名稱:紅之舞時(shí)尚麻辣鍋

電話:02-2709-0555

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日，11:00~凌晨12:00

臉書粉絲團(tuán):紅之舞時(shí)尚麻辣鍋

地址:臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段144-3號(hào)2樓

 

 

 

天氣開始變涼了~冷颼颼的天氣裡 又是一個(gè)要大啖火鍋的季節(jié)嚕!!

 

很幸運(yùn)的搶到這張口碑卷 今天諾咪來到位於復(fù)興南路科技大樓捷運(yùn)站附近的紅之舞時(shí)尚麻辣鍋

 

紅之舞時(shí)尚麻辣鍋標(biāo)榜想和親友輕鬆聊天 悠哉用餐 不用因?yàn)闀r(shí)間限制而囫圇吞棗

 

實(shí)在是太棒了!!不限制用餐時(shí)間 讓大家不會(huì)還須另找地方聊天 現(xiàn)在就讓諾咪帶大家來看看

 

這家揪甘心的紅之舞時(shí)尚麻辣鍋吧~~

 

 

 

 

【紅之舞時(shí)尚麻辣鍋】於2014年正式進(jìn)駐臺(tái)北市東區(qū)商圈的一級(jí)戰(zhàn)區(qū)，

 

秉持以頂級(jí)食材、特製的湯頭以及VIP式的服務(wù)，以及有如藝術(shù)品般的食材擺設(shè)，

 

打造出全新的宵夜新地標(biāo)。鴛鴦鍋底多重享受，火鍋真功夫！

 

輕鬆與舒適的用餐環(huán)境

 

視覺及味覺的感官享受

 

忙碌生活中的漫活體驗(yàn)

 

就是紅之舞的心靈呈現(xiàn)

 

(轉(zhuǎn)自官方FB)

 

 

紅之舞時(shí)尚麻辣鍋位於捷運(yùn)科技大樓站步行約5分鐘路程

 

在知名的小李子清粥小菜上方二樓

 

 

 

一樓的廣告立牌

 

 

 

店家的裝潢色系屬於紅色系 給人一種非常溫暖的感覺

 

 

 

一樓設(shè)有圖片價(jià)目表 一目瞭然~

 

 

紅之舞時(shí)尚麻辣鍋位在二樓 烤漆玻璃上還有Vivian徐若瑄造訪的簽名

 

 

 

 

這個(gè)位置非常適合拍照留念 還可以跟一大一小的熊熊抱抱

 

 

 

 

座位相當(dāng)寬敞舒適 

 

以火熱的紅色色系為裝潢基底 搭配深色木質(zhì)桌面 非常有質(zhì)感

 

空間大小也非常舒適 走道也很寬敞 桌次間距合宜

 

 

 

 

 店家很貼心每桌 桌邊都有服務(wù)鈕的設(shè)計(jì)

 

 

 

 

如需服務(wù)的客人可以按個(gè)鈕 紅之舞LOGO就會(huì)亮起 服務(wù)人員看到就會(huì)過來詢問需要何種服務(wù)

 

讓用餐的我們可以不會(huì)因?yàn)榉?wù)人員一值在旁邊巡視 而感覺不自在

 

非常有賓至如歸的感覺 推推~

 

 

電磁爐藏身於桌子內(nèi) 非常方便 不會(huì)因?yàn)椴环€(wěn)而造成危險(xiǎn)

 

設(shè)定操作都很容易

 

 

◎體驗(yàn)內(nèi)容

 

 非常感謝愛評(píng)網(wǎng)&紅之舞時(shí)尚麻辣鍋提供的口碑卷體驗(yàn)唷~

 

瓷碗 盤 杯看起來非常有質(zhì)感~

 

 

沙茶醬可再擠上檸檬汁讓味道更清爽爽口~

 

塔香松子醬 是用松子醬&九層塔調(diào)製而成

 

非常適合拿來沾肉一起享用

 

果漾雪泥醬 是用多種水果調(diào)製而成

 

比較建議沾海鮮類 非常特別

 

 

開胃小菜

 

醃漬蘿蔔 / 黃金泡菜 / 涼拌苦瓜 / 剝皮辣椒

 

 

醃漬蘿蔔=酸 

 

 

 

黃金泡菜=甜

 

 

 

涼拌苦瓜=苦

 

 

剝皮辣椒=辣

 

精緻開胃小菜 酸 甜 苦 辣 醃漬蘿蔔 黃金泡菜 涼拌苦瓜 剝皮辣椒 

 

酸?醃漬蘿蔔：酸酸脆脆的感覺，就像小倆口逗嘴一樣，矛盾卻帶有甜蜜。

 

甜?黃金泡菜：清甜爽口的獨(dú)特口感，絕對(duì)讓你愛不釋手。

 

苦?涼拌苦瓜：苦瓜搭配水果醬沙拉，每一口都能體驗(yàn)到苦盡甘來的美好滋味。

 

辣?剝皮辣椒：?jiǎn)芾眽蛭兜奶匮u剝皮辣椒，讓你就是忍不住要品嚐。

 

讓人一次嘗盡人生味覺的酸甜苦辣 更讓諾咪味覺一次甦醒 胃口大開~

 

 

紅之舞經(jīng)典麻辣鍋+果香酸白菜鍋

 

由主廚特製濃郁湯頭 精選數(shù)十種藥材 細(xì)火慢熬出獨(dú)家麻辣湯頭精華 麻而不辣 辣而不嗆

 

麻辣鍋底鴨血和豆腐可無限續(xù) 鴨血吃起來還不錯(cuò) 口感非常細(xì)嫩 豆腐吸飽了麻辣湯汁也很夠味

 

酸白菜鍋則使用果酸炒蔬菜製作 天然的清香酸韻 勾起滿滿食慾 湯頭更是好喝

 

 

烏龍麵

 

川燙後 吃起來非常Q彈 比預(yù)期好吃許多

 

 

 

 

紅之舞藝術(shù)盆栽

 

設(shè)計(jì)成藝術(shù)盆栽的擺盤 光用看的就十分賞心悅目 

 

蘿蔓葉可以當(dāng)生菜沙拉吃 也可下鍋煮 甜菜根則是直接生吃 

 

服務(wù)人員還建議我們的三種吃法：1.可當(dāng)生菜吃。2.可川燙食用。3.可生菜包肉。

 

 

手工魚餃

 

手工魚餃吃起來口感Q彈 外皮有嚼勁

 

 

 

 

Q彈花枝漿

 

手工製作的新鮮花枝漿 非常真材實(shí)料 每口都吃的到花枝

 

吃起來彈性十足 店家非常貼心的 已經(jīng)做成球狀 下鍋時(shí)方便許多

 

 

 

 

滷大腸

 

滷大腸丟進(jìn)麻辣鍋裡後更是有如天雷勾動(dòng)地火 一發(fā)不可收拾

 

非常美味 毫無腥味 口感也很有嚼勁

 

 

 

脆酥油條

 

吃麻辣鍋 這個(gè)老油條一定不能少 吸滿辣湯的老油條

 

諾咪光想起來就很有罪惡感(但好吃的東西一定不健康的啦)

 

 

 

梅花豬

 

梅花豬肉吃起來紮實(shí)有咬勁 肉質(zhì)非常新鮮 滑嫩多汁

 

 

 

 

九號(hào)球

 

裡面有當(dāng)歸丸 紅麴 墨魚丸都非常大顆 

 

擺成撞球的模樣 非常特別 芥末可以沾丸子享用非常特別

 

 

 

 

 

沙朗牛

 

油花超美的 這讓諾咪忍不住第一時(shí)間就涮兩下來吃吃看  肉質(zhì)非常新鮮 滑嫩多汁 超好吃

 

 

 

鯛魚片

 

擺盤真的道道用心 道道都是一場(chǎng)視覺上的饗宴 

 

一旁附上的是店家獨(dú)門的酸辣醬 吃起來也非常鮮甜好吃

 

 

 

羊五花

 

羊五花 沒有惱人的羊騷味 吃起來非常扎實(shí)

 

 

 

 

 

白蝦

 

蝦殼非常好剝 一口咬下 蝦身Q嫩有彈性 蝦子的蝦鮮味很厚重好吃

 

 

挖冰淇淋的地方也非常乾淨(jìng) 

 

 

單點(diǎn)式的火鍋店竟然還提供了明治冰淇淋吃到飽 真的是揪甘心!!

 

 

如果不好挖 還可以請(qǐng)服務(wù)人員幫忙 實(shí)在是太貼心嚕!!

 

 

不過 諾咪還是自己挖 其實(shí)不會(huì)難挖唷!香草冰淇淋非常好吃~

 

 

 

 

 

 

舞酪粽

 

火鍋都吃完後 服務(wù)人員整理桌子後幫我們送上飯後甜點(diǎn)

 

可愛的迷你蒸籠內(nèi)放的是小小的舞酪粽

 

非常有創(chuàng)意 把乳酪蛋糕做成了粽子

 

 

那麼可愛的舞酪粽 諾咪當(dāng)然要跟他合照一下囉!!

 

 

 

店家名片

 

 

 

櫃檯的可愛招財(cái)小貓

 

 

 

痞客幫羽諾的吃喝玩樂日記 

 

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