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窩客好文

Sandy Chen

發表篇數:94篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

phone03-9325641
place宜蘭縣宜蘭市泰山路25號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

小籠包3.jpg  

去年中秋來訪時 無奈錯過了這家狂推的小籠包 

這次終於有機會來訪啦~

就不相信一大早來 還要排很久

8:00開門的樣子  我們快9點來

小籠包2.jpg  

拿到了11號 老闆說要等30分鐘

好吧 等等等 順便到附近買了 大家推薦的三合燒餅

三合2.jpg  

一不小心 就買了這麼多了xdd

三合1.jpg  

因為試吃過真的還不錯咩

買完伴手裡 也差不多時間了

以後等小籠包怕等的時間太長的 記得可以買這個燒餅回去吃吃看阿

口感很特別 加熱吃 更好吃xd

小籠包4.jpg  

價目表來一張

店面很簡單

小籠包5.jpg  

就是印象中路邊攤的樣子

小小一個攤位 魅力無窮阿

大家可是很心甘情願來這裡排隊的

因為我們到的時候 已經有些阿姨叔叔 甚至玩重機的客人等候了

小籠包1.jpg  

拍一下 老闆桿麵皮的樣子

是把兩坨小麵糰 壓在一起 在桿開 

分成2片

包餡料的人 手也沒有停下來過

我相信 美食是值得等待的啦~~

現包現蒸 也難怪需要等候一段時間囉

小籠包6.jpg  

 終於叫到我們的號碼啦 加了點辣椒

滿滿的湯汁 超薄的外皮

記得要輕輕夾起 不然會破皮喔

精華的湯汁 就品嚐不到囉

看看這影片 就知道我為何會說要小心囉

  

不過影片不確定能不能正常播放

附上爆湯連結影片

小籠包7.jpg  

小籠包內餡 就是豬肉與蔥去調出來的

但這次很開心 終於在宜蘭 沒有吃到味精的嘴麻感 

一籠70元 有10顆 

好吃 而且蠻大顆的

果然很值得 我們花這時間來排隊了xdd

記得可以選擇平日早點來 或是假日早點來排隊 碰運氣看看囉

附上店家資訊

店名:正好鮮肉小籠包

地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25號之1(光復國小對面)

營業時間:8:00~12:30 15:00~19:30 周一公休喔

 




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