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這次來到位於信義區ATT4FUN的"辛殿麻辣鍋(信義店)"
最近天氣也開始越來越冷了，這個時候吃麻辣鍋，最剛好了~~~
從信義威秀往ATT4FUN的方向走，入口就在地下停車道的旁邊，位子比較不明顯
↑店招牌，位置比較不明顯
↑店門口
↑消費方式
↑從門口進去後，會先看到櫃檯，不過一進去，櫃臺都沒有半個人
↑這次往2樓用餐區的樓梯
服務人員就站在樓上的地方，看到客人並沒有馬上下來詢問
反而是站在樓上跟我們對話，說真的，這樣感覺挺不禮貌的...
不過我們是訂位時間是8點，7點左右就到了，店家說目前還沒有位子
建議我們先到附近逛一逛，等一有位子的時候就會電話通知我們
我們逛到7點半左右就先到店內櫃檯旁的沙發等候
約莫7點40分左右，就接到電話說有位子了
接著就幫我們帶位，帶位的服務人員，口氣都還滿不錯的
↑用餐時間爆滿....而且訂位還不好訂
桌距還滿大的，用餐環境還滿不錯的
↑店內的座位還滿多的，即使兩個人，也是被安排在這四人的座位
↑餐具
↑鴛鴦鍋
↑桌上的MENU
↑肉的總類滿多的，其他火鍋料的選擇也不少，而且還有甜點喔
↑首先先幫大家介紹湯頭
麻辣鍋的部份，辣度應該算是小辣，其中比較可惜的一點是，香味比較不夠
假如香氣如果可以更重一點，我覺得會更棒^^
↑麻辣鍋裡的麻辣鴨血與豆腐
↑兩者都相當入味，雖然吸附了滿滿的麻辣湯汁
不過因為辣度不會太辣，所以我覺得味道很剛好
鴨血與豆腐都很好吃~~~
↑白鍋的部份，可以發現裏頭放了非常多的蒜頭，所以白鍋的蒜味很香
不過有吃過的朋友說蒜味太重了，但我自己是覺得還好
白鍋本身味道也很夠，用來涮肉，其實不用沾醬就很有味道了
而且吃麻辣鍋，其實味道都比較重了，所以不用沾醬就很好吃~~
↑覺得一定要吃重口味的朋友，店家也有提供醬料可以選用
↑蛋餃與龍蝦沙拉
↑1/8顆的高麗菜
↑手作老油條與招牌豆皮
老油條不要泡太久....不然會吸附滿滿的辣油，本來不覺得辣
吃完了油條，整個噴汗....
↑私房肥腸
強烈建議大家來這邊一定要點，這裡的肥腸，煮過之後相當軟Q，非常好吃
這應該是我吃過這麼多吃到飽的火鍋店裡，最好吃的肥腸了，大推~~~
↑肉
強烈建議店家，送上肉品的時候，請務必一定要跟客人說明哪些是甚麼肉
因為服務人員將東西放完之後就離開了，這麼多肉類，完全不知道是甚麼肉
所以在這裡，只好統稱"肉"....
告知餐點的品項，我覺得這點還滿重要的
↑味道部份，辛殿麻辣鍋的肉，真的是好吃的讓人沒話說，超讚的
牛肉的部份，建議大家不要涮得太老，一來可以吃到肉本身的香味
肉的口感也非常地軟嫩，超好吃的~~~~~
豬肉的涮過之後，肉的香味也相當迷人
來辛殿麻辣鍋，專攻他們的肉，就對了！！
他們家的肉品，真的是大~~~~~~~~~推
希望這樣好的品質，可以一直維持下去
↑鮮魚切片
↑經典豆腐包，這....不是腐皮嗎???怎麼會是豆腐包???
↑手打蝦仁滑
↑手工蝦仁丸的味道還OK，不過口感有點過硬，不知道是不是煮太久的關係
↑香菇
↑飲品的選項也不少
↑還有罐裝汽水
↑這個美麗果果汁一定要特別講一下
↑美麗果柳橙汁，超水......
調得有點太稀了，完全不甜
↑沙布蕾起士，應該是剛從冷凍庫拿出來，超級硬
完全沒辦法用湯匙切，只能拿起來用咬的
↑提拉米蘇
↑古典巧克力
↑手作奶酪
↑甜點的部份，味道就比較沒有那麼有亮點
↑哈根與莫凡彼，冰的部份都還滿好挖的
↑整體而言，辛殿麻辣鍋的湯頭，白鍋味道很不錯
麻辣鍋的部份，辣度對我來說滿剛好的，不過香氣可以再重一點會更棒
肉的部份，超讚，超好吃，來到這裡，真的狂點肉就對了
火鍋料的部份，特別是私房肥腸，也是必點之一
那軟Q的口感真的很棒~~~~~
是一家我會想再訪的麻辣鍋店，雖然前幾天才剛吃
但已經計畫下次要再去用餐了~~~~~
介紹給大家^^
餐廳地址：臺北市信義區松壽路12號(ATT4FUN)
店家網頁：https://www.facebook.com/xindianhotpot
店家電話：02-2722 7667
營業時間：週一~週日，11:30~22:00
五星評比：
餐點口味：4顆星
用餐環境：3.5顆星
服務態度：3顆星
整體評比：3.5顆星
(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)
吳大爺
