之前就有聽說有家燒烤店海鮮種類很多很厲害
不只有干貝、明蝦之外,甚至還有生蠔跟帝王蟹!!
這不就太吸引我這個(gè)海鮮控了嗎!?
所以這次有機(jī)會(huì)就去品嘗看看囉~
▲來到了東區(qū)熱鬧的街頭,好客酒吧燒烤就位在Bistro 98的11樓
11樓耶~豈不是可以邊用餐邊欣賞臺(tái)北市的街景了~期待中
▲搭著透明電梯來到11樓,映入眼簾的就是好客酒吧燒烤
可惜今天店內(nèi)用餐人數(shù)很多,已經(jīng)沒有窗邊的座位了
不過也沒關(guān)係,反正重點(diǎn)是來吃燒烤,我要吃海鮮!!
▲跟現(xiàn)在大部分的燒烤店一樣,好客也是火烤兩吃
好客的燒烤部分是炭火燒肉,跟有些店家的瓦斯燒肉比起來,可以多一味炭香味
雖然吃燒烤的時(shí)候火鍋常常被大家遺忘(火鍋控:才怪)
但偶爾喝點(diǎn)清淡的湯跟吃些青菜均衡一下也是不錯(cuò)
▲翻開菜單滿滿的一整頁,好客的價(jià)位分為658跟888
658的這整面都可以點(diǎn),除了海鮮有十多種外,肉類也有二十多種
另外還可以加價(jià)99元啤酒無限暢飲
▲而888帝王餐的除了可以點(diǎn)658的全部菜色外,還能多點(diǎn)這一頁的肉品跟海鮮
多了琥珀蝦、大干貝、生蠔,其中今天琥珀蝦的部分是用明蝦
肉類則多了無骨牛小排、戰(zhàn)斧牛排、松阪豬還有安格斯極黑牛小排
另外還有多一份不能加點(diǎn)的帝王蟹腳,但還是有其他季節(jié)螃蟹可以吃
▲除了菜單之外還有調(diào)酒的酒單,只要打卡就可以任選一杯
▲除了菜單上的菜色外,還有一些自助的部分
這櫃提供一些蛋糕、水果等等飯後的小點(diǎn)心
吃了一堆燒烤後還吃蛋糕,會(huì)不會(huì)太罪惡了哈!
▲只要打卡後到調(diào)酒的吧臺(tái)點(diǎn)酒就可以囉,供酒時(shí)間是18:30~21:00
果然是酒吧燒烤,真的有個(gè)酒吧!
▲而打卡除了送調(diào)酒外,還有創(chuàng)意冰淇淋
不過我們後來太撐了,就沒有吃冰淇淋了
▲如果不想喝酒精類的,當(dāng)然也有軟性飲料可以喝囉
有各種碳酸飲料果汁奶茶,熱飲則有熱咖啡
▲另一邊則是冰品櫃,主要有些冰淇淋還有冰棒等等
▲一些餐具的部分如果不夠可以在這個(gè)桌上自己取用
▲接下來準(zhǔn)備要開始烤肉啦,這時(shí)迫不及待把一些食材都丟上烤網(wǎng)囉
▲首先登場(chǎng)的是黃金六兩松阪豬,也就是豬頸肉
粉紅色的豬肉真是讓人食指大動(dòng)
▲因?yàn)楹穸炔缓芎瘢晕⒖疽幌戮涂梢詼?zhǔn)備吃啦
本來送上來的時(shí)候就有撒上些胡椒跟鹽
所以不沾醬也可以直接吃,享受肉品的原味
▲如果想吃其他口味的話,桌上也有些沾醬跟佐料
可以依照自己的喜好添加囉,個(gè)人喜歡那個(gè)燒肉蘋果醬,甜甜的很好吃
▲接下來換其他肉品,好客牛五花
油花豐富,經(jīng)由炭火把油逼出來後香氣四溢,滑嫩順口
▲胡麻牛五花,上面撒上了些黑胡椒,
味道比起好客牛五花更豐富一些
▲安格斯極黑牛小排,這個(gè)我反而覺得還好
個(gè)人比較偏愛牛五花一些,可能油脂比較豐富吃起來比較香
▲無骨牛小排,個(gè)人覺得吃起來跟安格斯極黑牛小排很像
老實(shí)說不難吃,但也沒讓人感到驚艷的感覺
▲以往在一些牛排館才會(huì)看到的戰(zhàn)斧牛排,好客也有提供喔
果然叫做牛排厚度就是比其他的肉品厚,咬起來口感也爽快許多
▲雪花豚肉,這道看起來像是普普通通的豬肉
吃起來卻是出乎意料的好吃,可能也是因?yàn)橛椭^夠,烤起來非常香
這個(gè)不起眼的豬肉讓我們加點(diǎn)了三次呢
▲骰子牛肉,果然是方形的外觀
因?yàn)檫@個(gè)厚度比較夠,所以雖然表面已經(jīng)熟了,但裡面卻還是很軟嫩多汁
個(gè)人還滿喜歡這一道的
▲這時(shí)候跑去跟吧臺(tái)點(diǎn)了一杯調(diào)酒,這杯是Mojito
吃肉配酒實(shí)在太開心,忘記拍照一口就喝了,哈哈
這個(gè)喝起來比較偏微酸的味道,裡面有加檸檬,對(duì)燒烤來說很解膩
▲開始轉(zhuǎn)向進(jìn)攻海鮮囉,這是888帝王餐附的帝王蟹腳
這帝王蟹腳是拿來煮火鍋的,不是用來烤的,不過我也不知道拿來烤會(huì)怎樣啦
▲火鍋的部分有附上綜合菜盤,可以加進(jìn)火鍋煮,均衡一下
▲把帝王蟹跟菜都丟進(jìn)火鍋裡,大概五分鐘就可以吃囉
因?yàn)檫@帝王蟹是熟凍的,如果煮太久就會(huì)太老,那就可惜了
帝王蟹吃起來很甜,不過不能加點(diǎn)有點(diǎn)可惜,哈
▲美國大干貝,真的有大顆喔
稍微烤到表面變乾就可以吃了,干貝吃起來很鮮甜,讚
▲明蝦一口氣很大方的上了八條
看這些蝦子不知道吃完後尿酸跟膽固醇又要飆高多少,不過美食當(dāng)前也管不了這麼多了
▲八隻明蝦排排烤!!
這明蝦個(gè)頭不小,八支排上去就幾乎把整個(gè)烤爐占滿了
這明蝦吃起來雖然甜度不像天使紅蝦,但蝦體很肥
咬起來相當(dāng)扎實(shí),好吃
▲生蠔,雖然是生蠔,不過不是拿來生食的
還是要烤過才能吃喔,上面有加上五味醬,所以烤好後不用特別調(diào)味,可以直接食用
▲只要烤到上面開始冒小泡泡,就差不多可以食用囉
因?yàn)榭镜锰弦膊缓贸岳?!
這生蠔算是滿甜的,加上五味醬也很搭
▲吃一吃也差不多飽了~所以就跟服務(wù)生點(diǎn)了烤麻糬
烤得熱熱的麻糬加上煉乳與花生粉,替這一餐畫下一個(gè)完美的句點(diǎn)!!
總結(jié):
雖然以吃到飽的價(jià)位來說,好客並不算是便宜
食材也算是多樣化,即使有些肉品個(gè)人不愛
另外環(huán)境氣氛還不錯(cuò),可以跟三五好友一起來這喝酒吃燒烤
服務(wù)的方面有問題跟服務(wù)生詢問他們也都會(huì)熱心的解答
例如要怎麼料理,怎樣才算可以吃了等等
換烤網(wǎng)的部分也算是頻繁
哪天想跟朋友一起喝酒聊天吃燒烤可以考慮囉
餐廳資訊:
餐廳名稱:好客酒吧燒烤(忠孝店)
餐廳地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段98號(hào)11樓
餐廳電話:02-8772-8832
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~24:00
官方網(wǎng)站:http://www.my-friends.com.tw/
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