先前就曾在各路友人口中
聽到不少【逐鹿炭火燒肉 】的好評價
趁著這次阿啾忽然很想吃很多肉
那麼我們就決定前往探探風聲
官網的創建秘辛
讓人懷疑起老闆應該很愛看武俠小說XDDD
這次我們來到的是三多路上的高雄總會
門口長這樣，頗具粗曠氣息呢
鐵窗裡還可以看到壯男(誤)正一桶一桶的裝著木炭
11點開始營業
為了避免卡到客人多的時候
潔妮跟阿啾可是早早就去等了
剛好也可以拍到一樓的樣貌
這天我們坐二樓位置
是需要脫鞋才能入座的唷
桌上被有簡單調味料以及一大壺冷飲
坐定位後
指派(誤)阿啾幫我拍一下環境
這是飲料區
多種冰淇淋
醬料區
來說一下消費方式
埋鍋造飯時辰
平常日上午：大人438元，小孩220元
平常日下午：大人495元，小孩220元
例假日上午：大人495元，小孩220元
(小孩:身高100~130cm) 約定條款
1.用餐時間約2小時
2.歡迎使用預約訂位，若逾十分鐘，恕同取消。
3.以上消費不再加收任何服務費用。
菜單....有點..滄桑啊 ！！破爛成這樣orz
提供的選擇不算豐富
不過其實也很足夠了
畢竟吃炭烤也都只吃自己愛的那幾樣吧XD
有貼心提供一些炭烤小撇步
來看我們今天點了哪些食材吧
【雪花豬】
【雞心】
【羊五花】
【牛五花】
【板腱牛】
【包肉生菜】
【干貝】
【干貝+ 孔雀貽貝】
【鯖魚 + 魷魚】
【味噌豬肉】
味噌包在豬肉片裡頭
烤完之後會有淡淡的味噌甜味
【海苔飯】
吃燒烤還是想要配飯的嘛~~~
每桌都會有的小火鍋
潔妮又是老樣子點了泡菜鍋
【白蝦】
送上來時已經貼心剝好殼
阿啾又沒機會發揮了
(阿啾：終於可以鬆口氣..)
【霜降牛】
【肥腸】
【牛梅花】
【杏胞菇】
這個丟到泡菜鍋裡煮，好好吃耶
【青椒】
嗯.....被我烤焦了不少 -.-
【牛小排】
為什麼蛋蛋魚只給了2隻啦 ˊ ˋ
【花枝】
超Q彈，我們後來又重複點了一份哩
烤麻糬爆炸好吃
而且是第一次吃到抹茶口味呢
最後的冰淇淋時間是一定要的
可惜我被阿啾規定只能吃一點點
來說一下心得感想
環境：桌與桌之間有點靠近，少了點隱私，不過基本上坐起來還算舒適的
食材：肉類與海鮮品質都維持的頗不錯，只是可能為了控管怕客人吃不完浪費
每次送上來都會依照客人人數給予份量，可是像海鮮的份量好少喔！
常常不好意思跟服務人員一直加點，真希望海鮮份量可以在送餐時多給一些XD
另外他們的點餐很酷喔！是類似像手機APP的程式，客人點餐時，服務人員就在APP上直接點選哩
另外
因為潔妮跟阿啾在高雄一直都是澤野燒肉的粉絲
這次吃過逐鹿後，覺得兩家有的拼喔！實力相當欸
也可一起參考澤野燒肉食記
食記° 高雄左營 -【 澤野燒肉 】完全感受到服務至上的用心
官網：http://www.mydeer.com.tw/bin/home.php
【高雄總會】高雄市苓雅區三多四路39號 TEL:(07)335-5533
【岡山分會】高雄市岡山區阿公店路2段135號 TEL:(07)625-7373
【臺南分會】臺南市中西區環河街92號 TEL:(06)222-3322
