食用日期：2014/9/23 (二) 中午 12:45
最近感覺和ATT 4 FUN還滿有緣的~前陣子衝來他們四樓最新開幕的「甜點王國」吃鯛魚燒聖代，
這一陣子~剛好又熊熊收到了Longtable旗下的這一家 Pizza Denise 手工披薩外帶店 的邀約，
讓葉子又到ATT這裡覓食摟! 是說也有好一陣子沒有吃披薩了呢，這次就感覺吃了一星期的份(笑)
這家Pizza Denise是今年七月才新開幕的店~就在ATT 4 Fun一樓旁的輕食步道，麥當勞那一邊。
這一排賣的都是方便帶著走的輕食飲料，而Pizza Denise也是如此~不過一旁還是有公共的座位。
有半開放式的廚房~可以直接看到師傅製作披薩的過程，而製作好的披薩就會放在前頭透明櫃裡，
讓人能直接看到披薩實際樣貌來點選~這裡的披薩是正統紐約風18吋的披薩，會分切成8片單賣；
這天是平日中午時段來~附近滿多上班族都會來這裡買披薩當午餐，所以葉子到的時候檯面比較空，
不過師傅都會在現場直接製作、現烤~要等的話也不用太久，製作一個披薩大約是10~20分鐘左右；
烤在檯面是已經烤好放冷的披薩，客人點了之後~師傅會再拿進去烤箱把披薩烤熱一下再給客人喔。
如果要買整個當然也OK~如果是很多人要一起吃的話，也是點一整個18吋的大披薩會比較劃算。
目前有提供七種口味，其中六款是固定的，有一款神祕口味是主廚變化，約每1~2個星期換一次。
而單點一片披薩，只要再+20元就能多一杯汽水，若是想要喝臺灣啤酒的話~也只要再加90元喔。
櫃檯這裡有放著他們的名片~特別設計成披薩造型與產品呼應，拼起來就是個大披薩。
葉子Menu沒有拍得很完整，所以在這邊先整理出來，還有一些飲品搭配披薩的優惠給大家參考：
飲品的部份有：
碳酸飲料 $35 (搭配比薩只需+$20)
愛維養天然礦泉水 $65
聖沛黎洛氣泡礦泉水$65
Snapple果汁 $80 ((這個目前聽說是缺貨中)
夏日蜜蘋果酒 $150
臺灣啤酒 $120 (搭配比薩只需+$90)
披薩的部份： 單片 / 18吋
瑪格麗特 $80 / $540
五色鮮蔬 $95 / $620
夏威夷 $95 / $620
BBQ烤雞 $105 / $690
義式辣腸 $110 / $720
Denise獨家 $120 / $780
神祕口味 $?? / $??
如果是要現吃披薩就會用紙盤裝，外帶盒的話就是右邊看到這個三角型紙盒，+$20就一有杯碳酸飲料。
特調檸檬汁 (NT$75)
因為葉子不太喝碳酸飲料~所以就選了特調檸檬汁，他們這裡的檸檬汁用的是黃色滿大顆的檸檬製作，
一喝~有檸檬的酸但也伴隨著適當的甜，讓葉子覺得特別是的一喝就明顯喝到的薄荷味與檸檬的結合；
葉子其實平常是沒有很喜歡薄荷味道的人，但這杯薄荷味卻與檸檬相搭的非常棒~不會感覺刺鼻突兀。
Denise 獨家 Denise Delight (單片：NT$120/18吋：NT$780)
這個Denise獨家是有臘腸、蘑菇、洋蔥、黑橄欖，以蕃茄紅醬為基底，加上起司吃來味道有層次，
主要是香腸與臘腸的肉味~這肉味不會讓葉子覺得膩，後來才知原來這款臘腸裡有牛肉的成份在，
並不是單一的豬肉味~其中讓葉子覺得特別對味的還有那蘑菇，若隱若現的甜菇味豐富整體味道。
另外他們在櫃檯旁也有放著兩款橄欖油可搭配，一瓶裡頭有放辣椒，另一瓶則放了百里香與蒜頭。
放辣椒的橄欖油吃來其實沒有辣感，裡頭辣椒就是增個香氣，但葉子吃也是覺得沒有很明顯啦(笑)
另一款放百里香與蒜頭的橄欖油相較下香氣與味道就明顯很多~帶著明顯香草味，葉子很喜歡呢~!
另外他們家的披薩餅皮也頗特別~雖然這個是算薄片披薩，但是不會像到某些義式披薩那麼硬脆，
還是帶有稍許的麵皮厚度在，有葉子非常喜歡的烤香，剛烤出來時的酥熱度真的讓美味度大升~!
接著吃到的都是師傅現做現烤出來不久的嘿~!也是因為都是現做，這一個大烤箱340度開一整天啊!
瑪格麗特/五色鮮蔬
接著再來看這款師傅剛烤出來的披薩吧~師傅特別讓葉子拍完整照，這一個18吋的披薩真的很大~!
這是兩種口味雙拼~五色鮮蔬與瑪格麗特，雙拼是師傅特別做來賣單片的，要買整個的話就是單一。
五色鮮蔬 Vaggie (單片：NT$95/18吋：NT$620) (蛋奶素)
葉子超愛菠菜~所以看側五色鮮蔬有滿滿的菠菜就忍不住選了這款，同樣是以蕃茄紅醬為基底~
加上滿滿的菠菜、mozzarella cheese，還有用聖女小蕃茄做點綴，整個看起來真的很繽紛呢。
吃紐約風披薩就是要用手拿起來大口大口吃~! 如果女孩們覺得一片太大拿不起來，也可以折半再拿。
(完蛋，被小可影響，葉子感覺也會開始不時得崩壞了...(笑))
BBQ烤雞/神祕口味
披薩陸續出爐~接著再來看到的就是剛從烤箱拿出來，這一週的神祕口味與BBQ烤雞的雙拼披薩。
BBQ烤雞 BBQ Chicken (單片：NT$105/18吋：NT$690)
這BBQ烤雞在客人點完之後也還會再「加工」一下~就是會多擠上BBQ醬，這BBQ醬味道很特別，
吃來甜中帶鹹~鹹中帶甜，配上嫩實的雞肉、洋蔥的甜與特別的BBQ醬底，是葉子這天的最愛嘿~!
神祕口味 Weekly Special! (單片：NT$95/18吋：NT$620)
這天的神祕口味和其它口味很不一樣~是用蒜油為基底，加上風乾蕃茄、mozzarella cheese，
要給客人時還會加上些許九層塔葉碎片~不然若是在剛烤好時就放上，九層塔葉會黑掉影響風味。
一吃~發現這款神祕口味真的和前頭吃的三種披薩很不一樣，這款主重mozzarella cheese味~
吃到的是明顯起司香與淡淡的蒜油底香~搭配上風乾蕃茄，與九層塔香草味，滿口起司香卻不膩。
最後特別來看一下18吋的披薩盒~真的超級大一個~~!!葉子第一次看到這麼大的披薩盒啊~!!
這次吃到四款不同口味的披薩~葉子特別喜歡的是BBQ烤雞，還有Denise 獨家也感覺特別耐吃。
可惜葉子只有一個胃~還有三種口味沒嚐到，有機會再來的話也很想吃那有牛蕃茄的瑪格麗特~!
Pizza Denise比葉子想像中的不油膩，餅皮與配料的搭配讓葉子不知不覺就一口接一口吃呢。
有到ATT附近逛街~或是來看電影的捧油不妨可以嚐嚐看，用外帶盒拿去看電影也是很方便(笑)
【Pizza Denise】
地址：臺北市信義區松壽路20號1樓(ATT 4 Fun輕食步道)
TEL：02-7743-2200
營業時間：11:00~23:00
FB：Pizza Denise
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