瑪可緹MOCKTAIL TEA為春水堂的輕食品牌，
2014年九月甫於ATT 4 FUN中四樓的甜蜜王國(guó)開了2號(hào)店。
是舒適的環(huán)境，茶香的優(yōu)雅，逛街休憩的好去處！
全文來自：【101世貿(mào)站】瑪可緹MOCKTAIL TEA~ ATT 4 FUN店~春水堂輕食品牌~刻印輕生活提案 @i-funny艾方妮的遊樂場(chǎng) 痞客邦
前些日子才跟好友們來ATT 4 FUN 的甜蜜王國(guó)來朝聖，
對(duì)於ATT全新打造夢(mèng)幻無比的甜點(diǎn)聖地，之前艾方妮已親自拜訪且殺過無數(shù)記憶卡~(笑)
參觀文請(qǐng)點(diǎn)-->【101世貿(mào)站】LOVE ONE CAFE 樂昂~領(lǐng)結(jié)蜜糖吐司 可頌圈 ATT4FUN 甜蜜王國(guó)
沒想到又馬上取得窩客島"瑪可緹"的單人體驗(yàn)，真是甜蜜到天邊去了呢！(真開薰~)
瑪可緹長(zhǎng)安店一直是自己的口袋名單，但也一直沒機(jī)會(huì)到訪，
這次他們進(jìn)駐甜蜜王國(guó)，欲以專業(yè)的茶知識(shí)及品茶方式，
創(chuàng)造符合東方思惟的茶飲，並取得年輕客層認(rèn)同。
造訪的當(dāng)天正是萬聖節(jié)前夕，推出期間限定的餐點(diǎn)。
這正是甜蜜王國(guó)店家的特色，門口展示自家的熱賣商品。
每樣真的都相當(dāng)?shù)卣T人！
明亮的空間，舒適的桌椅。
甜蜜王國(guó)這次的動(dòng)線設(shè)計(jì)，讓大部份店家都有著大窗戶。
白天引進(jìn)自然光線，夜晚則上映著信義區(qū)絢麗的夜景。
也有這樣的高腳椅區(qū)。 木色系的桌椅展現(xiàn)出溫暖的特質(zhì)。
這邊的座位區(qū)看出去正是甜蜜王國(guó)的旋轉(zhuǎn)木馬區(qū)，
大大的咖啡杯裡，裝載的是無盡的幻想與浪漫。
若坐在窗邊，還可見到高聳的101。
這天是平日中午時(shí)段到訪，悠閒地坐在椅上子，
眼界所及是市府廣場(chǎng)上的綠樹如茵，幸福感油然而生。
桌子一旁擺飾，復(fù)古打字機(jī)及電扇。
裸露的白色磚牆加上可愛的裝飾。
準(zhǔn)備上菜囉！詳細(xì)菜單請(qǐng)見-->官網(wǎng)
一入座，先送上"茉莉綠茶"，幽雅的綠茶散發(fā)出淡淡的茉莉香氣，
啜上一口，立即放鬆心情且身體都柔軟了，
且跟著艾方妮來享受一下這都市暫時(shí)的寧?kù)o吧！
將將！今天單人體驗(yàn)的餐點(diǎn)，很豐盛呢！
青醬蛤蜊濃湯 $130
以臺(tái)灣青蒜為基底的青醬，是先以青蒜油清炒，再加入馬鈴薯打成泥，
另外還有飽滿的蛤蜊，且原型原樣的青蒜及馬鈴薯塊，
喝口湯不偌一般的湯來得濃稠，但真正品嚐到的是食物的原味。
濃湯還附了兩片法國(guó)麵包，其上有灑上些香料及滴上橄欖油。
是說這麵包也太大片了！
有見到這麵包上還有些生蒜頭末嗎？新鮮的蒜未，超香的！
拿起這法國(guó)麵包沾著青醬濃湯吃，超級(jí)對(duì)味！
手作鐵觀音奶茶 $160
這杯茶可說是瑪可緹的招牌，就連副品牌"茶湯會(huì)"都是以這產(chǎn)品為主打。
但不同體系的做法，自有不同。
由調(diào)茶師使用鍋爐並現(xiàn)場(chǎng)煮製，將新鮮的茶葉調(diào)入少許奶精及砂糖，
調(diào)製適合的比例後，過濾掉茶葉 ，倒入杯中後，才再加上現(xiàn)打特調(diào)的奶泡。
只是這杯拿鐵喝的時(shí)候可要當(dāng)心！！！
因?yàn)樯厦娴哪膛菔潜模旅娴哪滩枋菧責(zé)岬摹＃?/span>
不過鐵觀音的濃厚，加以奶精及其奶泡中和後，有著相當(dāng)迷人的口感，
溫和的奶香，及其醇濃的鐵觀音，搭配出高雅的茶味道。
燉豬肉三明治 $210
採(cǎi)用Q軟又彈性十足的法國(guó)麵包，份量不小，尺寸約莫是subway的兩倍大。
艾方妮最愛這種烤得酥香的麵包了！
尤其是麵包中氣孔，光看就覺得這麵包好吃極了！
主角燉豬肉來囉！
採(cǎi)蕃茄醬汁燉煮的叉燒肉，十分軟嫩！而酸甜的醬汁很開胃又濕潤(rùn)。
豬肉的鹹香，又有著輕脆的生菜，及香酥又Ｑ彈的麵包，
不僅美味、飽足，更是營(yíng)養(yǎng)滿分！
這裡頭還夾著為數(shù)不少的小蕃茄，似乎略烤過，是出色的配角。
這天鄰桌的客人過生日，瑪可緹做了個(gè)特製甜點(diǎn)，大夥爭(zhēng)相拍照！
忘了問這是否要事先預(yù)訂？
珍珠奶茶霜淇淋 $160
鄰桌客人歡樂的氣氛，感染了艾方妮，就覺得此時(shí)該來個(gè)甜點(diǎn)啊！
明明剛剛的體驗(yàn)餐點(diǎn)，份量就大得不得了~~((指
春水堂最知名的珍珠奶茶化身成霜淇淋，真是凡人無法擋啊！
先以茶凍為基底加入珍珠，濃重的奶茶製成的霜淇淋，
不僅灑上了鐵觀音茶粉，增加了霜淇淋的茶香氣，
還有一片茶餅乾，印上了自家LOGO，整體的設(shè)計(jì)很雅緻！
霜淇淋的香濃自是不在話在，重點(diǎn)是珍珠啊！珍珠！珍珠遇到冰，可是會(huì)變硬的捏~
但是，沒想到藏在霜淇淋下面的珍珠，還是保有其QQ的彈性！
而且還很大器地給了不少夏威夷果仁，增加了口感層次及堅(jiān)果的香氣！
底層份量也不少的茶凍，Qㄉㄟㄉㄟ的，非常有飽足感啊！
這杯珍珠奶茶也許要價(jià)不便宜，但份量及配料相當(dāng)有誠(chéng)意啊！建議2~3人分享啦！
是說，這天的體驗(yàn)餐點(diǎn)再加上這杯霜淇淋喝下肚後，
艾方妮可是硬生生地騎了一個(gè)小時(shí)的UBIKE，絲毫不敢鬆懈啊！<---活該！
謝謝窩客島及店家招待^^
也在附近~
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~店家資訊~
瑪可緹MOCKTAIL TEA~ ATT 4 FUN店
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)4樓
電話：02-7745-2168
