面對公館水源市場旁右邊的巷子,在夢幻運動廣場隔壁的攤位。
蔥油餅一份20元加蛋多5元。一般來吃都是加蛋的...蛋是否要熟要不要加辣都可以事先和老闆說~
老闆會先拿出一份餅皮,在現場手工桿開...
投入油鍋中炸到金黃酥脆加入蛋附著在上面.....注意用的蛋不是白蛋喔....
每次吃這個都有罪惡感...油滋滋的.....不過真的很好吃啦...
完成品...但是選擇全熟的....老闆會先瀝乾多餘的油....
小小的攤子....買了以後就開始排隊囉...
近照1
近照2..
吃一半的照片...
不管燙不燙..啃下去就對了..
餅皮完全酥脆....人間美味小小吃...推薦給您~也請幫我按個讚吧!!
此文同步發表於:[臺北]公館巷子內的炸彈蔥油餅~真的很好吃喔!