第一眼看到HOMECACE幸福。好食。咖啡，便被他家色澤清爽，空間亮敞的店面設(shè)計(jì)再加上牆上可愛(ài)的插畫，深深吸引住了，尤其，窗邊小沙發(fā)上，兩隻貓咪造型的可愛(ài)布偶，讓人頓時(shí)現(xiàn)出原形，童心未泯的伸手摸撫，對(duì)於這窗明幾淨(jìng)的咖啡簡(jiǎn)餐店，不由自主地產(chǎn)生了莫名的好感。
一開(kāi)始，只以為這是間寵物友好店家，仔細(xì)觀看店的LOGO，我有些不解，詳談之下方知，原來(lái)這被誤認(rèn)為寵物餐廳的HOMECACE幸福。好食。咖啡，實(shí)際是寵物認(rèn)養(yǎng)餐廳，一樓為純用餐區(qū)，二樓為用餐區(qū)＆犬貓認(rèn)養(yǎng)區(qū)，預(yù)約帶寵物的客人座位以二樓為主。
二樓犬貓區(qū)有許多從各地救援，或是從收容所，趕在安樂(lè)死之前搶救出來(lái)的貓狗，在老闆和店長(zhǎng)熱心送醫(yī)，照料後的健康毛小孩，會(huì)持續(xù)供認(rèn)養(yǎng)，他們的宗旨在提供一個(gè)長(zhǎng)期、舒適的認(rèn)養(yǎng)環(huán)境，宣導(dǎo)認(rèn)養(yǎng)不棄養(yǎng)的觀念，以自己能力所及的力量，企圖去影響更多人，期望改善臺(tái)灣流浪動(dòng)物的困境。
為什麼帶狗狗來(lái)需要預(yù)約？因?yàn)椋祥浵Ｍ迅嗟目臻g留給需要找家的毛孩子，為了維護(hù)餐飲區(qū)的整潔生，除了待認(rèn)養(yǎng)的貓狗之外，能夠容納的寵物有限，因此要帶寵物來(lái)用餐的客人，需先做預(yù)約，以利工作人員管理。
在等餐的時(shí)候，跟著老闆的腳步上了二樓，樓梯間好大的一幅，詡詡?cè)缟夭瀹嬜屓瞬唤麜?huì)心一笑，這不畫得就是騎機(jī)車，擔(dān)任認(rèn)養(yǎng)寵物快遞的老闆？一個(gè)宣揚(yáng)以認(rèn)養(yǎng)代替購(gòu)買，為流浪貓狗找家，充滿愛(ài)心的好男人。
別有先入為主的觀念，上了二樓，若不是三隻活潑可愛(ài)的小狗在活蹦亂跳挑逗客人，你真不會(huì)覺(jué)得這裡是養(yǎng)有寵物的地方，空氣中絲毫沒(méi)有異味，小狗狗的家不但有送風(fēng)裝置，清理得乾乾淨(jìng)淨(jìng)，毛小孩一身蓬鬆、香噴噴的毛，讓人彷彿置身寵物店一般，這遠(yuǎn)比住在收容中心，或隨愛(ài)心團(tuán)體在街頭待認(rèn)養(yǎng)的貓犬，幸福太多了。我忍不住暗自為這些從生死關(guān)頭搶回來(lái)的小狗祝禱，期望牠們能找到愛(ài)牠們的好主人。
下回到一樓用餐，這店長(zhǎng)特地為我們張羅的餐點(diǎn)，讓人驚豔，色香味俱佳，由於有心幫他們宣傳，我要求店長(zhǎng)讓我到廚房驗(yàn)明正身！大家千萬(wàn)別誤會(huì)，我不是要驗(yàn)店長(zhǎng)，而是要臨檢店裡的湯頭，以確保看我文章到此用餐的人，能吃得安心。當(dāng)看到這一大鍋熬得濃郁的湯和料，我讚不絕口，這幾樣蔬菜味道絕對(duì)很搭，也很鮮甜，愛(ài)吃火鍋的人，這家是可以考慮的。
這裡的主廚廚藝沒(méi)話說(shuō)，能讓幾個(gè)老饕都讚不絕口，還真要有兩把刷子，六個(gè)人默契十足，分點(diǎn)了不同的餐點(diǎn)彼此分享，又點(diǎn)了不同的餐後飲料，老實(shí)說(shuō)，這家的咖啡簡(jiǎn)餐，讓我有極好的印象，能把普通常見(jiàn)的菜單，烹煮到能令人回味再三，代表，店家對(duì)於料理有用心，更有著專業(yè)的手藝。
經(jīng)典和風(fēng)鍋
藥膳鍋
法式香料雞腿
牛肉咖哩
黃金炸豬排咖理
奶油培根義大利麵
飲品
冰焦糖舒芙蕾
熱焦糖舒芙蕾
盆栽咖啡
提拉米蘇咖啡
膠原CC鮮果飲
纖纖美人活力飲
用餐完，心中不免掛念這認(rèn)養(yǎng)之家要如何謀生，可有需要對(duì)外募款，和老闆問(wèn)到相當(dāng)疑慮，才開(kāi)張兩個(gè)月的他，信心滿滿地：「能做多少算多少，現(xiàn)在還有幾隻還住在獸醫(yī)院全身癱瘓的狗，餐廳的數(shù)入就是供應(yīng)這些毛孩子的，如果真撐不下去，走一步算一步。」看著他透著毅力的黝黑的臉，我好感動(dòng)。
臨走前，買了一本店內(nèi)展售的【而我 只有你】和一片王豐的CD，我以行動(dòng)支持你們HOMECACE幸福。好食。咖啡，帶著店家送的「以認(rèn)養(yǎng)代替購(gòu)買，以認(rèn)養(yǎng)代替撲殺」的手環(huán)離開(kāi)時(shí)，我不僅吃到美味無(wú)比的好食，更被店家暖暖的愛(ài)心，把心塞爆了。
店家資訊：
地址：臺(tái)中市北區(qū)興進(jìn)路58號(hào)
電話:04-22337229
E-Mail:[email protected]
Mobile:0920-602-224
