沿著青草湖往市區(qū)的方向，這次BOBBY要帶大家體驗(yàn)【平價(jià)消費(fèi)、高級(jí)享受】的美食之旅。這家R2創(chuàng)意料理，位在明湖路上才新開(kāi)沒(méi)有多久，主要是走健康養(yǎng)身兼創(chuàng)意料理的美食餐廳。
常常聽(tīng)人家說(shuō)~門(mén)面很重要，光看這家R2就可以知道她們對(duì)於門(mén)面的設(shè)計(jì)與質(zhì)感是非常的有用心。
很像琉璃石的牆面與地板看下去閃閃發(fā)亮，一閃一閃亮晶晶彷彿要走星光大道一樣。
象徵羅曼蒂克的紫色，配上優(yōu)美的音樂(lè)旋律，有股幸福般的味道圍著而來(lái)，這感覺(jué)也太夢(mèng)幻了!!!!!
因?yàn)橐话悴蛷d很少有這樣的氣氛所以bobby~問(wèn)了一下店長(zhǎng)說(shuō)：這麼有質(zhì)感的用餐環(huán)境是因?yàn)檫@裡有在接婚宴嗎？
店長(zhǎng)回答說(shuō)：來(lái)這裡聚餐的很多但婚宴的目前還沒(méi)有，之所以會(huì)有這樣的裝潢是因?yàn)橄Ｍo來(lái)這裡的客人有一個(gè)非常舒適的用餐環(huán)境.......原來(lái)是這樣唷!!!但也太夢(mèng)幻了吧。
除了讓來(lái)這的客人有舒適的用餐環(huán)境外，店長(zhǎng)更說(shuō)：他們老闆把這裡當(dāng)作自己家裡的廚房，所以在食材的慎選上也相當(dāng)嚴(yán)格，目的就是也希望大家都跟他們一樣~~要讓自己吃的安心外更希望來(lái)這的客人吃的放心。
看這店裡的裝飾高貴優(yōu)雅~~~用餐氣氛真的算不錯(cuò)。不單是全家聚餐更適合情侶來(lái)這浪漫一下唷。
【蒜苗小龍骨】肉的口感非常扎實(shí)，配上餐廳師傅自製的醬料，味道剛剛好不會(huì)太鹹反倒有一點(diǎn)點(diǎn)甜味。
聽(tīng)說(shuō)這道做法是先將肉蒸熟後再把醬料淋上去的，所以在肉的部分還可以吃到肉原本的味道，不會(huì)全都被醬料所蓋掉。
【奇異果蝦球】這道奇異果蝦球可是bobby第一次吃到，雖然長(zhǎng)相和一般的鳳梨蝦球差不多，但是加了奇異果後坦白講比單單只有鳳梨的蝦球好吃多了。
蝦球外層裹的皮不會(huì)很厚，一口咬下滿嘴的蝦肉在嘴裡散開(kāi)，這根本就是人間美味!!!
【菜幼】因?yàn)槿∽造恫说淖钣啄鄄糠郑虼嗣麨椴擞住?/span>
這裡的菜蔬都是隨著季節(jié)性的變化主推當(dāng)季的新鮮食材，所以這裡有很多道菜都是菜單沒(méi)有的唷!!!!
這道芥藍(lán)菜除了非常鮮嫩外，重點(diǎn)是一點(diǎn)都不覺(jué)得油膩，非常的清爽美味啊!!!!在加上鮮菇根本就是店裡的蔬菜招牌了。
【西洋菜皮蛋鮮魚(yú)湯】用西洋菜加皮蛋搭配鮮魚(yú)，湯的味道本身非常鮮甜，皮蛋經(jīng)過(guò)泡湯後味道也變得沒(méi)有這麼重，兩種食材混著吃出乎意料的好吃。重點(diǎn)是這道湯才180元真是便宜又好吃啊。
【水果】餐廳所推出的水果也是隨著季節(jié)性做搭配，不會(huì)只有單單一種，反到種類非常的多。
R2創(chuàng)意料理走健康養(yǎng)身路線，雖然這些菜色的味道沒(méi)有這麼重，反到因?yàn)檫@樣在吃的時(shí)候特別可以感受到食物原本的美味。
來(lái)這用餐更不用擔(dān)心停車(chē)的問(wèn)題，因?yàn)榫驮诓蛷d前面幾公尺的地方，有店家提供的停車(chē)場(chǎng)~~~~超棒的!!!!
店名：R2創(chuàng)意料理
住址：新竹市明湖路415號(hào)
電話：035-191218
