首圖是不是很像後製過的組合圖片呢？

怎麼夜店會跟火鍋搭在一起??？

剛開始我也很懷疑，這會不會只是噱頭，實際上是間地雷？

不過剛好看到有人發(fā)表食記，然後又在合購網(wǎng)上看到餐券，

想說就來試試看吧，結(jié)果這一試之下讓我也愛上這家，

可說是創(chuàng)意與美味兼具的新潮火鍋店，值得一試。

門口寫著「頂級自然牛專賣」還標榜無瘦肉精

推開門就有濃濃的夜店風(fēng)，連潮男老闆看來都很夜店咖XD

不過聽他介紹餐點可就知道他一點都不隨便喔

座位其實不多，主要是圍繞著吧臺那一區(qū)，這種四人桌只有兩桌

吧臺區(qū)的高腳椅都有設(shè)計置物空間，也有抽屜

我買的餐券內(nèi)容是這個：

只要499元，即可享有【SHABU LOUNGE 浪奇時尚鍋物】美國穀飼安格斯自然牛Prime系列雙人海陸雙享套餐〈安格斯嫩肩鍋/安格斯肥牛鍋 二選一 + ?

澳洲自然牛嫩肩鍋/紐西蘭羊肉鍋/特選自然豬梅花肉鍋/黃金雞肉鍋/素食總匯鍋 五選一 +

北海道昆布湯/樂活高湯 二選二 + 海鮮拼盤(東石鮮蚵+大蛤蜊+奇來鯛魚片)一份 +

?精緻蔬食菜盤二份 + 越光米飯/烏龍麵/冬粉 三選二 +

天然芒果布丁(非素食)/銀耳紅棗湯(冰/熱) 二選二〉

沾醬沒照到，基底是柚子口味，吃了不會覺得口渴死鹹，

還可以自己添加蘿蔔泥、蒜泥、蔥、辣椒等調(diào)配屬於自己的沾醬

鍋底有兩種可選，老闆介紹說昆布鍋口味較淡，適合海鮮與蔬菜，

樂活高湯口味較重，適合涮肉，

我們都選後者，但我覺得其實口味也不算太重，

而且沒有添加味精，吃完不會口渴

菜盤非常大一盤，也很豐盛，不會拿隨便、便宜的火鍋料來充數(shù)

菜盤有很多蔬菜，都處理得很乾淨，

吃起來也有蔬菜鮮甜味，沒有讓人害怕的土味，

南瓜跟紅蘿蔔可以煮得很透，

連我害怕的茄子和絲瓜我也都吃掉了。

海鮮盤也可見新鮮與品質(zhì)

蛤蜊是活的，吐沙也吐得乾淨

蚵仔滿滿一杯，可以吃得很過癮

魚肉吃起來跟解凍後的就是不一樣

附餐我們都點烏龍麵

主菜之一我們選安格斯嫩肩鍋

所謂的「自然?！咕褪菦]有瘦肉精等添加物，讓人格外安心

你看看這花紋，油脂的分佈好美麗啊

厚薄度是剛好入口咀嚼的口感

另一份選羊肉

油花同樣令人著迷

肉看起來並沒有誇張的多，不過吃起來很美味，現(xiàn)在覺得這樣更重要

蔬菜那些我就都跳過去了，來看看煮好的蛤蜊，

真的非常大顆飽滿又肥美

羊肉的羊味很重但是沒有羊騷味，口感很有咬勁

牛肉軟嫩但不失口感

本來我單看上菜還擔心吃不飽，但是後來覺得整體吃完後是舒服的飽足感，

完全不覺得油膩，肚子也不會感到有很重的負擔，是高水準的火鍋。

對了，吧臺邊還有服務(wù)生幫忙撈肉沫的服務(wù)耶，好尊榮啊～～～

最後的甜點當然要點季節(jié)限定的芒果布丁

芒果布丁根本像是在吃芒果泥一樣超濃郁，真是選對了

若是點一般餐點則會有前菜和飲料，而且消費滿四百元還有哈根打死冰淇淋可以吃，

我看隔壁這樣點的菜就超豐盛的！

商業(yè)午餐看來也很劃算，冬天想吃涮涮鍋時我還要再來～

SHABU LOUNGE浪奇時尚鍋物

地址： 臺北市大安區(qū)敦化南路一段190巷32號(36號轉(zhuǎn)角，捷運忠孝復(fù)興站4號出口)

電話：(02)2773-3399

營業(yè)時間：週一至週五 11:30~14:30 / 17:00~23:00 ，週六至週日 11:30~23:00

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