由於我們出門前只吃了早餐
開車開了好長一段時間到了苗栗
首站先逛了在地商家、香草舖子
接著就來填飽肚子囉!!!
往勝興車站的方向走去~ 就會看到這間排隊人龍超長的老鐵馬手工老吳臭豆腐
ADD ▍苗栗縣三義鄉(xiāng)勝興村14鄰
為什麼較老鐵馬???
看到紅磚上掛了一臺繡蝕嚴重的鐵馬沒!?
整個走復古吸睛路線!!!
就連扛棒上也有一臺小型の腳踏車在上頭
模樣有夠可愛
這裡因為人客多
老板貼心的將餐點編號~
想吃幾號餐直接報給老板就行囉!!!
滿滿的一鍋滷料
除了大腸之外~
最吸引?小哭?的就屬米血了!!!
(因為?小哭?超愛!!!)
和老闆點了招牌3號餐(小杯裝) (臭豆腐+米血+豬大腸)
從另一個鍋子撈取手工臭豆腐
接著就填裝滷料
一旁還提供了手工辣椒醬
想吃點辣~ 可以拿一個蓋子盛裝在上頭
或是直接加進碗裡
這辣椒真的會麻、會辣喔!!! 所以沾的時後不要太過貪心...
雖份量不大碗，但看起來未免也太好吃了!!!
豬大腸滷得好入味
且相當Q彈有嚼勁
臭豆腐聞起來雖臭~ 但吃進嘴裡就是有種說不上來的美味!!!
且豆腐蜂巢組織吸附了滿滿滷汁
在嘴裡細細咀嚼~ 好juicy
最後便是?小哭?最期待的米血!!!
只是~ 不得不說
這碗三種料加在一起，份量有點分布不均
臭豆腐跟豬大腸的份量都還算多
就米糕的份量少得可憐...
一開始我與狗狗還擔心老板是否忘了夾米血
(因為撈都撈不到啊...)
終於找到一塊~ 放進嘴裡細細咀嚼
ㄟ......
老實說口感滿普通的
我和狗狗一致認為最好吃的是豬大腸!!!
下回若經(jīng)過這裡~ 我們肯定會改點4號餐(小杯裝)!!!
臭豆腐+豬大腸
若嫌份量吃不夠~ 也可改點6號餐(大杯裝)喔!!!
大排長龍の老鐵馬手工老吳臭豆腐推薦給大家!!!
