全羅道位在朝鮮半島的西南方,主要城市有光州、全州、順天、麗水
全羅道自古以來(lái)就以美食聞名
記得之前看爸爸你去哪的時(shí)候,宋鍾國(guó)跟女兒智雅說(shuō):媽媽就是全羅道出生的人
女兒智雅就說(shuō),所以煮飯才會(huì)那麼好吃啊
這次跟一群朋友南下去找住在高雄的朋友玩
我們都是喜歡韓國(guó)的朋友們XDDDD
然後他又剛好在這家店打工,所以就一定要來(lái)給她捧場(chǎng)一下了
傳承自韓國(guó)全羅道扶安老師傅祕(mì)製藥念醬。對(duì)食材抱持多一點(diǎn)用心,多一點(diǎn)安心。
這是慢慢韓食堂想做給大家吃的料理的理念
仔細(xì)看看他們菜單,的確有一些是一般韓式餐館沒有的菜色
有些甚至還要提前預(yù)約才有
小菜登場(chǎng)
他們家的小菜份量給得很多,而且外表看起來(lái)都很精緻
番茄、小黃瓜、馬鈴薯泥都是我很喜歡吃的口味
辣 炒 魷 魚 (我忘記他的名字了)
整整一大盤的魷魚,拌著辣醬炒過(guò),吃起來(lái)超過(guò)癮
加入洋蔥與芝麻則是增加它的口感與香氣
馬 鈴 薯 排 骨 湯 (需事先預(yù)約)
其實(shí)我個(gè)人還是比較偏好東輝的馬鈴薯排骨湯,因?yàn)檩^重口味
但這種的也很好吃,一樣馬鈴薯跟排骨肉都燉到很嫩很嫩,骨頭都酥了~~~
人 蔘 雞
雞湯熬得很入味,裡頭滿滿的糯米讓人一下就有了飽足感
黑 豬 五 花 肉 (香草口味)
第一次吃香草口味的,本來(lái)還想說(shuō)會(huì)不會(huì)很怪
但吃了後才知道完!全!不!會(huì)!
五花肉本來(lái)就是個(gè)好吃的食物,而淡淡的香草味則可以蓋過(guò)肉本身的腥味
就算單吃肉也可以吃得到那種清新的感覺
而店家提供的是萵苣,讓大家包肉一口大口的給他吃下去囉
電話: (07)722-2765
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00~14:00、17:00~21:00、週一公休