店家：一百種味道（營業時間－11:00~21:00）
地址：新竹市石坊街36-3號1樓
4/21日為了要去吃山日本料理來到了新竹，
從萬華到新竹，來回要三小時多，不趁機再去踩踩點實在說不過去
於是妹妹也拿出了他的口袋：一百種味道
讓我們吃完日式料理之後，再吃點甜點，滿足身心
一百種味道這間店，位於新竹大遠百附近，繞一下就找得到
附近都是老房子，來到了那裡有一種自己是假文青的感覺
假日(五六日）有1.5小時的用餐限制時間
這是他們的菜單，是寫在黑板上的！
不過其實，甜點都在甜點櫃！要吃都要看當場有什麼？！
黑板上只有寫熱門款，以及飲料的品項
可訂大款乳酪派，也可以幫忙宅配，購買甜點+氣泡飲料可以折抵50元
店內有低消，點一項品項即可，飲料或蛋糕都可以
一百種味道其實不是要販售100種甜點，
問了店家，他們希望他們實在的在地材料，可以讓大家吃的幸福
味覺可以感受滿滿的好吃味道，100種是豐富的幸福
賣的甜點幾乎都是乳酪塔，一片價位在140-160左右
有各式口味，草莓塔、覆盆子巧克力塔、焦糖香蕉、有機桑葚、藍莓乳酪塔
看當下有什麼材料，就作哪些生乳酪塔
另外櫃臺上，也有看到巧克力布朗尼：)
點心櫃旁邊就是櫃檯，
就是想要吃什麼，當場點完結帳後去找位子坐
實在是被他們的燈吸引住目光，硬是要給他照一張
粗麻繩掛著大大亮亮的燈泡，好炫麗
再等待我們的甜點送上桌之前，稍微看了一下環境，
看到了店家的另外幾個店員正在製作乳酪塔，
滿滿一大堆新鮮的草莓就放在櫃邊，然後平均將生乳酪鋪平在塔派裡面
吼唷～～那畫面會讓人吞口水耶！
這次我們是吃飽才去的，所以只想去吃個甜點，
飲品再喝下去熱量就爆表了！哈哈～
不過也不怕口渴，旁邊有水可自取，另外也放有雜誌可以拿去看
這就是我們這次點得兩樣甜點，其實每一口味看起來都好美味，
妹妹幾乎每一款都吃過，所以也就推薦入門款，
一個草莓、一個藍莓，外加上杯水，
這個下午是吃飽了還吃上這些，幸福到翻天覆地：)
生乳酪莓果塔（140元）
一百種味道很喜歡他們簡單的乳酪塔的色系，
沒有太多的裝飾，就是真材實料的內容！
另外配上他們特製刻有100的木頭叉子～簡單卻有樸實感
草莓一直以來就是個很漂亮的模特兒，
在食物界中，只要好好拍上個草莓，就會讓人流口水
不過阿餅沒有啥拍照技巧，照的就只是他草莓超級大顆的感覺
真得是很大一顆阿！！不是切半的草莓，而是一整顆好好的埋在生乳酪塔裡
阿餅一直以來都很喜歡吃塔或是派之類的，
鹹派和甜塔，就是要吃那個很好吃餅皮的酥香和餅的厚實感
一百種味道的塔皮，不會太甜而酥香，咬了不會很快酥軟掉
結構很扎實，放入嘴裡可以吃到蛋香，沒有多餘得膩口脂肪油感
作的清爽好吃！不錯
草莓的部分，在裡面扮著畫龍點睛的效果，
其實阿餅愛吃的，是下方的生乳酪，但草莓微酸帶甜的提味
成就了他的不可或缺
整個一百種味道味道最突出的就是生乳酪，
香甜帶點微冰涼，咬下去化開在嘴裡是滿口幸福，
當然不會過甜或過酸，乳酪起司味也不是超濃郁超重，
但那個冰涼度恰到好處，嘴裡留香，
是許多乳酪蛋糕吃完的負擔感比不上的，是整個清爽的甜度！
超級好吃~~~~
新鮮藍莓乳酪塔（160元）
第二款我們選擇了草莓的好朋友藍莓，
上面鋪滿滿的藍莓，並不是像草莓款一樣埋在生乳酪裡面，
但用料則更多
他們的派塔，水果部分都會交錯使用，
草莓塔裡面也會看到一點點藍莓的蹤影，而藍莓塔也有草莓作陪襯
這樣色澤看起來更美麗了些
這一款藍莓塔，阿餅比上次去吃桃園的燊咖啡作相比，
可以感覺到用料更新鮮了一些，冰度和甜度更加清爽
或許因為下方採用生乳酪處理得太好，導致吃起來味道怎樣吃都不會膩
我們可是吃了一整個日本料理套餐滿肚子食物的情況下，
吃這些一點都沒有負擔感的！就連乾吃餅皮也不會太膩口喔！
不過他是切片狀類型，藍莓是鋪在上面，所以咬下去藍莓會掉
所以得要技術性的多塞幾顆進嘴巴裡，才有辦法製造一口爆漿的藍莓爆破感
藍莓挑得很好，很甜：)
跟草莓款兩者相比，我更喜歡這個的甜度
生活小物
看著一百種味道的名片上面寫著
生活小物 / 在地食材 / 對自己好好的
Be good to yourself
這些簡單的話，確實還滿有感覺的：)
店內有一個小架區，上面放著文創商品，
當然他是是擺設，也提供給欣賞的有緣人來購買
販售的大多是陶器，陶飯碗、餐盤、湯匙、瓢根等
價位在500-1000左右
環境
一百種味道有好幾種用餐環境，
你可以選擇靠窗享受看看外面的老房子
也可以作作古早味的低矮沙發，
更能夠直接作在戶外，享受慢靈魂的新竹及陽光
我跟妹妹挑選的是低矮的古早味沙發，
說實話這樣吃東西或寫字，要往前傾的姿勢真的不大舒服
但好喜歡那種坐了可以感覺到怪怪彈簧作用力的沙發椅和檯燈阿！
整個在這裡當當文青，喝飲料吃甜點，無比愜意
哈哈！最後以一百種味道的門面，一派輕鬆結束這回合！
（不過畫面得這人兒冒似是不大輕鬆阿！千里迢迢到新竹結束這回合，真是吃太飽得一天）
整體來說：
一百種味道的乳酪塔，價格是偏中高的，
但生乳酪處理的清爽及其舒服，餅皮吃起來結構扎實好吃
新鮮水果得挑選不錯，都挺甜的，且用料實在份量多！
所以吃起甜點來相當過癮，超好吃的
他成為我每次去新竹都要去踩的秘密基地了
相關閱讀：
【食祭－口碑卷】芙洛麗大飯店-山日本料理，精緻新鮮視覺味覺都滿足
