美食的話建議還是另尋它處吧 ...
大家有空也來悠閒一下吧!
~ 心甜咖啡 ~
位置:彰化市民族路315巷22號
電話:04-7293009
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