又到了幸福療癒的甜點(diǎn)時(shí)間
這次收到的是purple宇治抹茶專(zhuān)賣(mài)的抹茶蛋糕
瞧這神秘紫色的包裝設(shè)計(jì)
讓人覺(jué)得低調(diào)卻好高貴阿
一打開(kāi)看到這禮盒讓人驚呼~(yú)也太美了
就像是精品般的精緻典雅
店家選用327年『京都老店的丸久小山園』抹茶粉
老舖不但擁有自己的茶園 更是京都抹茶的先驅(qū)阿
每年只在3~5月期間收成一次珍貴茶葉
栽培時(shí)會(huì)用蘆葦或是布簾遮蔽茶葉
以防止日光直射造成單寧酸
且凝聚甘甜滋味 茶葉先蒸過(guò)、烘烤
再用茶臼碾碎 保留完整茶葉
一打開(kāi)禮盒就可以聞到濃郁的抹茶香氣呢
而且抹茶可以預(yù)防心血管疾病
提神醒腦~含有微量的氟元素
好的抹茶顏色就像綠寶石一樣的翠綠
這次我選的口味是 抹茶皇冠
蛋糕還加上緞帶裝飾點(diǎn)綴
真的是360度零死角都完美的精品蛋糕耶
大小約3.5吋左右~
雖然份量不大
但是卻讓人非常賞心悅目阿
蛋糕從冷藏取出後
放置室溫3~5分鐘 口感較扎實(shí)
放置6~10分鐘 口感會(huì)變鬆軟綿密
賞味期限:冷藏五日;冷凍10日
仔細(xì)的看 蛋糕體的氣孔非常緊密
所以吃起來(lái)超扎實(shí)
整個(gè)嘴巴裡都會(huì)充斥著抹茶的香味
入口時(shí)些許苦澀 但又會(huì)讓人越吃越喜歡
小小的一片 濃厚的抹茶味十足
配上一口茶
在優(yōu)閒的下午 是如此美好的享受阿
推薦給大家噢
訂購(gòu)專(zhuān)線(xiàn):0925-170161
地址:臺(tái)中市北屯區(qū)旅順路一段64之1號(hào)8樓
面交地址:臺(tái)中市文心路四段&山西路口
官網(wǎng): purple宇治抹茶專(zhuān)賣(mài)
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