不僅臺(tái)南!臺(tái)中美食也是吃不完阿
特別是躲在巷弄裡
只有在地人才會(huì)知道的隱藏版美食
都是需要有"柯南的精神"才吃的到阿(推眼鏡)
今天介紹這間三代蔥油餅
位於臺(tái)中東區(qū)建成路上
是許先生狂推的一間
不過(guò)自從吃了宜蘭的柯氏蔥油餅後
就沒(méi)有任何一間可以打敗它在我心中的地位了
所以這間到底多厲害呢?我來(lái)幫你們?cè)u(píng)鑑看看!!
聽(tīng)許先生說(shuō)這間是他從小吃到大
所以我想經(jīng)營(yíng)有段時(shí)間了
雖然店內(nèi)簡(jiǎn)約老舊 不過(guò)生意很好耶
要排隊(duì)才吃到的!!
而且是下午兩點(diǎn)才開(kāi)始營(yíng)業(yè)到六點(diǎn)半
賣完就迷有啦
當(dāng)然最近鬧得沸沸騰騰豬油事件
店家也張貼公文啦
看的出來(lái)老闆們手都沒(méi)停過(guò)
一邊油炸一邊包給顧客
我在旁邊等候一直聞到陣陣香味
口水都快流下來(lái)了
蔥油餅一份加蛋也才30元
在下班或是肚子餓時(shí)很適合買來(lái)墊墊胃
另外還有紅茶等飲料讓顧客挑選
吃個(gè)蔥油餅搭配飲料百元有找
也算是百姓們的小確幸了(拭淚)
將面皮炸過(guò)之後瀝乾
塗上醬油及辣椒(視個(gè)人選擇)
撕開(kāi)來(lái)看
雖然不像柯氏蔥油餅那樣有很多的蔥花
但是聞起來(lái)香氣也很夠
餅皮也酥酥脆脆的
店家的辣度其實(shí)不高
所以平常吃小辣的
可以點(diǎn)中辣或大辣會(huì)吃比較有感覺(jué)
不過(guò)唯一小缺點(diǎn)就是咬下去有點(diǎn)油
感覺(jué)油從餅皮滲出來(lái)
但大致上我覺(jué)得味道還不錯(cuò)
推薦給大家噢
電話:0936-654508
地址:臺(tái)中市東區(qū)建成路789號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:00~18:30
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