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窩客好文

V女王 ? 饗樂城堡

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

蒙古紅蒙古火鍋

phone02-2731-5656
place臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷42號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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蒙古紅,看到這樣的店名,一定不會(huì)知道他是做啥的吧 !!

卻沒想到,他就這樣走進(jìn)我的心中,讓我對(duì)他念念不忘 !!

 

全臺(tái)灣最道地的蒙古火鍋【蒙古紅】位於捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站,步行到本店不用五分鐘,若是搭乘公車,可於觀光局/阿波羅大廈/仁愛延吉街口等站下車,步行也不用花到五分鐘囉!

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再店門口,就可以看到菜單立牌,讓你看看蒙古紅準(zhǔn)備了多少食材再等客人。。

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V 是下午到的,本以為會(huì)沒啥人,沒想到我錯(cuò)了,好多人喔 ~~~~

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 寬敞的用餐環(huán)境,從四人方桌到六人長(zhǎng)桌都有,超適合與親朋好友們來(lái)聚餐、聚會(huì),而且還不只有您所看到的這樣哦!

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如果你人數(shù)夠多,還有沙發(fā)座的包廂喔 !!

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門簾拉起來(lái)後,避免冷氣進(jìn)不來(lái),開始有悶熱感,因此每一間都有設(shè)置一個(gè)小風(fēng)扇哦!

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也有簾子可以拉起來(lái),分成二間包廂。。。

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最可愛的是這個(gè)啦。。。。

好可愛的服務(wù)鈴喔 !!!!

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蒙古紅也有高檔的北海道帝王蟹腳可以點(diǎn)喔 !!

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如果你想要肉品或海鮮升級(jí),只要同桌一人加100 元就可以升級(jí)囉。。

不過(guò)偷偷跟你們講,其實(shí)不用升級(jí)他們的肉品及海鮮就粉棒囉 !!!

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肉品是你現(xiàn)點(diǎn)廚房現(xiàn)切的喔 !!

這樣你吃到的肉品一定是新鮮的,不會(huì)是放很久的那種。。。

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你一定很好奇什麼是蒙古火鍋吧。。

其實(shí)蒙古火鍋是屬於不沾醬的火鍋,因?yàn)椴徽瘁u就可以感受到那特別的口感。。。

當(dāng)然,辣不是每個(gè)人都能接受,所以蒙古紅一律是白鍋及紅鍋的搭配。。

 

白鍋 ~

有別一般的涮涮鍋,由龍眼、枸杞、黨蔘、紅棗等多款中藥與雞抓、雞骨熬製而成,無(wú)油又健康,純天然的美味湯底,嚐起來(lái),比起外頭所吃過(guò)的原味湯底來(lái)說(shuō),這白湯實(shí)在是太特別又美味了,屬於自己的好滋味,只有在蒙古紅才能吃到呢!。。。。。

 

紅鍋 ~

紅鍋則是使用朝天椒、草果、孜然等藥材。

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這鍋。。。有麻辣鴨血與滷肉湯汁,說(shuō)到本店的滷肉汁,可是很多人公認(rèn)的美食呢

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如果你真的還是要用醬料,也有醬料區(qū)供你使用~~

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來(lái)看看今天重頭戲 V 的紅白鍋 ~~

 

你看看,那白鍋真的是淡乳白的耶,還可以看到龍眼、薑片。。。。

 

紅鍋一上桌,裡面會(huì)是充滿辣椒的,但服務(wù)人員會(huì)很貼心的先幫你把辣椒撈起來(lái),放在一個(gè)碗裡,如果你覺得不夠辣的話,可以自己把碗裡面的辣椒放置圖中辣椒放置區(qū)。

這樣可以增加到自己想要的辣度,還不會(huì)佔(zhàn)調(diào)紅鍋煮東西的空間。

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你看看,這碗都是真材實(shí)料的食材阿~~~~  

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再來(lái)看看蒙古紅的食材,講一句真話,自從吃了蒙古紅後,V還真找不到像蒙古紅一樣不怕人吃的食材。。

這裡只是小小小部份而已喔 ~~~

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來(lái)張全景讓你看看蒙古紅提供了多少的食材讓大家使用。。

上、下各還有一排食材V沒拍到勒,因?yàn)榉挪贿M(jìn)鏡頭了。。。。

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來(lái)到蒙古紅,真的讓V大開眼界。。。。

多認(rèn)識(shí)了許多不常見的食材。。。

你知道山蘇、半天筍、牛樟菇。。。等長(zhǎng)怎樣嗎??

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來(lái)看看V拿的東西吧 !!

你看看,有干貝、有菱角、有貴妃鮑魚。。。。樣樣都超大顆、超大樣的,真材食料不怕你吃的啦。。

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還不只這樣喔 ~~

蒙古紅有著許多的海鮮、蔬菜、你吃麻辣鍋想吃的這裡通通有。。。。。 

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光蝦子就有二樣供你選擇~~~

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魚類還有 旗魚、魴魚、鱈魚、魚皮。。。。 

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蒙古紅的食材真的讓我到現(xiàn)在都還超~~~懷念的啦。

 

真材實(shí)料、100多種的食材可以選擇,食材又新鮮好吃。。

V真的無(wú)法把全部的食材都一一拍照,食材的好壞多寡真的得需要你們到場(chǎng)感受~~

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因?yàn)閂不吃牛,所以肉片只有點(diǎn)了雞肉跟豬肉

肉片的厚薄適中,且剛切下的新鮮度很好。。

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這是唯一,一張食材煮熟後拍的照片,因?yàn)閂肚子太餓了,食材太好吃了,就只顧吃都忘了拍到煮熟後的食材了

你看看那蛤蜊多大阿。。。

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【蒙古紅】小菜更是讓人驚豔耶,店家很用心地自己做了許多小菜,非常可口,店內(nèi)也有販?zhǔn)坂福?/span>

蜜芋頭、涼拌魚皮、醃漬番茄醃漬梅子、黃金泡菜、韓式泡菜等,每樣都超有水準(zhǔn)的。

那百香果木瓜更是V的最愛,我連吃好幾盤喔 ~~~

 

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醃漬番茄 也很特別喔~~

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水果更是不可少的。。。

多樣水果任君挑選。。。

還有些小甜點(diǎn),很適合有帶小孩來(lái)的人喔 ~~~

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蛋糕。。

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當(dāng)然有好吃的也要有好喝的阿~~

汽水喝到飽。。。。。

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如果不要喝有汽的也有奶茶、冰沙、蘋果醋可以選擇喔~~~

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 炎炎夏日怎可以沒有 " 密嚕 " 勒。。

一人只要50元,就能暢飲喔 ~~~~

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如果想吃冰淇淋。。。

這裡也有卡比索與明治冰淇淋 讓你選擇喔 !!!

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吃完火鍋來(lái)球冰淇淋真是爽快阿~~

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[ V 貪吃的心得 ~~ ]

 

一般我們提到麻辣鍋,印象中就是會(huì)有一層辣油。

但蒙古紅竟打破這刻板印相。。。。麻辣湯頭竟是如此清澈。

 

不論是肉片、海鮮、蔬菜,樣樣新鮮、美味。。

以吃到飽的麻辣鍋,我想蒙古紅是名列前茅的吧 !!

 

寫著。。寫著。。

我又想吃蒙古紅了啦~~

 

 

<< 去那吃 >>

蒙古紅蒙古火鍋  

地址:臺(tái)北光復(fù)南路280巷42號(hào)(捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館附近)
電話:[東區(qū)。麻辣鍋]  真材食料、不怕你吃的蒙古火鍋 ~ 蒙古紅蒙古火鍋02-27315656
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30–01:00
價(jià)位:
平日午餐450元晚餐及假日全天候550元(加一成服務(wù)費(fèi))

 

 

 

[東區(qū)。麻辣鍋]  真材食料、不怕你吃的蒙古火鍋 ~ 蒙古紅蒙古火鍋
也可以宣傳你的粉絲專頁(yè)

 

 

 

 

 

 

 

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因應(yīng)臺(tái)北市政府之法規(guī),故不另外註明官網(wǎng)連結(jié)、優(yōu)惠活動(dòng)與價(jià)位等資訊,若有需要請(qǐng)自行搜尋品名、官網(wǎng)。

V女王只針對(duì)自己的使用感受來(lái)做分享唷!

       [東區(qū)。麻辣鍋]  真材食料、不怕你吃的蒙古火鍋 ~ 蒙古紅蒙古火鍋  文內(nèi)之『成份』與『功效』,引自於產(chǎn)品介紹,不等於聲稱具有任何療效。

      [東區(qū)。麻辣鍋]  真材食料、不怕你吃的蒙古火鍋 ~ 蒙古紅蒙古火鍋  本文為個(gè)人心得,V女王並未收受任何酬勞,並無(wú)販賣,亦無(wú)廣告推銷之意,且無(wú)受酬!!~

      [東區(qū)。麻辣鍋]  真材食料、不怕你吃的蒙古火鍋 ~ 蒙古紅蒙古火鍋  每人體質(zhì)膚質(zhì)皆不同,可能影響產(chǎn)品呈現(xiàn)效果,保證每個(gè)人實(shí)際使用後的狀況都相同,產(chǎn)品功效為商品所載,實(shí)際效果依每個(gè)人體驗(yàn)為主。

 

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