▲媽媽咪呀救郎喔～ 騎樓火車要衝出來了～
捲餅咬鹿到底搞什麼名堂！大家別怕！喬伊帶你瞧瞧去！
▲原來喔！謎底解開了啦！
捲餅咬鹿還有英文Egg roll bite milk
bite直白翻就是咬，這裡的蛋餅捲餅bite milk就是含有鮮奶的意思（哞～
這裡的鮮奶捲餅和飲料使用的可都是源自臺東初鹿牧場的鮮奶喔（最近鮮奶也出包心驚驚 這下總算能放心喝了
哇哈哈臺北也能看到吃到初鹿牧場，馬上擺pose拍張到此一遊照haha
▲喬伊是鮮奶控！心花朵朵開！
初鹿鮮奶可是產(chǎn)自臺東初鹿牧場，牛牛們很好命喝的是中央山脈清澈的地下水，
每天還會享用一種頂級的牧草 盤固拉草，並堅持純鮮乳無添加和高溫短時殺菌，
喬伊有喝了，真的很喝香醇濃郁（如果你也愛發(fā)白日夢 可能也會覺得置身初鹿牧場喔hahaha
▼進站囉！白吃白喝趣！
▼透早進門，就看見冰箱的鮮奶，竟然...只剩四罐！哪ㄟ銷佳好？
被最近連環(huán)爆的食安新聞嚇怕了，可以來買這個，嚴選臺東初鹿鮮奶 一瓶$86
光喝鮮奶哪飽？餓了餓了 我要粗早頓啦～
▼捲餅咬鹿送上！ 鮮奶捲餅 鮮蔬吻仔魚口味 $50，加起司加$10
想嚐嚐捲餅滋味，特別點了沒起司的（平常我可是起司空壓 必加
▲看這外皮是煎的蠻金黃漂亮滴，還有原來捲餅不是墨西哥筒狀捲餅！
餅皮不是香酥類型，這是出自於頭家對健康的堅持，因為油放的少自然就不香酥了（也是啦 除了熱量高 還有可怕的黑心油少吃為妙
話說默默發(fā)現(xiàn)原來頭家對麵食類是達人，店內(nèi)擺了他拿過得很多技術(shù)士證照（haha失敬失敬
擅長中式麵食─發(fā)麵類 / 中式麵食─水調(diào)(和)麵類 / 中式烹調(diào)
咀嚼時會有濃郁乳香，不是說不添加過多油！這個是加了很多奶油才會有的味道吧！
然後又一點都不膩～ 這又是什麼厲害的配方～
▼除了加入了初鹿鮮奶，原來進門前看到的兔屁屁下的這桶也是大功臣！
▲竟竟竟...不惜重本採用Fonterra紐西蘭超特級無水奶油
這個牌子響噹噹，可是世界上最大第一品牌的乳品原料共應(yīng)商耶！
他們家的奶油，可是以天然乳源，用專業(yè)技術(shù)不斷地濃縮脫水所產(chǎn)出的100%天然奶油
沒有用任何的防腐劑和添加物，難怪唷捲餅?zāi)菢酉悖^家真的是對高品質(zhì)的美食 有所堅持內(nèi)
光顧著吃店內(nèi)主打的餅皮！差點忘記介紹吻仔魚捲餅這份餐！
▼瞧瞧側(cè)面，類似臺式蛋餅，外皮比一般蛋餅至少厚個1.5~2倍（超厚實有練過喔haha
切成四塊看似很少，但每一塊都超有料內(nèi)，加杯飲料就能吃飽！
▼吻仔魚屬於清淡口味，內(nèi)含醬汁是芝麻香鬆醬
有清香與甜味，恩真的很像今日要吃齋了（我是吃不慣啦 不過我旁邊那位右先生筷子沒停過haha
據(jù)頭家娘講這道回流率超高，是家庭客愛點的一道?
高鈣營養(yǎng)又清淡！老少咸宜來一盤！
▼我受不了太清淡啦！馬上加了一大匙桌上的小魚辣椒！
香氣逼人的小魚辣椒，是頭家獨家研發(fā)的，配捲餅鹹鹹辣辣超match～
喜歡可以外帶，欸不是整碗端走，小心被下個客人討厭喔（太好吃了竟然沒得吃 碎唸中
小魚辣椒一罐 $135
買前可以先做在店內(nèi)搭捲餅試試味道，合意再買，超貼心hahaha（大家記得要結(jié)帳捲餅的錢內(nèi)
你也和我一樣？覺得吻仔魚捲餅+小魚辣椒還是不過癮？
▼這是上個月新推出的超夯口味 鮮奶捲餅 雪花泡菜豬口味 $80
不便宜內(nèi)，不過肉很多有劃算，還是嚴選的梅花豬?
吃完重口味，瞬間想喝點什麼...
▼就決定是你了！ 古早味紅茶(冰/大杯) $25
選用五代傳承百年的林華泰茶行茶葉，一開始就有撲鼻茶香
微甜的糖度我愛，後有自然回甘的口感?
喝起來真的和一般早餐店不一樣內(nèi)讚！
▼還有這杯喬伊大推狂推激推的 香芋牧場鮮奶綠(冰/大杯) $55
喝起來和我愛喝的天x茗x茶─香芋鮮奶綠，逼近九成相似！
算了一下，平常我買一杯九十釦，來這喝只要五十五釦，現(xiàn)省$35
▲芋頭也是店家自己手工熬煮的，還是用大甲芋頭+初鹿鮮奶+百年茶行茶葉
完全不輸天x茗x茶耶～ CP值飆高我ㄟ愛?
▼今天完全把早餐當(dāng)早午餐吃！因為實在太多想點了啦！
這道是勾引我的 蜜糖法式(初鹿煉乳口味) $50
因為特別標(biāo)了*每日限量*完全被迷惑了我haha
▼雪花般的浪漫法式淋上初鹿的煉乳
側(cè)面煎的金黃微焦 奶味蛋香味道濃郁（畫面無法說明啦 大家自己想像吧
▼*每日限量*因為這可是喝鮮奶的法是吐司喔！
▲前一天頭家會自己用初鹿鮮奶與蛋液，浸泡鮮奶厚片，然後冷藏
切一小塊真的看得出來是有泡牛奶浴的法式土司內(nèi)～ 吃這個好幸福喔?
吃到這裡...覺得超級滿足與飽足！因為可都是貨真價實的麵食啊！
▼但這道隱藏版還是要粗一下，冬季即將暖心上市喔！
頭家娘說還沒取名，暫且叫它大甲香芋鮮奶捲餅，對低對低內(nèi)餡可就是用大甲芋頭熬煮手作
▲吃起來不會太甜膩，甜度掐得剛剛好
但略略乾了些，可在旁邊幾朵初鹿鮮奶油花兒 沾沾，增加溼潤和口感層次喔～
咀嚼士滿滿的芋頭香、餅皮麵粉香味和淡淡乳香，整體覺得好粗（但右先生不太尬意 麵粉味說有點重
hahaha每個人口味不同啦！像我就很喜歡咀嚼時有這種麵粉香，覺得愈嚼愈香內(nèi)！
▼MENU黑板
現(xiàn)在飲料中杯價！大杯量挖哈哈！（嘿嘿提醒大家 點初鹿鮮奶系列更是劃算
▼MENU紙本菜單，滿點套餐超澎派劃算！
▼臺北姑娘的初鹿牧場一日白吃白喝（已飽
CP值頗高！還有愛鮮奶的捧油一定必訪！
今日這麼豐盛的介紹，大家最想吃哪一道+什麼飲料呢？(複選hahaha)
1.鮮蔬吻仔魚鮮奶捲餅
2.雪花泡菜豬鮮奶捲餅
3.蜜糖法式初鹿煉乳口味 *每日限量
4.大甲香芋仙奶捲餅 *冬日限定
5.古早味紅茶
6.香芋鮮奶綠
林喬伊的吃心評鑑(滿分5?)
食物飲料 ????
用餐環(huán)境 ???
客服態(tài)度 ????(頭家娘很親切 頭家對食物很堅持hahaha)
整體評比 ????
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▌微食記都放這 喬伊FB：點我
▌捲餅咬鹿 - 早午餐專賣 （店家FB：點我 ）
營業(yè)時間：週二~週五 7:00-16:00 、 週六~週日 7:30-14:00
外送專線：02-2509-1581
地址：臺北市錦州街315號（Google Map：點我）
其他：餐點皆為現(xiàn)點現(xiàn)做 請耐心等候、滿300元即可外送 外送時間為下午14:00過後
