老實(shí)說，雖然身為花蓮媳婦
但是其實(shí)還是有不少新開的店是咱們夫婦倆沒吃過的
前陣子看到格有Dolly桃桃推薦了一間花蓮下午茶
看著看著，默默就列入口袋名單了
趁著十月中回到花連，順利跟這好吃的檸檬蛋糕相會了
來到鄰近七星潭風(fēng)景區(qū)的附近巷弄內(nèi)
一棟白色的歐風(fēng)建築，就是浦公英
在花蓮這個(gè)小鄉(xiāng)村，這類型的店面其實(shí)不多
相對的也吸引了不少客人
近年來盛行的東岸自行車之旅
連帶著也有不少店家轉(zhuǎn)型成鐵馬休息站
騎累了，在這裡休息片刻
吃個(gè)下午茶補(bǔ)充活力後再出發(fā)
在來之前曾嘗試打電話訂位，但實(shí)際上他們並未開放訂位
僅供現(xiàn)場候位用餐
建議一、兩點(diǎn)的時(shí)候就來報(bào)到
這裡約莫四點(diǎn)就會呈現(xiàn)客滿狀態(tài)
庭院前方的紅色電話亭勾動了我的心
右手邊的樓梯下方是洗手間
走上臺伸個(gè)懶腰
呼吸一下東海岸的新鮮空氣吧
仁顯控的我，看到紅色電話亭還是不自主的....
想在裡面找我的金選手跟仁娜XDD
門旁邊的木馬搖椅，可以讓小朋友坐著玩
阿不過老公已經(jīng)是大人了
只好做做樣子啦XDDD
在浦公英用餐是禁帶外食也不可攜帶寵物的
店內(nèi)有提供免費(fèi)的無線WiFi可使用
店內(nèi)的裝潢跟座椅也很歐式鄉(xiāng)村風(fēng)
舒服的沙發(fā)區(qū)很適合姊妹、情侶坐著聊天
人多的話就可以坐在長條形的木椅區(qū)
店內(nèi)的櫃子上展示著多樣化可愛的小裝飾品
竟然還有電話亭 跟 郵筒形狀的茶壺耶！！！
超級特別的
天哪！ 這不就是日本那隻可愛的pingu嘛!
來到了櫃檯區(qū)，可愛的彼得兔超吸睛
一旁的時(shí)鐘搭配起來讓人聯(lián)想到了愛麗絲夢遊仙境
後方櫃子上擺著各式各樣不同的杯子、茶壺
桌上擺著新鮮的小花
感受到清新的可愛生命力
窗邊的掛飾，有種萬聖節(jié) 或是 聖誕節(jié)的FU
除了室內(nèi)座位區(qū)，外方也有 遮陽傘區(qū)可以坐
在浦公英用餐的方式
先[跟店員點(diǎn)餐想喝的飲料
接著再到前臺區(qū)看今天有什麼蛋糕
因?yàn)榈案舛际敲刻煨迈r現(xiàn)做的，所以數(shù)量有限喔!
這次我們?nèi)吮容^多，於是乎就豪氣的每款蛋糕都給它點(diǎn)一個(gè)
先來說說這次讓我最開心也最喜歡的檸檬蛋糕
英式檸檬蛋糕 NTD $ 90
表層那酸中帶著微甜的檸檬糖霜
完全勾起了我兒時(shí)的回憶啊!!!
味道跟小時(shí)候吃到的檸檬蛋糕位刀有70%的相似度!
太感動了~~~~~
檸檬蛋糕吃起來是比較紮實(shí)的口感
介於海綿蛋糕跟磅蛋糕之間
吃一口就喜歡上，喜歡到離開時(shí)還在外帶了一塊晚上當(dāng)甜點(diǎn)吃
抹茶巧克力蛋糕是僅次於檸檬蛋糕的擄獲我心
京都抹茶巧克力蛋糕 NTD $ 130
店家使用京都一保堂抹茶製作，吃的到濃郁的抹茶香氣
我一度以為我在吃抹茶紅豆蛋糕
但那內(nèi)餡的甜度又帶點(diǎn)可可香，原來它是巧克力不是紅豆!!!!
古典巧克力蛋糕 NTD $ 90
73%比利時(shí)巧克力
萊姆葡萄蛋糕 NTD $ 90
原味的雞蛋香蛋糕，裡面有著浸泡吸飽萊姆酒的葡萄乾
最接近純粹原味的簡單口感
椹果巧克力慕斯 NTD $ 120
使用 73% 比利時(shí)巧克力，內(nèi)餡是吸寶珍果酒的櫻桃果肉
這款味道超級超級超級濃郁!!!!
濃厚的甜度讓我很難一個(gè)人吃完一個(gè)，我想大該要三、四個(gè)人合吃才能吃完它
提拉米蘇 NTD $ 130
跟蛋糕類相比，提拉米蘇就沒有這麼特別了
沒有太突出的馬茲卡彭起司香、也沒有濃郁的咖啡酒味
蘋果酥派 NTD $ 120
看外表一度以為它是紐約客起司
實(shí)難聯(lián)想它竟然是蘋果酥派?!
蘋果丁、葡萄乾、肉桂，以卡士達(dá)醬包覆著
將煉乳淋在上層後，隨著奶酥 跟 蘋果丁一起吃下
蘋果丁是熬煮過比較熟軟的口感
英國司康 NTD $ 150/個(gè)
因?yàn)橛袃煞N抹醬，所以我們點(diǎn)了兩個(gè)
沾醬有新鮮蔓越莓果醬跟乳酪起司
老實(shí)說，一個(gè)價(jià)格150的司康價(jià)位其實(shí)有點(diǎn)偏小高
但畢竟它是手工製作的
吃起來的口感很紮實(shí)也很香甜
很特別的是這個(gè)乳酪起司醬
很實(shí)在很多也很夠味，多到可以將整塊司康塗滿滿
熊熊奶酪 NTD $ 70
很可愛又吸睛的器皿，可愛到想把它帶走
不過店裡賣的只有內(nèi)容物的奶酪
這熊熊杯子可是不賣的喔!
新鮮的蔓越莓果醬，就這樣飽滿厚實(shí)的覆蓋在上方
酸到會想咪眼睛的蔓越莓果醬
搭配著淡淡奶香的軟嫩奶酪
奶酪口感還有點(diǎn)Q彈
綠檸檬塔 NTD $ 120
因?yàn)橛辛藱幟实案獾捏@艷，所以對綠檸檬塔有了一點(diǎn)期待
但可惜的是上下兩層的口感有點(diǎn)太懸殊
上層是比較甜的檸檬卡士達(dá)醬，真的是入口即化的那種口感
但下層的派皮有點(diǎn)過硬，以致於光是要切塊食用就會將它們分離
最後呈現(xiàn)一口檸檬卡士達(dá)、一口脆硬派皮的吃法
太妃糖拿鐵(熱) NTD $ 140
咖啡的口感蠻香醇的
而且是溫順不會過度苦澀的口感
整體吃下來，我覺得浦公英遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過了同樣在花蓮的邊境法式點(diǎn)心坊
浦公英的蛋糕雖然看起來比較簡單
但是單純的原味卻能讓人留下深刻的記憶
尤其是那個(gè)檸檬蛋糕，更是讓我吃過就會想念啊!!!!
反觀邊境法式，可能就有點(diǎn)太精緻太複雜的口感~
如果以後有朋友問我花蓮有什麼推薦的下午茶
我想我應(yīng)該會優(yōu)先推薦浦公英吧XD
????? 店家資訊 ?????
Dandelion 蒲公英歐風(fēng)甜點(diǎn)
https://www.facebook.com/teahouse.dandelion
地址：花蓮市忠義二街12號
電話：03-8246908
營業(yè)時(shí)間：01:00-19:00
公休時(shí)間：週三、四；有時(shí)雙單週公休日不同
????? 衍伸閱讀 ?????
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