Item: 廣興紙寮
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Author: 撲克馬．旅遊筆記本

「廣興紙寮」是臺(tái)灣一家結(jié)合文化保存與觀光發(fā)展的造紙廠，提供完整的手工造紙流程及專業(yè)導(dǎo)覽解說服務(wù)，從原料介紹至紙張的拓印，並提供紙藝DIY教室供體驗(yàn)造紙的樂趣。廣興紙寮是臺(tái)灣手工紙僅存的工廠之一。

點(diǎn)此直接看全文：廣興紙寮：臺(tái)灣第一家造紙產(chǎn)業(yè)觀光工廠

印象中小時(shí)後在歷史課本讀過蔡倫造紙的故事，但終究是課本上的知識(shí)，不曾親歷實(shí)在難以體會(huì)，不過這座臺(tái)灣第一家造紙產(chǎn)業(yè)觀光工廠，或許有機(jī)會(huì)讓你見識(shí)到整個(gè)造紙的過程。

紙是文化傳播的重要推手，也是人類最偉大的發(fā)明之一，關(guān)於臺(tái)灣造紙的歷史，追溯於日治時(shí)期的基礎(chǔ)奠定，直到臺(tái)灣光復(fù)，埔里的手工紙產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，也成為日本及東南亞手工畫紙最大的供應(yīng)地，因而埔里有手工紙的故鄉(xiāng)之美名。

1965年由黃耀東先生創(chuàng)立「廣興製紙加工所」，致力於手工紙的改良，到了1991年成功研發(fā)高品質(zhì)的手工宣紙，創(chuàng)造紙廠的巔峰時(shí)期，交由第二代的黃煥彰先生經(jīng)營(yíng)管理後，隨著社會(huì)變遷，埔里手工造紙產(chǎn)業(yè)面臨重大的考驗(yàn)，紛紛外移或關(guān)廠，為尋求產(chǎn)業(yè)新出路，重新以產(chǎn)業(yè)文化的創(chuàng)意，因此於1996年成為臺(tái)灣第一家深富教育內(nèi)涵的觀光工廠，提供完整的手工造紙流程供遊客免費(fèi)參觀，並提供專業(yè)導(dǎo)覽解說服務(wù)以及生產(chǎn)各種紙文化產(chǎn)品等。

廣興紙寮的大門前方是西鎮(zhèn)堂及派出所，這裡位置寬廣，可以停車，不過假日人潮多，停車位時(shí)常一位難求，建議可以把將車停在鐵山路的路邊，再?gòu)膹V興紙寮的後門步行進(jìn)來，勉得被擠得水洩不通的(個(gè)人經(jīng)驗(yàn)請(qǐng)參考)。

踏入廣興紙寮園區(qū)大門，第一處見到的是園區(qū)的美食區(qū)，除了賣冰及飲品之外；還有賣可以吃的紙，啥米！？你沒聽錯(cuò)喔！紙可吃的啦！因?yàn)檫@種紙是用蔬菜和水果纖維製成的，還有不同口味，舉凡麥芽、巧克力等等。喜歡吃紙的，可以試試XD

剛開始逛園區(qū)沒多久，就聽到園區(qū)服務(wù)人員大聲喊：「導(dǎo)覽活動(dòng)即將開始，請(qǐng)跟著導(dǎo)覽人員前進(jìn)，為各位遊客介紹造紙的過程…」，就這樣；我們跟隨著隊(duì)伍，開始跑操場(chǎng)十圈…阿不是拉…是依循著園區(qū)參觀方向，從造紙的原料開始一一探索整個(gè)造紙的流程。

專業(yè)的導(dǎo)覽人員首要介紹的是造紙的原料，通常造紙的原料取自不同來源，包含動(dòng)物的皮毛、無機(jī)纖維、金屬纖維，還有植物的纖維，而這些從植物或農(nóng)作物取出的天然纖維皆用來做為造紙的原料，有些取自於莖部，有些則是樹皮，或是果實(shí)或葉子，用途可說是不盡相同。

紙的原理是纖維的重組技術(shù)，不同的纖維形成不同的紙張，以樹皮、木漿、稻草漿、麻漿、回收紙漿作為手工造紙之材料及原料，其紙的製作過程與纖維原料皆是影響紙張品質(zhì)的主要因素。

將樹皮剝下後曬乾，即可以長(zhǎng)時(shí)間保存。

導(dǎo)覽人員手中拿的是經(jīng)過打漿處理過的紙漿。完成之前要先經(jīng)過浸泡、蒸煮、清洗及漂白等手續(xù)。

做成紙漿之前，必須將樹皮放入水槽中浸泡，讓其軟化，並將樹皮枝節(jié)的部分清除後，乾淨(jìng)的樹皮才能作為造紙的原料。

將浸泡過的樹皮原料經(jīng)由蒸煮的過程，加速植物纖維分離，去除原料中的果膠、色素、油脂等雜物，加熱過程中要不斷添加柴火，以保持水的溫度。

將蒸煮過的樹皮放入水槽內(nèi)用清水做初步的浸泡及清洗，樹皮纖維以外的物質(zhì)再加以挑選並清洗乾淨(jìng)。

皮紙的製作有分原色(未漂白)及白色(漂白)兩種，而白色的皮紙、棉紙及宣紙?jiān)谘u作前須將樹皮加入適當(dāng)?shù)钠讋献儼字峤?jīng)過長(zhǎng)時(shí)間洗淨(jìng)後將殘留的漂白劑去除，再將無法漂白的部分及雜質(zhì)仔細(xì)的去除。

這一區(qū)是造紙DIY的區(qū)域，體驗(yàn)抄紙的過程，待會(huì)會(huì)有專業(yè)的抄紙師傅做示範(fàn)。

抄紙的過程使用檜木木框，一旁還有篩紙，專門用來將紙漿纖維形成紙的形態(tài)。

說到紙…不得不提蔡倫造紙的故事，不過歷史非常久遠(yuǎn)，要從古代講到現(xiàn)今，可得費(fèi)上好長(zhǎng)一段時(shí)間，因此導(dǎo)覽人員直接講重點(diǎn)，重點(diǎn)就是紙是人類史上最偉大的發(fā)明，沒有紙，古代的歷史也不會(huì)流傳下來，同樣的人類也要珍惜這寶貴的資源，不要輕易浪費(fèi)紙張啊！

從這一張牆板可略知一二，紙的來源歷史。

關(guān)於紙的用途相當(dāng)廣泛，依紙的原料品質(zhì)可做出不同系列的用紙，像是惜福紙、雙層紙、白玉紙、蟬衣雁皮紙、麻紙、書畫紙等等，有些紙連聽都聽過，有些卻很常見，不過愈沒聽過的紙，愈是珍貴，原料相對(duì)也是取得不易的。

專業(yè)的來了！

抄紙的原理是將紙漿纖維重組，是造紙流程中最奇妙的手續(xù)，將紙漿溶解於水中並加入懸浮劑加以攪拌均勻，透過手工紙師傅的目測(cè)及感覺經(jīng)驗(yàn)，在檜木木框內(nèi)的紙篩中，端起抄紙簾放入紙漿槽中，以擺浪式前後左右搖擺撈起，傳統(tǒng)抄紙法謂之「蕩料入簾」，經(jīng)初水、增厚、修飾，使紙張全體的厚度均一，依搖盪的紙漿濃度及時(shí)間而得到所需要的紙張厚度。