今年有好多集團餐廳開張啊,日系的就屬すき家和這家彌生軒最引人注目了吧,
老實說我去日本時沒特別注意到彌生軒,所以也沒用過餐,
還是因為他要在臺灣擴點的消息傳出,我才特別去查了一下,
不過大家普遍的評價都是原本他在日本很親民,但是到臺灣來得價格就不那麼可愛了,
儘管如此,我去用餐當(dāng)天還是遇到好多日本人來吃飯,
而從十二點開始就已經(jīng)整間客滿,門口開始有排隊的人潮,
看來附近上班族的消費能力很強啊。
位於松江南京站的彌生軒門面很簡單大方
店內(nèi)有兩人座、四人座,以後者為多
若是獨自來用餐則會被安排在這張大桌
座位上都有平板可以顯示菜單跟點單
服務(wù)人員引領(lǐng)入座後會送上開水跟濕紙巾
平板會顯示菜色跟照片、價格,定食價格大約都在260-300
當(dāng)然也有更高價的360、390,像是據(jù)說為招牌的漢堡排就要360元
最貴的是490元,再加一成就破五百了,非常不平價啊
還有丼飯跟烏龍麵,不過大多樹人都是點定食
怕有人不習(xí)慣,同時也提供了紙本,這份綜合御膳也很吸引我,
有炸豬排、日式照燒鮭魚、炸雞、壽喜燒,什麼都可以吃到一點,
不過礙於價格,我還是點了別樣
最後我點「豪華煮定食」300元(結(jié)帳再加一成)
有附?jīng)霭瓒垢u汁是涼的高湯,味道很不錯,
豆腐是冰的,有三大塊,中午吃來很清爽
味噌湯有豆皮切條跟菠菜,調(diào)味上還不至於太鹹,可以加價40元變成蛤蜊湯
小菜有點鹹,但對我而言還在可接受範(fàn)圍,吃起來脆脆的口感類似榨菜
白飯在這裡可不是簡單的配角,吃起來軟中帶Q,極為香甜,
會讓人忍不住多吃好幾口,這是可以免費續(xù)碗的喔
豪華煮有炸豬排、炸蝦跟牛肉壽喜燒,也算是滿足了我想多吃幾種不同主菜的希望
壽喜燒大約三大塊肉,肉質(zhì)可接受,
不過醬汁非常的鹹,連蛋跟洋蔥吸收了醬汁也都是很鹹,這點頗為可惜
炸豬排大概是正常餐點的一半份量,吃起來很好入口,不會都是筋,
炸蝦也不會裹太厚的粉,可以吃到Q彈的蝦肉,這兩樣的表現(xiàn)我都很喜歡
朋友點的南蠻炸雞
除了相同的小菜外,朋友還有另一種小菜跟玉子燒,
玉子燒帶一點點甜味但不會太膩
不知道是不是因為擺盤有比較攤開的關(guān)係,我們覺得有比菜單上面看起來得多呢
原本南蠻炸雞上頭擠了好多塔塔醬讓我們有點擔(dān)心會不會太油膩,
但是其實不會喔,而且非常搭,
炸雞吃來不油膩,肉質(zhì)也很新鮮,我想若點炸雞套餐應(yīng)該也很不錯
朋友看到隔壁桌點蛤蜊湯有滿滿一大碗,所以加價點,
上桌還真的有超多蛤蜊,我們兩個人分食都還可以各吃到五、六個以上呢
整體而言,我覺得260元的定食cp值還不錯,吃完真的很飽,
在這價格以上的可能要自己斟酌一下,或者等有人要請客時再點嚕^^
YAYOI彌生軒
地址:北市中山區(qū)南京東路二段97號1樓
電話:25118696
營業(yè)時間:11:00-22:00
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