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?水晶安蹄?

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家:

家 咖哩 JIACURRY

phone03-8343290
place花蓮縣花蓮市中美路106號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

花蓮美崙地區其實好多好有味道的老房子,

今天要介紹的是在中美路上的 “家 南洋原味咖哩屋

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原本只是小小的店面,最近換了新家,搬到原本賣檜木餐點的新店面。

是很有味道的日式建築,外面還有一棵大樹,又一文青最愛。

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看起來綠意盎然,店裡有老房子特有的木頭淡淡味道,舒服!

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還有三人座小包廂。

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官網介紹說手工咖哩技術來自新加坡,素材是來自原住民栽種的新鮮香料,

有別日式咖哩與印度咖哩,這裡的咖哩吃的到香料的口感喲。

看起來好厲害,今天安蹄家庭聚餐,點了一組經典四人套餐,

主菜有:

峇里牛板腱、原味椰香辣雞、椰香黃金豬、陽光花園鮮蔬、泰式涼拌海鮮,

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都有附上前菜、水果、甜點跟飲料。NT.1090 是不是很劃算!

前菜是“味萬田”手工有機豆腐(咦 是什麼?!)

重點是有機豆腐啦。

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吃起來不是入口即化的那種嫩豆腐,

是有點微微硬的口感,但是可以吃出豆腐原本的香味。

還強調是用宜蘭南澳有機認證的“牧師的米” (抓頭,是什麼?!)

重點就是有幾米啦。

這裡的咖哩配料跟飯都是分開的,所以可以大家一起Share著吃。

用葉子包著的飯,旁邊附上花椰菜跟地瓜,好健康吶!

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安蹄每個都嘗了一點,牛板腱大塊可是不乾柴,

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椰香辣雞跟黃金豬咖哩吃起來香滑順口,花園鮮蔬好健康,蔬菜多多,

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泰式涼拌海鮮覺得普普,海鮮吃起來很新鮮,可是不喜歡它的泰式酸辣醬。

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香酥咖哩鮮魚,用炸的海鮮塊,海鮮料好豐富!

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拉薩海鮮烏龍麵,手作烏龍麵,一撈滿滿鮮蔬海鮮好料,

甜椒、杏鮑菇、秋葵、三隻蝦、大塊魚肉還有好幾塊魚漿,吃完撐死真的。

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水果跟甜點,甜點是吃起來不甜膩的豆花,

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淡淡甜味,吃完重口味咖哩後,

清爽的豆花就像夏日中輕拂的微風,清清涼涼,舒服(吃完咖哩變文青了 唔)

飲料除了蜂蜜冰茶跟冬瓜香茅無法調整甜度外,其他都可以。

“家” 的套餐整個吃下來好超值,而且光用餐環境就大加分,

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此外,店裡還有販賣罐裝咖喱可以買回家自己做喲!

記得最好事先預約訂位,搬了新家後的“家”好熱門吶!

PS.官網發現淡水跟恆春有開分店!

 

Address:花蓮市中美路106號

Tel:03-8343290

 

安蹄感想:吃完咖哩變文青

 

More and more......

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