店名：羅素披薩 Rosse Pizzeria
電話：02-2933-4415
地址：臺北市文山區(qū)辛亥路五段33號
價(jià)格：280-500/人
營業(yè)時(shí)間：週一到週六 17:30 - 21:30
用餐時(shí)間：2014/10
拍攝相機(jī)：Fujifilm XQ1
個人評價(jià)：會再來
店家臉書: https://www.facebook.com/Rosse.pizzeria
某日, 在一個爆膽固醇的聚會中, 友人告訴我在木柵有這間店, 就在家附近而且老是晚上找不到好吃的東西
自然是要來試試
結(jié)果第一天來就先吃閉門羹 ( 週日不營業(yè))
第二次來總算吃到了
●水
●可樂
對我而言這比酒好喝, 老闆其實(shí)有推薦我酒, 但考慮到回家要騎車, 加上我有時(shí)喝酒會過敏還是放棄
這是一間窯烤披薩店, 但因?yàn)橛羞@個窰的關(guān)係, 會產(chǎn)生相關(guān)產(chǎn)品
●窯烤嫩肩牛排 10 Oz
很簡單的擺盤, 配菜很特別,是青花菜與朝鮮薊
旁邊灑著玫瑰鹽, 我一向認(rèn)為好的牛肉配鹽就好
餐盤頂上的Rosse 字樣是紅酒醬, 可以沾來吃的
牛排標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定是5分熟
一切開就對熟度滿意
牛排鮮嫩而多汁
雖然是choice 級 , 但肉吃起來不錯, 可能與用窰烤也有點(diǎn)關(guān)係
非常多汁
口味重一點(diǎn)的可能需要和老闆多要一點(diǎn)鹽, 盤上那些鹽會很快被肉汁稀釋掉
旁邊的朝鮮薊第一次吃, 略酸, 算是嘗鮮的食材
●總評
給人舒服感覺的店家, 老闆與老闆娘也很健談, 下次有機(jī)會要多一些朋友來吃披薩
這邊的披薩是10" 的, 老闆是說一般人可以一個人吃一大片啦, 但對我來說可能有點(diǎn)困難
