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淺藍lightblue

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

花家食堂

phone02-2760-3090
place臺北市松山區延壽街137號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

[ 民生社區美食 ] 花家食堂~隱身巷弄的日式家庭料理,新推出季節限定菜色

首圖是不是看了就讓人胃口大開?

老實說這是一家讓我「二見鍾情」的餐廳,

不過我很慶幸自己有因為第一次沒吃到甜點而回訪,

雖然第一次來就愛上了這家店的氣氛,

不過因為第二次吃到的餐點才讓我深深愛上這家小店,

甚至計畫著天氣稍冷些要來訂三天前預約晚餐才有的膠原蛋白鍋呢。

 

 

 

 

民生社區延壽街這一帶咖啡店林立不用說,

之前寫過的著名「樂樂」便在附近:

[ 民生社區美食 ] 樂樂咖啡~北歐風的舒服空間,讓人不知不覺入迷的魔力

但是說到可以用正餐的餐廳,民生社區這邊畢竟還是麵館之類多一些,

所以主攻日式家庭料理定食的花家食堂倒頗獨樹一格,

門面裝潢也不輸鄰近的咖啡店,雖然是原木色調,卻是個顯目的存在

[ 民生社區美食 ] 花家食堂~隱身巷弄的日式家庭料理,新推出季節限定菜色
 

 

 

 

室外的綠意盆栽彷彿也散發出歡迎的氣氛
[ 民生社區美食 ] 花家食堂~隱身巷弄的日式家庭料理,新推出季節限定菜色

 

 

 

裡頭與外觀一致,都是讓人沉靜而紓緩的原木佈置
[ 民生社區美食 ] 花家食堂~隱身巷弄的日式家庭料理,新推出季節限定菜色

 

 

 

 

佈置也不算太多,用餐時間會嘈雜一些,

但我很喜歡人潮散去後自己獨享寧靜的時刻,

尤其身體也很喜歡這裡舒服的椅子^^
[ 民生社區美食 ] 花家食堂~隱身巷弄的日式家庭料理,新推出季節限定菜色

 

 

 

櫃臺後方有一大排一大排的日式餐盤,

只是這樣堆疊著就好有日式家庭食堂的居家感
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還有一小區隔間,窗臺放了很多關於日本文化以及旅遊等類的書可以自由取閱,

我第一次獨個兒來還看完了一本半的書,身心都被餵飽了
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窗臺看過去的佈置,不像餐廳,反而像偷跑進某個日本住家來了
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準備桌也有好多小細節
[ 民生社區美食 ] 花家食堂~隱身巷弄的日式家庭料理,新推出季節限定菜色

 

 

 

 

 

二訪時換了新菜單,菜色變化不大,但是版面看起來清爽很多

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每個人低消是一份餐點,不收服務費,要價差不多是320左右,

比起一般日式定食是稍高一點,但我覺得相對的量也很多,絕對可以吃飽,

只是小鳥胃的人可能會有點傷腦筋,因為光吃完正餐可能就沒辦法再加點甜點跟飲料
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不定期推出的季節限定菜色,這次推出的式「香煎蜂蜜味噌雞腿排」,

朋友一聽介紹說甜甜鹹鹹的,又是季節限定,馬上決定點這個來吃

[ 民生社區美食 ] 花家食堂~隱身巷弄的日式家庭料理,新推出季節限定菜色

 

 

 

 

 

假日來才吃得到的甜點,

其實平日也有,只是可能並非每個品項都有提供,要看當天有什麼,

假日來就都可以點得到。
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我第一次來吃的去骨雞腿湯咖哩,有三種小碟菜、沙拉、白飯與味噌湯
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小菜有三碟,雖然都是冷盤,但吃起來很清爽無負擔
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這擺盤的用心讓人想豎大拇指
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漬蕃茄不會太酸,還帶一點甜味
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沙拉好大一碗,高麗菜沒有苦味,醬汁鹹鹹甜甜又帶一點酸味,會讓人不知不覺吃光光
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白飯也不馬虎,口感Q彈,咀嚼後會散發出甜味,

味噌湯則是略鹹一點
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雖說是無骨雞腿湯咖哩,但其實還有給好幾樣蔬菜跟半顆蛋,

雞腿的肉量很足,我後來很努力才把整碗吃完,然後飯就吃不下了
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湯咖哩裡面還有好多蔬菜丁,沒有勾芡,是可以喝的那種程度,

只是對於習慣吃重口味印度咖哩的我來講略為清淡,

也不是一般日式咖哩甜甜的口味,

而且淋飯也沒有一般咖哩飯很下飯的作用,所以跟預期有點落差。
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用餐後來洗手間看看,連這裡也有佈置呢
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第二次來點的雞肉起司紫蘇捲定食,一整個讓我光看就食慾大開
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朋友點季節限定的新菜色:香煎蜂蜜味增雞腿排
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除了這樣小菜不同,其他兩種跟第一次相同就不拍了

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香煎蜂蜜味增雞腿排並非一整塊雞腿排,是已經切好易入口的大小,

撲滿了半個盤子,誠意十足,連男生都可以吃很飽
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我有分食到兩塊,雞腿肉非常美味,

外皮的蜂蜜味噌組合起來意外地合拍,果真鹹鹹甜甜,

而雞肉軟嫩中又帶著雞腿肉的咬勁,還通通去骨,吃起來很過癮

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因為第一次吃湯咖哩,所以這次早就決定要點定食來嚐嚐,

雞肉起司紫蘇捲定食算是很多人來用餐會點的一道,我也很推薦喔
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有三大塊,吃起來會比看起來有飽足感,如果女生來用餐也會飽
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紫蘇葉跟起司都包在裡面,吃的時候小心高溫爆漿燙舌。

雖然是油炸品,不過很讓人驚豔的是一點都不油膩,

外皮甚至可以用清爽形容,不只沒油臭味,還很酥脆,

完全不會有吃到一半就音油膩而吃不下的問題,

雞肉經過油炸也不會乾柴,肉汁更是整個都被封在裡面,

就是因為它而讓我愛上這家店的!
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特地假日過來當然不能放過甜點,

抹茶紅豆白玉派+日本老鋪極上玄米焙茶=160+170-50元折價
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沒有特意交待,店家就送上了兩個杯子,加分!

樸拙的杯子與鮮艷的杯墊相映成趣
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熱茶很香,但不會過於濃郁,入口是溫和柔順的,

還可以回沖,過程中都沒有出現苦味,

回沖後也不會馬上淡得都沒味道,是很適合餐後飲用跟搭配甜點的茶品

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抹茶紅豆白玉派上面撲滿了茶葉一般的抹茶薄片餅,

這個很對我的味,覺得可以單吃這餅當零食沒問題
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派皮較酥脆,切的時候要費點功夫,不過還算好切,

裡頭塞了滿滿的紅豆泥
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白玉則是藏在裡面
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其實甜度沒有看起來以為得那麼高,不過口感有一點點偏乾,建議搭配飲料享用
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最推薦定食系列,美味又飽足!

 

 

 

花家食堂

地址:北市松山區延壽街137號

電話:2760-3090

營業時間:平日11:30-14:30,18:00-21:00;

週六、例假日11:30-19:00(下午茶 15:00-19:00),週四公休

備註:只收現金,每人低消一份餐,免服務費

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