平價美味的泰國米粉湯專賣店，湯頭清爽卻鮮甜，泰國米粉Q彈口感很棒，
打拋肉類多種變化讓人吃的大呼過癮，搭配老闆娘特製的多種醬料，
料理好像被施了魔法一樣碰撞出不同的好口味，激推大推狂推給大家唷~~
今年的夏末秋初似乎特別熱，往年這時候已經開始有徐徐涼風，
但今年天氣好像越見悶熱，涼風"咻~~"吹一下就不見了，
不但讓人心情有點焦燥不安，食慾胃口也不好，這時候星羽就想要吃泰國米粉湯了，
還記得星羽介紹過得泰粉味嗎?泰國米粉湯清爽好入口的滋味讓星羽一吃就愛上呢~
對喜歡的料理，大家會怎麼看待他呢，一直吃?看到就開心?還是特別遠赴國外去學習?
星羽今天要跟大家介紹一家位於北平路上的泰小葉泰國米粉湯專賣店，
臺灣老闆娘因為很喜歡泰國米粉湯，竟然特別到泰國拜師學藝，
希望可以把自己最喜歡的口味學回來分享給大家，這點讓星羽非常佩服!
這家是星羽新發現的愛店，要不是騎車要40分鐘，星羽真的很想天天光顧呀!!!
泰小葉的店面不大但處處可見老闆娘的用心，門口的Taxi車車是自己做的，
老闆娘說這樣讓他想到泰國的經歷，也讓店面更可愛~
招牌的風格星羽很喜歡，簡單清爽又童趣，跟店名很符合~
營業時間為11:00-20:30，週日公休。
附近地區的捧油滿500元就可以外送，超幸福的~外送專線2234-3385。
店外的騎樓是廚房，店內冷氣房是用餐空間，用餐身上不會都是油煙味，
玻璃上貼著老闆娘特別去泰國學廚藝的照片，真的超酷的...
店家使用的肉都放冷藏要用才拿出來，可不要誤會囉~
麻雀雖小五臟俱全，廚房雖位在室外但有架高隔版擋住灰塵，
內部擺設也都挺乾淨整齊的，看著老闆娘Vivi忙進忙出大火快炒，認真的女人最美麗了~
Vivi是臺灣人，有著中部人豪爽的性子，初見面就和星羽相談甚歡，非常可愛，
她除了去泰國學正統的泰國米粉外，回來也不斷自己改良和研發新菜色，
讓星羽每次去吃口味都又不同了，又有新菜色了，哪道料理又升級了，驚喜不斷~
店內空間雖小但非常吸引人，色彩明亮讓人覺得很有活力，冷氣開放夏天超幸福，
座位大概可容納20多人，木頭的桌子星羽很愛~
特別和朝陽學生合作的壁畫是爲泰小葉量身訂做的，裡面除了畫出泰國的生活外，
也隱藏著泰小葉的小秘密喔，包含全家人都有入鏡呢~超級可愛的~
現場也有放很多泰國帶回來的飾品，就留給大家自己去欣賞囉~
桌子下面還有放包包or喟咖的地方...第一次看到這種桌子說~
除了把料理學回來，Vivi也把自己家裡最愛穿的泰國純棉皺皺T也帶回來，在店裡就可以買到囉~
大人有分男女，一件390元，三件1000元；小朋友的一件290元，
皺皺T是純棉製成，料子輕薄柔軟，也比較透氣，星羽第一次去就買了好幾件回家給小姪女，
結果這次星羽媽知道星羽又要去泰小葉，交代星羽再買2件回家~真的很好穿說!!
不過穿之前記得一定要先下水喔，不然會有點刺刺的FU~
星羽一直很佩服Vivi對這間店面的熱情和用心，在這次造訪似乎可以體會到些許原因~
這就是Vivi的寶貝女兒小葉，手上的狗狗是家裡的寶貝小花，
泰小葉就是以這個超可愛的小女孩命名的，Vivi也開玩笑的說小葉才是老闆，
在看到這一慕時，星羽心中突然湧進了某種暖意，
原來這間店對Vivi來說不只是討生活的工具，更像Vivi的孩子一般，
讓她付出用心和真心去愛護及教導，希望它能像小葉一樣健康長大，
母愛是最偉大的一種愛，充滿了愛的泰小葉也讓星羽更喜歡，也相信他絕對會越來越好~
餐具跟醬料都自取，泰小葉提供的自取醬料有9種，其中不乏星羽連聽都沒聽過的醬料，
這天同行的廚師捧油很驚訝的說，這些醬料在很多餐廳都是獨門秘訣，不能說的秘密，
老闆娘把私房醬料都拿出來給大家自由添加，真的很大方欸~!!!
經過這次星羽也學會了不同醬料的搭配方法，好像魔法一樣唷~~!!
泰小葉的餐點主要有湯麵類、湯品、涼拌、現炒、單點菜色及飲料等等，種類還滿豐富的，
平均價位在70元-150元左右，很平價，份量也很飽足，
星羽先放菜單給大家參考一下，不過因為Vivi一直還在研發新菜色，之後可能會改版唷~
星羽一行人這次享用了很多餐點，因為到後面已經吃不下又想嘗味道，很多都請店家幫我們少麵少湯，
所以這次星羽後面就不標註價格了，以泰小葉的份量來說，cp值絕對是很高的唷!!
泰國奶茶、泰國豆奶、醃豆腐湯、泰國牛肉米粉湯(泰國麵條)、泰國豬肉米粉湯(泰國麵條)、月亮蝦餅、打拋豬肉飯、皮蛋打拋雞肉飯、打拋豬麵包。
泰國奶茶、泰國豆奶
泰小葉的泰國奶茶是星羽喝到目前為止最好喝的一間，Vivi自己調製的奶茶有茶香卻不過甜，
微微的甜味喝起來很清爽，冰冰喝更消暑，我們每次都要喝好幾杯~!!
泰國豆奶是罐裝的，豆味很濃郁也很甜，適合螞蟻人，
我們一行三人都覺得偏甜，但臺南來的捧油喜歡到說要搬一箱回家喝~
醃豆腐湯
臺灣很少看到醃豆腐湯這道料理，但這可是泰國的地道小吃，也是泰小葉的特色料理喔!
看似不起眼黃澄澄的湯，果然是"湯不可冒相"~
舀一匙入口，類似豆腐乳的甘味和甜味隨著湯水在口中散開，
喝起來有種溫醇的感覺，略略的甜味像豆腐乳也像星羽之前吃過的豆醬，很甘醇~
這個湯的口味很特別，還滿好喝的耶~~~
裡面的料也很豐富，豬肉片、蘿蔔、豬血、丸子、豆芽菜，
這碗湯夏天喝起來清爽，冬天加點辣醬喝起來暖身，很棒~~
想看美味的泰國米粉、打拋豬和魔法醬料嗎~!!!!!!
點我點我~~~~快來看看!!^Q^
來來來來來~~哩來哩來~~星羽又有好康給粉絲了!!
即日起只要你告知老闆是星羽的粉絲，
到泰小葉泰國米粉湯專賣店消費滿200元，
就送星羽心目中第一名的泰式奶茶一杯!!!
滑順好喝，茶味香濃又不甜膩的泰式奶茶唷~~快來試試看!!!
想看臺中其他好吃的泰國料理嗎?
※ 泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店 ※【星羽愛美食-臺中】燈光美氣氛佳，打卡摩摩喳喳超大方的泰式料理~
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※ 泰粉味泰國米粉湯專賣店 ※【星羽愛美食-臺中】平價排隊泰國米粉湯小店，湯濃價廉美味好選擇，記得先點單拿號碼牌!!~。
※ 二分之一泰式小館 ※ 【星羽愛美食-臺中】便宜好吃泰式料理，商業午間四人套餐CP值直衝天際，料多味美還附飲料~
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- 04-2234-3385
- 臺中市北屯區北平路四段33號
- 營業時間為11:00-20:30，週日公休。
- 附近地區的捧油滿500元就可以外送，外送專線2234-3385。
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