（此文為窩客島體驗文）

周五的晚上，與好友咖啡老媽相約在臺北吃飯，

大魚大肉吃膩了嗎？

這次我們相約在明曜百貨12樓的果然匯吃飯，

這是一間很特別的素食餐廳，偶爾吃吃素也不錯唷！

這是服務臺等候區，寬敝的等候區，

裝潢的簡單，但又不失時尚感！

因為是第一次來到明曜百貨，我竟然能在百貨公司裡迷路，

真的要算我厲害了，亂闖的結果竟然搭電梯搭到果然匯的廚房去了，

我看我是第一人吧！還找不到果然匯的大廳在哪，真糗！

多虧了裡頭的服務生帶我走到大廳，畢生難忘的經驗！ 

正門口底加啦！

原來是我搭錯電梯，應該要搭有到12樓的電梯，

結果天兵的我，搭到的電梯只到11樓，然後很天才的以為．．．

自己走樓梯上去就是12樓了，有很難嗎？？ 

迷路的開始就在這裡.................................糗！

好在事先有訂位，我不知道果然匯的生意是如此的好，

因為以為是素食的，用餐客人不會像有大魚大肉的自助式餐廳人這麼多，

但是到了果然匯後，看到用餐客人滿滿皆事，我才知道我錯了！ 

用餐坐位很多，竟然是坐無虛席，太厲害了！

早在我來的當時，門口就一堆人在等待，

前面的服務臺照片是吃到人家打烊後，要走人了，

才臨時補照照片的～

開始來看看有什麼料理，這點是我最好奇的部份，

素食料理有多少變化呢？

這邊取餐的動線也設計的不錯，好像採用ㄇ字型的設計，

人多時，不會大家打結在一起．．．．．．．．．． 

這區是現點現做的湯料理區，

有三種口味：紅油香豆腐　客家板條湯　蔬菜咖哩鍋，

小鳥胃的我，只有選了客家板條湯，好像裡頭最清爽的口味～

以往吃到的板條湯都是有加肉絲或肉燥的，

今天吃到的竟然是全素的，板條吃起來好Q彈，

湯頭喝起來也很爽口不油膩，好吃！我喜歡！ 

這區是熟食區，用煎的，用烤的，用炊的統統都有，

來看看我吃了些什麼？

野菜煎餅，我有吃，好吃，

上面的美乃滋有讓煎餅加分的作用，很搭！

這應該叫野菜鮮筍炊飯，

飯吃起來不會黏呼呼的，還不錯吃！

鹽烤筊白筍，

簡單的只撒上鹽巴，

再入烤箱裡烤，

可以吃到好天然原味的筊白筍滋味～ 

蘿蔔糕嘛系素食的哦！

不過吃起來跟葷的感覺沒有差很多，

把表皮煎的酥酥香香的，還不錯吃！ 

這個我沒吃到！ 

蘆筍辣椒義大利麵，

很好奇，拿了一點點吃，

哇！有辣有辣，最後咖啡老媽幫我吃掉它，

它很喜歡這一味！

剛進餐廳用餐時，

就看到在這個大香菇料理臺前，

排了一堆人，原來大家在排鐵板波特菇，

這香菇也未免太大了吧！

據我知道香菇是越大朵價值就會越高，

我長這麼大，還沒有吃過這種大香菇，

不吃的話，實在對不起自己啊！

波特菇是由馬來西亞進口的，

以鐵板現煎的方式，呈現這道鐵板波特菇料理，

鮮嫩又多汁，好吃，真好吃！

所以就算吃不下，也要對的起香菇，

等最後頭時，沒人排隊時，

我就默默的端了一盤鐵板波特菇，

主廚還建議我要撒上一點鹽巴，會更好吃，

鹽巴有三種：紅玫瑰鹽、海鹽和孜然香料鹽，

我選了海鹽～

一口咬下，哇！哇！哇！

真的起美味又好吃的啦！

難怪大家都要排隊等候鐵板波特菇，

吃東西往人多的地方走，就對啦！

我沒吃過墨西哥捲餅，

所以一定要吃上一份捲餅看看，

捲餅的料很多種選擇，

我選了辣味沙沙加入捲餅裡頭吃吃看～ 

開動，我要吃囉！

一口咬下，我發現我還蠻喜歡捲餅的口感說，

配上裡頭的餡料，果然很歐伊細，我尬意啦！

剛出爐的酥皮濃湯，

我對酥皮濃湯是來者不拒的，

只要看到它的出現，一定要來一碗，

明知道熱量高，但先吃了再說再運動嘛！

你看看，酥板濃湯就是這麼誘人，

是不是不吃，就對不起酥皮濃湯．．．（是！點頭如搗蒜）

這一餐取名為異國風情餐，

又是義大利麵，又是墨西哥捲餅，

再配上酥皮濃湯，呵呵！讚唷！

如果害怕酥皮濃湯熱量高的朋友，

也可以選擇其他湯品享用，

這裡的湯品有好多種，

甜的，鹹的，稀的，濃的，統統有啦！

喝完濃湯後，

我又來一碗冬瓜竹生金針湯，

這是一道喝起來很清爽的湯品～

不好意思，很多吃過就忘了它們叫什麼名字，

但我個人覺得都不錯吃，

呈現出來的料理，大多都是最原始的味道，

這點倒是讓我很滿意！ 

咖啡老媽推薦一定要吃看看洋芋起司歐姆蛋，

因為網路上很多人都大推，那我就來吃看看味道和口感如何？

哇！真的好特別的一道奶蛋素料理，

歐姆蛋也可以這樣做哦！太厲害了吧！

口感吃起來綿綿的感覺，味道吃起來很香，

我不太會形容啦！反正就很不一樣，

有機會自己來吃看看，就知道了！

紅酒燴洋梨蘋果，

我完全被它的顏色和長相給吸引過去，

取名為紅酒洋梨，想必應該紅酒成份少不了，

那就夾一塊來吃吃看味道，

告訴你們，喜歡吃酸甜酸甜的朋友，

你們有口福啦！好吃，真的好好吃！ 

還有其它的鮮蔬料理， 

嘴巴還沒有吃到，倒是先把眼睛給餵飽了！

南瓜糙米燉飯，師傅很厲害，

這燉飯讓我完全吃不出是糙米，超好吃的！ 

蒸籠裡的港式燒賣們，跟你們無緣了，

因為實在沒有空間再挪出來給你們啦！

不過，現在在打文章時，很後悔！＠＠ 

這些甜甜的糕點，很幸運的，

有被我吃下肚！

麵包塔也是幸運兒，

麵包塔很好吃，比外面的麵包店做的好吃，

用料很實在，所以我是非吃不可！

來看看我吃了些什麼，

每樣就只拿一點點，我就還沒有辦法吃完全部的料理，

可見，你們知道嗎？料理實在太多了，

根本超乎我想像的多，重點它們都是素食的耶！

.............................你以為我介紹完了嗎?NO~請繼續看下去...................................

另一區的麵包區，有人說它的麵包好吃，

可是，真是拍謝，我這回沒吃到！

只有吃到麵包塔，不過麵包塔就好好吃了，

想必這些無料的清麵包，應該也是美味可口的！

壽司，是我的菜，

不管是握壽司還是散壽司，必吃，

壽司的素司我沒吃過，

起來的感覺和味道跟葷食的沒什麼差別，

都一樣的好吃，我愛壽司 

這盤系哇ㄟ，

壽司做的很漂亮，

飯是紫紫的，很Q香，讚！

天啊！

第一次看到沙拉的菜種類這麼多， 

巴特，我也沒有預留沙拉的位子，

吼！真的對自己很生氣耶！

為什麼我沒有一個超級大的胃～

還有乾果類的東西可以加入沙拉裡～

就連醬汁也有很多種的選擇，

等我瘦了5公斤，我一定要再來果然匯再吃一次！

我忘了它的名字了，

但喝起來有百香果的香味，

喝完會幫助你解膩，不錯喝！

餐廳裡還有種植菜菜耶！好妙哦！

這區是炸物區，是我必吃的，

我超愛吃炸物的，一樣每種都要來一個吃吃看！ 

這區有點像是炒菜區，

炒一些家常料理的家常菜，

每樣我都有吃，每樣我都喜歡！ 

我的習慣是每種能吃到就盡量吃一口看看，

嚐嚐看每道料理的味道如何，

這是身為煮婦一職的我，最大的樂趣之一。

（不過，果然匯的料理太多太多了，我已經盡力了，但還是吃不完＠＠）

吃不完，也要介紹一下，

這一區是飲料和冰淇淋區。 

飲料的種類也很多選擇，

冰的熱的，隨你倒。 

還有研摩咖啡，

咖啡，是咖啡老媽的最愛。 

無緣的冰淇淋，

那時一進果然匯的時候，就有看到，

心裡就盤算著........................等下非吃不可，

但是，胃兒太小了，最後已容不下冰淇淋的位置，

現在打文章時，我。好。後。悔。啊！

對了！

水果區也是跟飲料同一區的，

每種水果都是經過精挑細選的，好甜好好吃！

尤其是百香果，好甜好多汁好好吃！ 

其實論最無緣的是甜點了，

以後不要把甜點放最最後了，

因為根本最後就吃不下了，

只能望甜點興嘆，

好在咖啡老媽聰明，有吃到甜點！ 

拜拜了，我的甜點兒，

下回我一定不會放過你們，

通通都要把你們給吃下肚！

果然匯的價目表，

Emily覺得價位算很超值，

因為裡頭的料理超乎我想像的多到爆，

來這裡真的要很餓很餓來，

才可以吃到好多好多美味的料理！

現在有一些優惠的活動，

如果你符合的話，千萬別錯過！

我們一直吃到店家營業時間到，要打烊囉！

要離開前，不忘跟美美的果然匯造景來一起入鏡照一張，

這一餐吃的我好滿足，讚唷！  

果然匯

臺北市忠孝東路4段200號12樓(明曜百貨樓上)

02-2771-8832

營業時間：

早上11:30~下午14:00　 

下午17:30~晚上21:30

周六周日~

早上11:30~下午14:00　 

下午14:20~下午16:20

下午17:30~晚上21:30

果然匯官方粉絲團：https://www.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw

延伸閱讀：

Emily花了點時間整理出雙北市懶人包，把自己去過的遊記都彙整起來，

三不五時來回味一下，也挺有趣的，希望讓不知道要去哪玩的朋友們，

有著小小的幫助~