在臺(tái)灣，我還是第一次聽到有公司敢自稱自己是麻糬專家！認(rèn)真的研究一下浩漢公司，發(fā)現(xiàn)「浩漢」創(chuàng)立於1985年，是麻糬、果凍、羊羹、摩那卡…等專業(yè)ODM廠，擁有自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備與經(jīng)驗(yàn)豐富的麻糬研發(fā)團(tuán)隊(duì)，多年來致力於研發(fā)創(chuàng)新與提升烘焙技術(shù)，市面上的三Q餅、雪莓娘、草大福等我們常吃到的產(chǎn)品，都是浩漢做的！原來我們其實(shí)都吃過浩漢代工過的產(chǎn)品。而現(xiàn)在浩漢想要?jiǎng)?chuàng)作自己的品牌，黑美人手工黑糖麻糬就是他們的自創(chuàng)品牌之一。
這次收到浩漢的邀約試吃黑美人手工黑糖麻糬，收到宅配時(shí)，我媽還說第一次聽到有什麼麻糬專家。
接著我媽就念說，麻糬哪有人要冷凍的啦XD
其實(shí)浩漢的麻糬真的比較特別，冷凍後解凍的麻糬最好吃，滑嫩Q軟，冰冰涼涼的是最佳口感。
黑美人包裝非常有質(zhì)感。
今年還榮獲2014新北市十大伴手禮。
裡面有三種口味：芝麻、花生、紅豆
包裝很搞剛，但也比較衛(wèi)生啦。
渾圓飽滿的手工黑糖麻糬，一打開就聞的到那香甜的黑糖香氣。
解凍過後的麻糬，冰冰涼涼的很好切
一切開就看到那花生餡料好紮實(shí)，裡面除了花生醬還有花生顆粒，很香很濃很有口感。
麻糬其實(shí)才是大亮點(diǎn)，他們的作法比較特別，麻糬不會(huì)有黏性，吃起來很滑嫩軟Q，感覺有點(diǎn)像果凍或蒟蒻那種ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的Q嫩度，但它真的是麻糬，只是比一般麻糬多了Q軟與滑嫩，我以前吃過類似的麻糬，應(yīng)該也是浩漢做的，因?yàn)榭诟泻芟瘢?dāng)時(shí)也讓我頗為驚艷～而且麻糬的口感加上黑糖的香甜濃郁真的是很無敵阿！花生內(nèi)餡也超飽滿，花生醬混著花生顆粒的作法很討人喜歡，吃起來有脆感又有花生醬的濃郁香甜。
紅豆口味也讓我頗為期待。
他們的麻糬與餡料的比例抓的剛剛好，餡料很飽滿紮實(shí)，麻糬皮也不會(huì)太厚也不會(huì)過薄，整個(gè)就是很嘟賀。紅豆熬煮的有點(diǎn)爛又不會(huì)太爛，保留了些許的紅豆顆粒，但綿密又香甜的紅豆讓人吃的到原味又可以同時(shí)享受到黑糖麻糬的口感，很棒。
其實(shí)他們的麻糬還蠻厚實(shí)的，女生大概吃個(gè)四五顆就超飽了吧！
芝麻口味。
我愛芝麻阿（手比愛心）
我喜歡他們的芝麻，不會(huì)過於濃膩的甜還有芝麻的香，每一口都吃的到那滿滿紮實(shí)的芝麻阿～好吃。
浩漢的黑美人手工黑糖麻糬，建議冷凍保存，除了可以放比較久以外，冷凍可以保留住麻糬的Q軟滑嫩的口感，而且解凍過後食用是最佳品味的時(shí)間，麻糬冰冰涼涼而且濕軟滑嫩，QQ的口感最棒！所以這就是浩漢的麻糬跟其他家產(chǎn)品不一樣的地方！畢竟可以號(hào)稱自己是麻糬專家，除了要有自信以外，當(dāng)然也要有相當(dāng)?shù)膶?shí)力阿！
愛麻糬的人，如果沒吃過麻糬專家做的麻糬，那你真的就可惜了～
我完全推薦他們的麻糬，真的是餡卡多、皮卡Q喔！很值得推薦︿︿
除了盒子包裝很有質(zhì)感以外，黑美人手工黑糖麻糬提供的提袋也頗花俏，送禮自用兩相宜啦！
浩漢麻糬專家
地址：臺(tái)北縣三重市中正北路530巷17號(hào)
電話：02-29880397
傳真：02-29883322
官網(wǎng)：http://www.haohan.com.tw
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