中午是安排在結合花卉、農園和玩樂的「番婆林花園休閒農場」,以桌
餐方式用餐,桌上的菜餚,有農場內種植的有機蔬菜,現採現炒現吃,
因為Julin吃素須另外準備,等到炒麵和茭白筍湯端上,怕寶貝餓著就
讓他直接開吃沒拍照囉,雖然樹梅甜湯也很特別,不過讓人最難忘的還
是茭白筍的鮮甜,實在超美味的啦,還有香噴噴的烤地瓜~~
有別於上午的生態導覽,下午行程的重點擺在探訪人文知性之美,於是
飽餐一頓後,第一站驅車前往“陶藝家許俊翔老師”,位在石門的個人工
作室,沿著淡金公路到24K處,從對著石門婚紗廣場的小路往上行駛,
先是海景盡收眼底,接著又見到一階一階的『梯田』,抵達目的地時,
老師已經在門前等候我們了。
用來燒製陶器的八角窯(八甲柴窯)平時並不對外開放,可以一窺廬山真
面目的我們何其幸運,許老師說,窯的設計到建造都是他們自己完成,
坯體入窯須以1250度燒製四天三夜、一百多個小時,全程使用臺灣特有
的相思木作為燃料,過程中坯體會吸收柴火製造出來的天然遠紅外線,
且木材燃燒所產生的灰燼,會在坯體上產生自然落灰的現象。
工作室一樓是拉坯塑型的場所,二樓則陳列老師部分作品以及收藏品,
老師的作品取向自然、貼近生活,因此除了花瓶、酒甕,更不乏茶壺、
茶具,來看看幾個柴燒作品,是不是也深深感受到了,火焰和泥土自然
交融而產生的質樸之美?
有些作品的原土,會調配天然陽明山原礦石顆粒加入,由於土含有微量
的鐵,燒製的氣氛(還原-煙多缺氧-帶綠,氧化-煙少-偏黃)會影響作品
顏色與光澤的呈現,樸實之餘更增添沉穩內斂的氣息。
東走西看還發現了蟬、獅、密宗法器、螃蟹…等等,雖然多是收藏品,
但還是很吸引大家的目光,身為陶藝協會秘書長的許老師,期許更多人
透過陶藝,在精緻的生活中得到更多成長。
別以為就此要跟老師分道揚鑣,接下來我們還要到「一、二號倉庫」,
繼續接受陶藝美學的洗禮,下山經過婚紗廣場不遠處,就是可以與海水
近距離接觸的白沙灣海水浴場,夏天來戲水想必很消暑。
由廢棄的米倉搖身變為有咖啡香的「二號倉庫」,富有休閒人文和在地
精神,整修時保留倉庫結構,並且也一起將隔壁「一號倉庫」改修成藝
文空間,結合當地藝術家的力量,以三芝藝廊的形象,展現出三芝特有
的人文藝術風情。
當天講座就是請到許老師來分享自身陶藝的相關經驗,在聆聽老師更精
細的解說之後,對於陶藝算是有了更進一步了解,講座結束後,自然不
忘逛逛藝廊,欣賞藝術家們的作品,感受整體空間環境與作品交織出的
知性、感性之美。
儘管走訪了幾個地方,但仍無法對三芝、石門有個較完整的認識,所以
接下來我們又回到遊客中心,透過影片觀賞,來領略三芝、石門的多元
且迷人的面貌,影片中不僅有海底景觀,也有海女採、曬、煮石花的寶
貴片段,三芝、石門的山海美景更盡收眼底。
最後一站就是參觀位於三芝遊客中心正後方的「源興居」,這是李前總
統登輝先生的故居,為一傳統三合院紅瓦磚牆、保存完整的古老建築,
前埕寬敞、四周老榕成蔭,雖然目前屋內只開放正廳供遊客拍照,可光
是屋頂和燈籠,就讓人感受到古色古香之美。
附近有販售石花凍的店家,也有一個可供人休憩的小小公園,在這裡,
有種放鬆的悠閒感。
以自己習慣的速度,穩健成長的三芝、石門,正在努力發展有機無毒農
業以及當地文化藝術,開創出一片新天地,過程需要大家的支持,認識
這些地方,豈是一天就能完成,同樣的也不是兩篇文章就能闡述詳盡,
有機會還要再去走走,下一回肯定仍舊大豐收。